Hvad er kost med kogte æg?
I dag er mange mennesker på udkig efter en effektiv måde at tabe sig på kort tid. Heldigvis er der snesevis af kostplaner, der kan hjælpe dem. Men alle justeringer i din ernæring er et ganske alvorligt skridt, og det er vigtigt at planlægge din kost omhyggeligt. Når du starter et nyt spisemønster, bør du finde ud af de mulige risici og fordele ved det. I denne artikel finder du detaljerede oplysninger om 14 dages kogte æg-diæt og et eksempel på en måltidsplan. Lad os komme i gang!
Den kogte æg-kost er et kostmønster, der indeholder store mængder æg, magert protein, ikke-stivelsesholdige grøntsager og frugt med lavt kulhydratindhold. Denne diæt anses for at være kaloriefattig og kulhydratfattig. Den hævder et potentielt vægttab på op til 25 pund inden for 14 dage. Den kan hjælpe med at sætte gang i dit stofskifte og fremskynde fedtforbrændingsprocessen. En anden fordel er, at den er nem at følge – alle retter og måltider er ret enkle. Du vil kun have tre store måltider – morgenmad, frokost og aftensmad. Der bør ikke være nogen snacks i løbet af dagen.
Fødevarer, der skal købes og undgås
For at forenkle din slankekur kan du bruge denne liste over fødevarer, du skal indtage, og skabe dine egne sunde måltider:
- Eg (hårdkogte, æggeblommer og æggehvider)
- Mager protein (magre udskæringer af kød, fjerkræ uden skind, fisk)
- Mindre grøntsager uden stivelse (peberfrugter, broccoli, tomater, grønne blade, zucchini m.m.)
- Frugter med lavt kulhydratindhold (bær, grapefrugter, vandmelon med mere)
- Dine yndlingskrydderier og -krydderier
- Små mængder af sunde fedtstoffer (olivenolie, kokosolie, smør med mere)
- Sunde drikkevarer (usødet te og kaffe, vand, mousserende vand med mere)
Fødevarer, der skal undgås:
- Korn (quinoa, byg, pasta, brød m.m.)
- Stivelsesholdige grøntsager (bælgfrugter, majs, kartofler, søde kartofler)
- Frugter med højt kulhydratindhold (tørret frugt, ananas, bananer, mango)
- Forarbejdede fødevarer (fastfood, bacon, chips, slik og meget mere)
- Sødede drikkevarer (sød te, sød kaffe, juice, sodavand)
Betterme vil holde dig laser-fokuseret på din vægttabsrejse! Måltidsplaner fyldt med næringsstoffer, fedtsprængende træning, galvaniserende udfordringer og meget mere. Prøv at bruge appen og se selv!
14 dages kogte æg-kur: måltidsplan eksempel
Du ved allerede, hvilke fødevarer du skal indtage på kogte æg-kuren, og du kan oprette din egen måltidsplan. Men hvis du er ny i diætverdenen, kan det være svært for dig at vælge, hvad du skal inkludere i din daglige menu. Nedenfor kan du se et eksempel på den 14-dages hårdkogte ægdiæt.
Uge 1
- Dag 1
Et din yndlings citrusfrugt og 2 hårdkogte æg til morgenmad. Spis noget kogt kyllingefilet og 1 kop græsk yoghurt til frokost. Spis en skål grøntsagssalat og noget kogt kylling til aftensmad.
- Dag 2
Et din yndlings citrusfrugt og 2 hårdkogte æg til morgenmad. Nyd 1 grapefrugt og stegt fisk til frokost. Grøntsagssalat, 1 appelsin og 1 hårdkogt æg bliver din aftensmad.
- Dag 3
Et din yndlings citrusfrugt og 2 hårdkogte æg til morgenmad. Du kan vælge forskellige citrusfrugter for at gøre din menu mere varieret. Spis en skive brød, en tomat og din foretrukne fedtfattige ost til frokost. Spis en grøntsagssalat og kylling til aftensmad.
