CrossFitters er ikke de eneste der noshing som hulemænd, takket være alle de buzz palæo diæt er blevet få.
Rig på kød, fisk, frugt, grøntsager, nødder, æg, frø og sunde olier, men uden mælkeprodukter, bælgfrugter, forarbejdede fødevarer, tilsat sukker og både hele og raffinerede kornsorter, er paleo (og dens endnu strengere fætter Whole30) blevet den foretrukne diæt for folk, der praktiserer intuitiv, ren mad, forklarer Jonathan Valdez, R.D.N., ejer af Genki Nutrition og talsmand for New York State Academy of Nutrition and Dietetics.
Ud over den rene glæde ved at spise som dine jæger-samlerforfædre er der også masser af fordele ved en proteinrig kost. En undersøgelse, der blev offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, viste for eksempel, at protein kan hjælpe dig med at bevare flere af dine magre muskler, mens du taber fedt. Det betyder flere forbrændte cals hver dag, ifølge en undersøgelse offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition
Plus, fordi da den er korn- og mælkefri, er paleo diæt fantastisk for folk med intolerancer eller allergier over for disse ingredienser.
Dette problem med at blive palæolitisk for vægttab er dog, at paleo ikke nødvendigvis betyder vægttabsvenlig. Så hvis din interesse for paleo har noget at gøre med vægttab, kan det være nyttigt at tælle kalorier, når du lige er kommet i gang, siger Valdez.
Når du forsøger at tabe dig, er 1.200 til 1.500 kalorier om dagen omkring det, du vil sigte efter, siger Keri Glassman, R.D., grundlægger af NutritiousLife.com og forfatter af The New You (and Improved) Diet. Det betyder, at man ikke længere skal nippe til tallerkenfulde af palæo-godkendte brownies i vores neandertal-forfædres navn.
Det sagt opfordrer Glassman typisk folk til at spise baseret på, hvordan de har det, i stedet for at blive for fanget i at tælle kalorier og følge en streng plan – selv når de forsøger at tabe sig.
Relateret: 7 Kvinder deler hvordan de tabte sig uden at tælle en eneste kalorie
Retningslinjerne for paleo spise er grundlæggende nok, men succesfuldt at gå cavewoman kræver noget snilde, især når kalorietælling er involveret. Denne 1.200-kalorie palæo-plan fra Glassman er et godt udgangspunkt for at finde ud af, hvilke palæo-venlige fødevarer du skal inkorporere i din kost.