7180 Tropical Ln. Bokeelia, FL 33922

Mangoerne stammer fra Sydøstasien og Indien, hvor der er referencer til frugten i hinduistiske skrifter, der går tilbage til 4000 f.Kr. Buddhistiske munke dyrkede frugten, og mangoen anses faktisk for at være en hellig frugt i regionen, fordi det siges, at Buddha selv mediterede under et mangotræ. Mangoen tilhører samme familie som cashew- og pistacienødder.

Mangofrø rejste med menneskene fra Asien til Mellemøsten, Østafrika og Sydamerika fra omkring 300 eller 400 e.Kr. Mangofrø, der sælges i USA, dyrkes nær ækvator i lande som f.eks. Mexico, Ecuador, Peru, Brasilien, Guatemala og Haiti.

Mangoer er blevet dyrket i USA i lidt mere end et århundrede, men den kommercielle produktion i stor skala er begrænset.

Da mangoer har brug for et tropisk klima for at blomstre, er det kun Florida, Californien, Hawaii og Puerto Rico, der dyrker mangoer. Det amerikanske territorium Puerto Rico har produceret mangoer kommercielt i de sidste 30 år. I øjeblikket dyrkes der ca. 4.000 acres mango til eksport, men størstedelen af denne afgrøde går til Europa snarere end til det amerikanske fastland.

I Coachella Valley i Californien produceres der ca. 200 acres mango, hvoraf ca. halvdelen er certificeret økologisk. Der forventes en langsom, gradvis vækst i mangoarealerne i Californien, hvor konkurrencen om egnet jord er hård. Mangoer er modtagelige over for frost, og landmænd, der ejer passende jord, er tøvende over for at skifte fra afprøvede afgrøder som vindruer og citrusfrugter. På Hawaii anslås det, at der er afsat ca. 300 acres til mango, og næsten al denne frugt vil blive solgt lokalt.

Mange mangosorter er blevet dyrket i Sydflorida som led i et frøplanteprogram, der blev iværksat af USA’s landbrugsministerium (USDA) og ledet af David Fairchild, grundlægger af USDA’s Section of Foreign Seed and Plant Introduction. Programmet fokuserede på at introducere mangosorter til regionen med det formål at producere mangoer, der kunne eksporteres.

Med tiden blev der udviklet nye sorter, og nogle af disse blev introduceret til avlere i andre dele af verden. I dag stammer mange af de populære mangosorter, der dyrkes rundt om i verden, fra dette program i Florida, herunder Tommy Atkins, Haden, Keitt og Kent. Faktisk var Haden en frøplante af Mulgoba, en frøplante, der blev bragt til Florida af USDA fra Indien i slutningen af 1800-tallet.

Mens mangoindustrien i Florida blomstrede i nogen tid efter mangoens indførelse, toppede dens kommercielle areal på 7.000 acres i begyndelsen af 1900-tallet. Mangoindustrien i Florida er siden blevet formindsket af frost, urbanisering, orkaner og konkurrence fra andre lande. I dag anslås det, at der stadig er mindre end 1.000 acres mangoarealer i produktion, og de fleste af disse mangoarealer er bestemt til lokale landmænd og specialmarkeder. I mellemtiden fortsætter baggårdstræer i Florida med at trives og bringer glæde til beboere i hele den sydlige del af staten.

Ud over disse baggårdsmangoer fortsætter Fairchild Tropical Gardens, opkaldt efter David Fairchild, med at dyrke mangosorter og samarbejde med mangoavlere over hele verden. Fairchild er kendt for sin årlige internationale mangofestival, som hvert år tiltrækker tusindvis af mangoelskere til stedet i Miami-området for at fejre alt, hvad der har med mango at gøre. For yderligere oplysninger om David Fairchild og Fairchild Tropical Gardens, besøg www.fairchildgarden.org.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.