Læs mere: 7 Day Grapefruit Diet For Weight Loss: Benefits, Cons, And A Sample Meal Plan
- Dag 4
Start din dag med din yndlings citrusfrugt og 2 hårdkogte æg. Vælg din yndlingsfrugt med lavt kulhydratindhold til frokost, og spis 2 hårdkogte æg til aftensmad.
- Dag 5
Et 2 hårdkogte æg og en citrusfrugt til morgenmad. Spis grillet fisk og grøntsagssalat til frokost. Dampede grøntsager og 2 hårdkogte æg vil være en perfekt aftensmad for dig.
- Dag 6
Start din dag med din yndlings citrusfrugt og 2 hårdkogte æg. Spis en frugt med lavt kulhydratindhold til frokost og kylling med grøntsagssalat til aftensmad.
- Dag 7
2 hårdkogte æg og ½ grapefrugt vil være din morgenmad. Spis kylling og dampede grøntsager til frokost og grillet oksekød og 1 appelsin til aftensmad.
Uge 2
- Dag 1
Spis 2 hårdkogte æg til morgenmad og noget kylling med grøntsagssalat til frokost. Spis 2 hårdkogte æg, 1 appelsin og en grøntsagssalat til aftensmad.
- Dag 2
Start dagen med en frugt med lavt kulhydratindhold og 2 hårdkogte æg. Grillet kylling og grøntsagssalat vil være din frokost. Spis grillet fisk med grøntsagssalat til aftensmad.
- Dag 3
Indlæg 2 hårdkogte æg og en frugt med lavt kulhydratindhold til din morgenmad. Salat og grillet eller kogt kylling vil være din frokost. Spis en grøntsagssalat, 1 kogt æg og en appelsin til aftensmad.
- Dag 4
Start denne dag med en frugt og 2 hårdkogte æg. Dit andet måltid vil bestå af dampede grøntsager, din yndlingsost (vælg fedtfattig ost) og et kogt æg. Grøntsagssalat og noget dampet kylling vil være en god mulighed til aftensmad.
- Dag 5
Et 2 kogte æg og citrusfrugter til morgenmad, tunsalat til frokost og grillet kylling med en grøntsagssalat til aftensmad.
- Dag 6
Et 2 æg til morgenmad, grillet kylling og grøntsagssalat til frokost og nyd frisk frugt med lavt kulhydratindhold til aftensmad.
- Dag 7
Start denne dag med 2 hårdkogte æg. Spis dampede grøntsager og grillet kylling til frokost. Thunsalat vil være din aftensmad.
Husk om korrekt hydrering i løbet af disse to uger. Sørg for at bryde din kost omhyggeligt og kom gradvist tilbage til din normale måltidsplan.
Fordele ved 14 dages kost med kogte æg
Du ved allerede, at denne kost omfatter mange sunde fødevarer, herunder frisk frugt, grøntsager, æg og magert protein. De er alle fyldt med sunde næringsstoffer – antioxidanter, vitaminer og mineraler – der understøtter kroppens korrekte funktion (7, 14).
Den 14 dages kostplan med kogte æg udelukker også kalorierige, kulhydratrige, sødede og forarbejdede fødevarer samt usunde drikkevarer fra din menu. Sådanne typer fødevarer kan være forbundet med en højere risiko for kræft, hjertesygdomme og fedme. Usunde sødede drikkevarer kan bidrage til højere blodtryk, insulinresistens, inflammation og meget mere (2, 11, 12, 15, 16).
Anhængere af denne ernæringsplan hævder også, at den giver nogle andre sundhedsmæssige fordele – stærkere hår, negle og knogler, et sundt syn og forbedret blodsukkerkontrol.
