Festlige julekager

En tradition, der er sandt i Syden, er, at ferien er en tid til at forkæle dine kære med søde sager! Når du holder en fest – stor eller lille, enkel eller ekstravagant – er festlige julekager altid den perfekte søde afslutning.

Paula serverer oftest en traditionel, elegant lagkage, når hun giver gæster; når den står på en piedestal på hendes skænk, er kagen en smuk udstilling og giver hendes gæster noget særligt at se frem til. Her finder du et udvalg af dekadente kager, der har været uændret gennem tiderne, samt opskrifter med nye vendinger på vores favoritter. Uanset om du planlægger en fin aften eller en hyggelig aftensmad, kan du invitere familie og venner på besøg og holde denne glade skik i gang med disse populære opskrifter.

Denne Red Velvet Mississippi Mud Cake ligner måske en typisk red velvet-kage udefra, men indeni er der alt det, du elsker mest ved Mississippi Mud Cake. Ristede pekannødder giver sprødhed, mens marshmallowcreme giver den sydlige sødme.


Tag en tur til Little Italy med denne Cannoli-kage, der genopfandt cannoli-cascarponecreme og chokoladestykker kombineret med fugtige kagelag og en flødeskumsglasur. Det er amore!


Denne klassiske salt-søde kombination er perfekt indfanget i denne dekadente søde og salte karamel-chokoladekage med chokoladebelagte lag, der drypper med ooey-gooey saltet karamel.


Fyld dit køkken med den himmelske duft af feriekrydderier med denne Pumpkin Spice Cake, og du vil vide, at den dejligste tid på året er kommet.


Peppermint mokka-smagende kaffecremer gør denne Peppermint Mocha Pound Cake ekstra festlig og smagfuld.


Den syrlige citron passer perfekt sammen med den søde, nøddeagtige mandel i denne Lemon Amaretto Cake, der er inspireret af en yndlingsferiedrink til efter middagen.


Så rig og nøddeagtig hasselnød kombineret med cremet chokolade i denne Hazelnut Chocolate Cake. En chokolade-hasselnøddespread i glasuren tager kagen til et helt nyt smagsniveau, der vil lokke dig til et ekstra stykke.


En af Paulas signaturdesserter er hendes Ooey Gooey Butter Cake. Hun udviklede denne Ooey Gooey Butter Layer Cake til særlige lejligheder, der indeholder al den cremede godhed, som vi elsker.


Ingen ting siger jul som en pebermyntdessert, så vi stablede kilometerhøje lag af fyldig hvid chokoladekage og cremet, køligt pebermyntefyld til denne festlige White Chocolate Peppermint Cake.


Og uanset hvilken tid på året det er, er kokoskage altid et hit. Denne kokoskage med tranebærmoussefyld er den perfekte måde at nyde alt, hvad der er kokos på, gennem ferien.


Denne lagdelte hvide kage blev første gang introduceret i en kogebog af Mrs. Emma Rylander Lane fra Clayton, Alabama, som hun udgav på eget forlag i 1898. Lane Cake er længe blevet betragtet som en kage, der er et kærlighedsarbejde, så det er en fantastisk måde at forkæle dine kære på til jul.


Denne sydstatsret er også god til enhver tid, men Paula har altid nydt at spise en klassisk og hyggelig Hummingbird Cake til julemiddagen.


For at give din buffet en rød og hvid farve, kan du tilføje denne Red Velvet Pound Cake til din buffet. Denne kage, der er komplet med både en flødeostesvirvel og glasur, vil hurtigt blive en af familiens favoritter.

Få flere fantastiske opskrifter ved at bestille dit abonnement på Cooking with Paula Deen i dag!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.