- Diet sodavand er måske ikke så sundt, som du tror. Forskning viser, at overdreven indtagelse af light sodavand kan øge trangen til sødt, erodere tandemaljen og ændre dit tarmmikrobiom.
- Selv om videnskabelige beviser forbinder light sodavand med en øget risiko for Alzheimers, demens og iskæmisk slagtilfælde, er eksperter enige om, at der er behov for mere forskning.
- Denne artikel blev lægeligt gennemgået af Samantha Cassetty, MS, RD, ernærings- og wellnessekspert med en privat praksis baseret i New York City.
- Besøg Insider’s Health Reference library for flere råd.
Det betyder ikke, at det er sundt for dig, bare fordi light sodavand ikke indeholder sukker eller kalorier.
Hvad enten det er Diet Coke, Coke Zero eller det utallige antal “light”-sodavand, der tilbydes på dagligvarebutikkens hylder, er det vigtigt at være klar over, at drikkevarevirksomhederne i stedet for sukker typisk bruger kunstige sødemidler som aspartam, saccharin og sucralose for at efterligne smagen af ikke-diet-sodavand.
Det faktum, at diet-sodavand er afhængig af sukkeralternativer for at tilfredsstille din trang til noget sødt og boblende, bør være det første advarselstegn: Det er ikke nødvendigvis et sundhedsbevidst valg, og det har heller ikke nogen næringsværdi.
Så selv om det kan virke som en sund beslutning at vælge light-sodavand frem for almindelig sodavand, er der mere i drikken, end der møder smagsløgene. Her er, hvad du skal vide.
5 grunde til, at light sodavand kan være dårligt for dig
Hvis du drikker en rimelig mængde light sodavand – eller som Mayo Clinic udtrykker det, “en dåse eller to om dagen” – er det usandsynligt, at du vil opleve større negative sundhedsvirkninger. Men med tiden kan det paradoksale i at tro, at light sodavand er sundere end almindelig sodavand, tage hårdt på dit helbred på flere måder.
- Light sodavand kan øge sukkertrangen: Da light sodavand er kunstigt sødet, kan det ændre den måde, hvorpå du forbinder sødme med kalorieindtag. Light sodavand har vist sig at øge trangen til sødt ifølge forskellige undersøgelser, herunder en undersøgelse, der blev offentliggjort i 2019 i Pediatric Obesity. Til gengæld kan den øgede trang faktisk føre til, at man indtager flere kalorier.
- Light sodavand er muligvis ikke effektivt til vægttab eller diabetes: Selv om det kan virke som om det at skære ned på sukker ved at erstatte det med kunstige sødemidler vil være gavnligt for vægttab eller diabetes, tyder beviser på noget andet. “Light sodavand fremmer ikke vægttab, og det har ingen effekt på den glykæmiske respons hos voksne med diabetes. Derfor bør light sodavand ikke bruges som en vægttabsstrategi eller et middel til at kontrollere diabetes”, siger Rebecca Oh, RD, klinisk diætist på USC Verdugo Hills Hospital.
- Sodavand kan ændre din fordøjelseskanal: “Sodavand kan ændre din tarmmikrobiota, hvilket kan have en negativ indvirkning på fordøjelsen og hormonreguleringen,” siger Oh. Der er behov for mere forskning for at forstå præcis, hvilke kunstige sødestoffer der påvirker tarmbakterierne og hvordan. Indtil videre har foreløbige undersøgelser vist, at saccharin, sucralose og stevia kan ændre bakterierne i din tarm, selv om det er uklart, hvilken indvirkning dette kan have på dit helbred.
- Light sodavand kan forårsage nyreskader: “Langvarigt forbrug af light sodavand kan øge produktionen af frie radikaler i nyrevæv, hvilket potentielt kan forårsage skader på nyrerne”, siger Oh. Derudover viste en undersøgelse fra 2017, der blev offentliggjort i Clinical Journal of the American Society of Nephrology, at forbrug af light sodavand er forbundet med en højere risiko for nyresygdom.
- Light sodavand kan føre til huller i tænderne: Tror du, at light sodavand er bedre for dine tænder, fordi det ikke indeholder sukker? Tænk dig om igen. Selv om det er sukkerfrit, er light sodavand syreholdigt takket være ingredienser som citronsyre, fosforsyre, citronsyre og vinsyre. Disse ingredienser kan ifølge Colgate bidrage til erosion af tandemaljen med næsten samme hastighed som sodavand, der ikke er light-sodavand.