Eg, som er grundlaget for denne kost, kan også tilbyde dig en række sundhedsmæssige fordele. De kan f.eks. være med til at styrke dine muskler, støtte din hjernesundhed og dit immunsystem og mindske din risiko for hjertesygdomme. De kan også give dig et højt energiniveau og forbedre din hudsundhed (5).
Læs mere: Sådan strammer du nakkehuden efter vægttab: Skærende tips, du bør sætte på prøve
Diætfibre, der kan findes i frugt og grøntsager, der indgår i denne kost, har også en række fordele. Det hjælper med at opretholde tarmsundheden, normaliserer tarmbevægelser, hjælper med at kontrollere blodsukkerniveauet og opnå en sund vægt (3).
Virker 14 dages kogt æg-diæt?
Det blev nævnt ovenfor, at dette spisemønster kan klassificeres som en kaloriefattig diæt. Den omfatter heller ikke stivelsesholdige og usunde fødevarer. Så du kan helt sikkert tabe dig noget vægt. Husk dog på, at du højst sandsynligt kun vil få kortsigtede vægttabsresultater. Når du vender tilbage til din almindelige diæt, kan du genvinde de kilo, du har tabt.
Er 14 dages kogt æg-diæt sikker?
Trods det faktum, at denne diæt indeholder sunde og næringsrige fødevarer, er den stadig ret restriktiv. Madvariationen er også ret ringe. Af denne grund kan det være svært at følge for nogle diætister i en længere periode.
En anden ulempe er, at et så lille udvalg af fødevarer, som man må indtage, kan føre til næringsstofmangel, hvis man følger diæten i længere tid end anbefalet. Du ved f.eks., at kogte æg-kuren ikke tillader indtagelse af fuldkorn, som er fyldt med vitaminer, mineraler og vigtigst af alt kostfibre. Stivelsesholdige kulhydrater, såsom kartofler (en rig kilde til magnesium, kalium og vitamin) er også forbudt (6, 17).
Du ved også, at denne diæt er kaloriefattig. Et sådant kalorieindtag kan være for lavt for nogle mennesker. Underforsyning af kroppen over en længere periode kan føre til en række sundhedsproblemer som f.eks. nedsat knogletæthed og lavt energiniveau. Sådanne bivirkninger som menstruationsforstyrrelser for kvinder og svækket immunforsvar er også mulige (1, 4, 10).
I betragtning af alle ulemperne anbefales det, at man ikke fortsætter denne diæt i mere end to uger og kun efter at have konsulteret sin læge eller diætist. Det er også nødvendigt at drikke store mængder vand for at støtte din krop og undertrykke sulten.
Hvad skal man gøre for at tabe sig?
Husk, at din krop har specifikke ernæringsmæssige behov, og du skal give den alle de næringsstoffer, der er nødvendige for at holde dig sund. Hvis du ønsker at opnå langsigtede resultater, er du nødt til at foretage nogle livsstilsændringer. Du bør dyrke fysisk træning på daglig basis og opretholde en velafbalanceret måltidsplan. Disse metoder vil hjælpe dig med at tabe dig og støtte dit generelle helbred.
Alle mennesker er naturligvis forskellige og har forskellig størrelse, vægt, alder, aktivitetsniveau og fitnessniveau. Disse faktorer har indflydelse på de kaloriemængder, du bør indtage og forbrænde, og de niveauer af fysisk belastning, du bør have. I gennemsnit anbefales det, at man får mindst 150 minutters moderat aerob træning eller 75 minutters aerob træning med høj intensitet om ugen. Du kan naturligvis øge denne mængde for at få bedre resultater. Glem ikke styrketræning af de store muskelgrupper – mindst 2 gange om ugen. Du bør også huske på restitutionsdage, som er afgørende for dine muskler (9).
Med hensyn til kosten skal du sørge for, at den indeholder frugt og grøntsager og sunde proteinkilder protein (magre udskæringer af kød, fisk, bønner, bælgfrugter, soja, nødder og frø m.m.). Glem ikke de calciumrige fødevarer, såsom fedtfri og fedtfattig mælk, fedtfri og græsk yoghurt, ost med mere (8, 13).
