De bedste efterårshaveplanter i det sydlige Texas
De bedste etårige efterårshaveplanter
Vores yndlings efterårsblomstrende stauder
Høsturter og grøntsager til friske produkter hele vinteren
Alle taler altid om de bedste dele af efteråret – bladene, mode, pumpkin spice alt – men her hos Plants for All Seasons er det, vi er mest hypede over, vores smukke udvalg af efterårsplanter fra Houston. En af vores mange yndlings ting ved at bo sydpå er at have super milde efterår og vintre, så havesæsonen behøver ikke at slutte for os, som den gør for vores naboer i nord. Når det er sagt, er det ikke alle planter, der egner sig til køligere temperaturer, så vi har samlet denne liste over de bedste efterårsannueller, efterårskrydderurter og -grøntsager og efterårsblomstrende stauder til din have. Tag dine Chelsea-støvler på, og smæk ærmerne op til den groftstrikkede cardigan – det er tid til at begynde efterårshavearbejdet! Alexa, spil “Fallen Leaves!”
De bedste etårige haveplanter til efteråret
Vi er lidt besat af enårige planter, for selv om du skal plante dem om hvert år, giver det dig så meget frihed til at eksperimentere med forskellige farvepaletter og teksturer. Efter en sommer fuld af lyse, eksotiske tropiske enårige planter i elektriske nuancer af pink og orange, kan vi nu køle det lidt ned med nogle rige juvelfarvede blomster eller forstærke den gyldne glød fra de skiftende blade ved at supplere dem med en have fuld af varme, brændende nuancer. Dine muligheder er ubegrænsede, og det er så tilfredsstillende at planlægge og udføre et fantastisk design, som er helt dit eget. Træd til side Joanna Gaines – der er en ny designer i byen, som er ved at lave en efterårshave, der er så spektakulær, at HGTV-producenterne vil uddele kontrakter til tv-shows som Halloween-slik!
Snapdragons: Disse høje, farverige blomsterstængler betragtes faktisk som sarte stauder, så hvis vi får en super mild vinter, klarer de sig lige til det sene forår. Hvis vi oplever vintervejr, vil et isoleret frosttæppe beskytte dem. Vi elsker det pulserende udvalg af farver til efteråret – de supplerer det varme efterårsgrønt så perfekt, og de er totale kolibromagneter!
Lobelia: Hvis du er lige så håbløst forelsket i juvelfarver som os, skal du plante nogle lobelia. De dybe indigofarvede blomster er seriøst smukke og så nemme at dyrke. Beholdere, klippehaver, dambrug, hvor som helst – denne hårdføre plante vil trives smukt, så længe den får masser af vand.
Pansies: Hvis du vil have en blomstrende enårig plante, der er super vedligeholdelsesvenlig, skal du ikke lede længere end til disse skønheder! Der er intet smukkere end en masseplantning af disse vinterperler. Sennespiger findes i så mange forskellige farver og kan supplere ethvert landskab.
Søde ærter: Du kan enten omplante nogle sukkerærter direkte i jorden for at få efterårsblomster eller så dem direkte for at få en tidlig forårsblomst. Deres frø er ret hårde, så hvis du ridser dem en smule op, inden du planter dem, kan de suge mere vand og spire hurtigere. Blomsteraromaen fra sukkerærter er så berusende, at vi anbefaler at skære et par stykker tidligt om morgenen, efter at blomsterne har åbnet sig, men solen endnu ikke har tørret dem ud. Sæt dem i nogle vaser rundt omkring i dit hus, og deres delikate duft vil være åh-så-drømmende.
Vores foretrukne efterårsblomstrende stauder
På den anden side giver stauder nogle fordele, som enårige planter ikke har. Deres konstante genvækst giver mindre arbejde i haven i de kommende år, så hvis du har nogle efterårsfavoritter, som du ikke har noget imod at se år efter år, er det helt sikkert værd at plante nogle. Her er blot en håndfuld af vores foretrukne efterårsplanter i Houston:
Blue Plumbagos: Disse tørketolerante blomster er noget af et skuespil, der overgår fra blå til dyb violet, efterhånden som sæsonen skrider frem. Så længe de får fuld til delvis sol, er disse smukke efterårsblomstrende planter ikke kræver meget vedligeholdelse og er nemme at behage.
