Der er nogle fødevarer, som vi sjældent eller aldrig tænker over, og det er ofte dem, vi får gratis efter måltiderne: f.eks. mynte efter middagen eller den allestedsnærværende cellofanindpakkede “dessert”, der er kendt som lykkekagen. Så lad os tage et par minutter og endelig besvare spørgsmålet: “
12 ting du ikke vidste om fortune cookies Galleri
Når du går på en kinesisk restaurant i USA, forventer du en vis grad af ensartethed i den samlede oplevelse. På mange måder er kinesiske restauranter ligesom pizzeriaer – man har en forventning om, hvad man får, og for det meste får man præcis det.
Når man går ind på en kinesisk restaurant, kan man forvente en ensartet atmosfære og et ret standardiseret menukort. Det samme gælder for maden: Sesamkylling er sesamkylling, og uanset hvor du går hen, forventer du, at den er mere eller mindre den samme som sidste gang, du bestilte den, uanset hvor du var. Og når måltidet er slut, forventer man at få en fortune cookie med sin regning. Man åbner den, læser sin “spådom” (som normalt er mere et ordsprog), spiser kagen, betaler regningen og går sin vej.
Men der er en lang historie bag hver eneste spådomskage. Hvem laver dem? Hvor kommer de fra? Hvad er det for en smag, der er svær at identificere i den? Og hvem finder på alle disse spådomme? Det er på tide, at vi får svar på disse spørgsmål en gang for alle. Så hvis du vil vise noget seriøs viden, næste gang du spiser en fortune cookie, kan du læse videre for at lære alt, hvad du nogensinde har villet vide om fortune cookies.