Husk, at alt er ganske individuelt, så det anbefales kraftigt at konsultere en registreret diætist, før du går på diæt. En sundhedsprofessionel vil hjælpe dig med at finde ud af dit daglige energibehov, hvilket kalorieunderskud du bør skabe, og hvilket niveau af fysisk aktivitet du bør have.
Konklusion
Sammenfattende kan 14 dages kogt æg-kost hjælpe med at trimme uønskede kilo væk, den er nem at følge, og den indeholder enkle og sunde fødevarer. Den er dog stadig alt for restriktiv, og du kan tage på i vægt, når du går tilbage til dine almindelige spisevaner. Derfor er det nødvendigt at konsultere din læge eller diætist, før du skifter til denne kostplan.
Hvis du vil gøre endnu mere for din krop, hvorfor supplerer du så ikke en sund kost med noget motion? Tjek denne 20-min full body workout hjemme.
DISCLAIMER:
Denne artikel er kun beregnet til generelle informationsformål og omhandler ikke individuelle forhold. Den er ikke en erstatning for professionel rådgivning eller hjælp og bør ikke bruges til at træffe beslutninger af nogen art. Enhver handling, som du foretager dig på baggrund af oplysningerne i denne artikel, er udelukkende på din egen risiko og dit eget ansvar!
KILDER:
- Ændringer af slimhindeimmunitet og antioxidationsaktivitet hos mandlige taekwondoatleter fra Taiwan, der er eliteatleter fra Taiwan, i forbindelse med intensiv træning og hurtigt vægttab (2011, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Forbrug af ultraforarbejdede fødevarer og kræftrisiko: resultater fra NutriNet-Santé prospektiv kohorte (2018, ncbi.nlm.nih.gov)
- Kostfibre: Essential for a healthy diet (2018, mayoclinic.org)
- Effect of Two-Year Caloric Restriction on Bone Metabolism and Bone Mineral Density in Non-obese Younger Adults: a Randomized Clinical Trial (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
- Everything you need to know about eggs (2019, medicalnewstoday.com)
- Health Benefits of Dietary Whole Grains: An Umbrella Review of Meta-analyses (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
- Health Benefits of Fruits and Vegetables (2012, ncbi.nlm.nih.gov)
- Healthy Eating for a Healthy Weight (2020, cdc.gov)
- Hvor meget bør den gennemsnitlige voksne motionere hver dag? (2019, mayoclinic.org)
- Størrelsen af det daglige energiunderskud forudsiger hyppigheden, men ikke sværhedsgraden af menstruationsforstyrrelser i forbindelse med motion og kalorierestriktion (2014, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Sukker-sødede drikkevarer og kardiometabolisk sundhed: An Update of the Evidence (2019, ncbi.nlm.nih.gov)
- Sukkersødede drikkevarer, fedme, type 2-diabetes og risiko for hjerte-kar-sygdom (2011, ncbi.nlm.nih.gov)
- Det grundlæggende i en sund, afbalanceret kost (2019, verywellfit.com)
- Det gyldne æg: Nutritional Value, Bioactivities, and Emerging Benefits for Human Health (2019, ncbi.nlm.nih.gov)
- Ultra-processed Food Intake and Obesity (Indtagelse af ultraforarbejdede fødevarer og fedme): Hvad betyder virkelig noget for sundheden – forarbejdning eller næringsstofindhold? (2018, ncbi.nlm.nih.gov)
- Indtagelse af ultraforarbejdede fødevarer og risiko for hjerte-kar-sygdomme: prospektiv kohortestudie (NutriNet-Santé) (2019, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Hvide kartofler, menneskers sundhed og kostvejledning (2013, ncbi.nlm.nih.gov)