Chrysanthemums: Ville det overhovedet være en efterårshave uden denne kvintessens af en efterårsblomstrende blomst? Der er så mange sorter at vælge imellem, at du aldrig bliver træt af denne efterårsblomst. Fuld sol, regelmæssig vanding og lidt lejlighedsvis afklipning vil hjælpe med at holde disse slemme drenge lige så friske som altid.
Autumn Joy Sedum: Hvis du ønsker en pålidelig bunddækkeplante, der udfylder alle hullerne i dit landskabsdesign, skal du vælge efterårsglæde sedum. Denne blomstrende sukkulent har limegrønt løv og støvet lyserøde blomsterklaser, der overgår til en varmere kobberfarvet tone, efterhånden som sæsonen skrider frem. Frøhovederne, som dukker op i det sene efterår og om vinteren, er også en god snack blandt nogle af vores lokale fugle, så måske flyver nogle gæster ind i din have i løbet af ferien!
Høsturter og grøntsager til friske produkter hele vinteren
Hvis du ikke er begyndt at dyrke spiselige haver endnu, hvad venter du så på? Nu er det perfekte tidspunkt til at dyrke alle mulige forskellige velsmagende grøntsager og urter, og der er intet mere tilfredsstillende end at spise et måltid lavet med ingredienser, du selv har dyrket. De kolde vintermåneder får os ofte til at gribe efter tunge trøstespiser, men blot én bid af friske, haveproducerede råvarer kan have nogle imponerende genopbyggende (og immunforstærkende!) kræfter.
Broccoli: Denne grøntsag er meget koldt hårdfør, så du burde kunne dyrke den hele vinteren igennem. Hvis vi tilfældigvis får en uventet kuldeperiode, og der kommer lidt frost, kan du smide et tæppe eller en presenning over din broccoli natten over, så den ikke tager for meget skade. Hvis du køber en startplante, sparer du masser af ventetid, så du kan komme i gang med at lave en lækker broccoli-ostsuppe eller oksekød og broccoli-stegning til de kølige aftener derhjemme.
Salatgrønsalat: Selv hvis du ikke er så vild med salater, er der så mange ting, du kan lave med salatgrønt. Blend dem i smoothies, eller kog noget spinat og lav en gryde med spanakopita, og du har fået et øjeblikkeligt vitaminboost, der vil give dig energi på Popeye-niveau. Salatgrøntsager vokser hele tiden, så du kan spise dem hele sæsonen igennem. Du kan dyrke dem i dit havebed, men hvis du putter dem i krukker, har du mulighed for at tage dem indenfor natten over, hvis det bliver koldt udenfor.
Radiser: Hvis du er en utålmodig gartner, eller hvis du har børn, der gerne vil være med, vil du helt sikkert gerne dyrke nogle radiser. De modner så hurtigt (nogle gange inden for en enkelt måned!), så du kan blive ved med at plante og genplante igen og igen. De giver et krydret kick til salater, og de er ret lækre, når de er syltede. Et varmt tip: syltede radiser og stegt kylling er et perfekt match.
Kilantro: Denne krydderurt har en tendens til at springe af i varmt vejr, så det er en god idé at dyrke den i de køligere måneder. Den udvikler sig ret hurtigt, og dens spildte vane gør den til en smuk tilføjelse langs kanterne i et containerarrangement.
Rosmarin: Denne hårdføre flerårige urt er et krydderi, der er hårdfør som en sten, så lidt koldt vejr kan ikke få den ned. Der er en endeløs liste af opskrifter, der kræver rosmarin, så du vil aldrig løbe tør for måder at bruge den på. Hvis du vil eksperimentere med noget lidt anderledes end de almindelige rosmarinkartofler og stegt kylling, kan du prøve at lave en sød rosmaringlasur til bagværk. Den duftende, salt-søde kombination er uimodståelig.
Vil du begynde at dyrke din egen efterårshave i Houston? Besøg vores havecenter, så sørger vi gerne for at få dig udstyret med alt det, du skal bruge for at forvandle din have til et malerisk, efterårsparadis!