Hvad den videnskabelige forskning siger
Igennem årene har adskillige undersøgelser rapporteret om forbindelser mellem light-sodavand og vægtøgning og alvorlige, livstruende sygdomme.
De videnskabelige udtalelser er blandede og til tider modstridende. Mens undersøgelser fokuserer på farerne ved kunstige sødestoffer, er det vigtigt at forstå, at de sigter mod at finde sammenhænge, ikke nødvendigvis årsag og virkning:
- En undersøgelse fra 2017 offentliggjort i Stroke fandt blandt over 3.000 deltagere, at en stigning i forbruget af kunstigt sødede sodavand var forbundet med en øget risiko for Alzheimers sygdom, demens og iskæmisk slagtilfælde.
- En anden undersøgelse i Stroke, der blev offentliggjort i 2019, viste, at blandt 81.7214 kvinder fandt man, at kvinder, der drak mere end to kunstigt sødede drikkevarer om dagen, havde større risiko for iskæmisk slagtilfælde, koronar hjertesygdom og for tidlig død.
- Næsten fandt en undersøgelse fra 2019, der blev offentliggjort i JAMA Internal Medicine, at de, der drikker to light sodavand om dagen, har større risiko for at dø af kredsløbssygdomme samt øget dødelighed generelt sammenlignet med dem, der drak én light sodavand eller mindre om måneden.
- Nogle undersøgelser har vist en forbindelse mellem kunstigt sødede drikkevarer og vægttab, men i en gennemgang fra 2017, der blev offentliggjort i PLoS Medicine, konkluderede forskere, at der er for mange undersøgelser af denne art med tvivlsom finansiering og sponsorering fra store industrier. Derfor er der behov for mere uvildig forskning for at udrede sandheden.
- En undersøgelse fra 2016 offentliggjort i Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism viste, at det kunstige sødemiddel aspartam var forbundet med insulinintolerance – som øger risikoen for prædiabetes og type 2-diabetes – blandt overvægtige personer, men ikke blandt magre personer. Forskerne foreslår, at dette kan være relateret til en anden undersøgelse fra 2014, der viste, at aspartam var forbundet med ændringer i tarmbakterier, som kan påvirke insulinreguleringen.
Diet sodavand alternativer
For de fleste mennesker er det måske ikke løsningen at skære diet sodavand helt væk. Men selvfølgelig er moderation nøglen. “Hvis du skal drikke en sodavand, skal du drikke en meget lille portion, højst 6 til 8 ounces, og arbejde på at vænne dig fra din trang,” siger Oh. Hun siger, at dette gælder for light sodavand eller almindelig sodavand.
Hun siger også, at drikke sodavand, kost eller almindelig, ikke vil hydrere dig så godt som at drikke godt gammeldags vand – tilføj en spritz af citron- eller limesaft for at give smag.
“I stedet for at fokusere på “grænsen” for, hvor meget light sodavand du kan drikke, vil jeg opfordre dig til at fokusere på, hvordan du bedst kan fremme dit helbred. Vand er den bedste måde at hydrere din krop på, slukke din tørst og fremme sundheden,” siger Oh.
Hvis du mangler noget brusende, anbefaler Oh usødet mousserende vand eller usødet te frem for andre drikkevaremuligheder.
Den medbragte løsning
Selv om der er behov for mere forskning, er det klart, at det at drikke light sodavand bør mødes med en opmærksom undersøgelse af dine spise- og kostvaner.
Da light sodavand har nul næringsværdi og kan føre til overspisning, hvis det ikke kontrolleres, er det bedst at udforske andre alternativer, der kan have en bedre indvirkning på din vægt og dit generelle helbred.
- Tofu: Sundhedsfordele, ulemper og misforståelser ifølge en registreret diætist
- Mange sundhedspåstande om sellerisaft er falske – her er 4 beviste fordele bakket op af videnskaben
- Helstiv hvede vs. fuldkorn: Hvorfor 100% fuldkornsbrød er normalt et sundere valg end hvidt brød
- 6 beviste sundhedsmæssige fordele ved rødbeder: Hvad er mere næringsrigt ifølge diætister
- Hvordan rodfrugten kan forbedre den atletiske præstation og hjælpe dig med at tabe dig