11. červen se slaví jako Národní den kukuřice na klasu. Je čas oslavit tuto potravinu, která se v letních měsících objevuje na mnoha grilováních.
Léto je téměř tady a to znamená pikniky a další aktivity, kde se lidé scházejí, aby si užili vzájemnou společnost a jedli skvělé jídlo.
Jednou z nejoblíbenějších potravin, které se v tomto ročním období objevují, jsou křehké sladké kukuřičné klasy. Je příhodné, že tato zelenina bude mít svůj vlastní národní den.
Národní dny v roce jsou zábavným způsobem, jak oslavit zvláštní a neobvyklé potraviny, zvířata a předměty, se kterými přijdete do styku.
Nezapomeňte se podívat na mého průvodce národními dny, kde najdete další zábavné dny, které můžete oslavit, a podívejte se na můj seznam potravinářských dnů v červnu, abyste zjistili, jaké další potravinářské dny můžete oslavit.
Pro další národní dny inspirované zeleninou se určitě podívejte na Národní den špenátu a Národní den artyčokových srdcí.
Jiné názvy pro kukuřici na klasu
V závislosti na tom, kde žijete, se kukuřici na klasu může říkat jinak. I tak ale název zeleniny odkazuje na totéž – na kukuřici, která se sklízí, když jsou zrna velmi měkká, v tzv. mléčné fázi zeleniny.“
Několik dalších názvů pro kukuřici na klasu:
- kukuřičné klasy
- sladká kukuřice na palicích
- kukuřice na másle
- dlouhá kukuřice
- kukuřice na palicích
- kukuřičné klasy
Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Pokud nakoupíte přes partnerský odkaz, získávám malou provizi, a to bez jakýchkoli dalších nákladů.
Jak uvařit kukuřici na klasu
Kukuřice byla poprvé pěstována původními obyvateli jižního Mexika již před tisíci lety.
V současné době se na celém světě pěstuje více kukuřice než rýže nebo pšenice. Ne všechnu ji však lidé konzumují.
Kukuřičné klasy se vaří v páře, ve vodě nebo v mikrovlnné troubě, obvykle bez zelených slupek. (Já je s velkým úspěchem ohřívám v mikrovlnné troubě i se slupkami.)
Kukuřičné klasy se také běžně grilují na grilu nebo pečou v troubě v zelených slupkách.
Jídlo z kukuřičného klasu
Jídlo z kukuřičného klasu může být nepořádné, zejména pokud se při podávání přidává máslo. Klasy jsou obvykle dost horké, takže si můžeme popálit ruce.
Naštěstí pro nás existují speciální pomůcky, které můžeme použít k držení kukuřice na klasu, aby naše oblečení zůstalo čisté a ruce suché.
Obvykle mají malé hroty nebo jeden kovový hrot, který propichuje každý konec klasu a poskytuje malé rukojeti, za které se můžeme držet.
Jedním z mých oblíbených způsobů, jak držet kukuřici na klasu, je propíchnout celý klas kovovou grilovací špejlí a držet ho v jedné ruce.
Dalšími nástroji pro zefektivnění procesu používání kukuřice na klasu jsou speciální nože na odstraňování zrn, kartáče na odstraňování hedvábí a speciální nože na mazání klasů máslem.
Ujistěte se, že si přečtete můj trik, jak získat kukuřici vždy bez hedvábí. Je velmi snadný a překvapí vás.
Jak oslavit Národní den kukuřice na klasu
Chcete oslavit Národní den kukuřice na klasu zvláštním způsobem? Vyzkoušejte některý z těchto nápadů.
- Sdělte to na sociálních sítích pomocí hashtagu #nationacornonthecobday nebo #cornonthecobday.
- Uspořádejte grilování a připravte si velkou dávku kukuřice na klasu k hamburgerům nebo steakům.
- Udělejte si radost některými pokrmy z kukuřičného klasu, abyste si konzumaci kukuřice na klasu usnadnili.
- Přečtěte svému dítěti příběh Bob a Rob a kukuřice na klasu.
Vyzkoušejte některý z těchto receptů na kukuřičný klas:
- Kukřice na klasu v hrnci
- Kukřice na klasu pečená na pánvi
- Jak vyudit kukuřici na klasu
- Autentická mexická kukuřice na klasu
- Kukřice na klasu vařená v mléce
- Wisconsinský státní veletrh. Kukuřice na klasu
- Kukuřice na klasu v tlakovém hrnci
- Kukuřice na klasu pečená na sladkém čaji
Další národní dny v červnu
V roce je téměř 2000 národních dnů a více než 150 z nich se slaví v červnu. Určitě se podívejte na tento příspěvek a zjistěte více o národních dnech v červnu.
Nezapomeňte se také podívat na tyto Národní dny potravin v tomto měsíci:
- Národní den broskví a smetany
- Národní den rožněného kuřete
- Národní den kořenového piva Stewart
- Národní den kokosu
Připněte si tento příspěvek pro Národní den kukuřice na klasu na později
Chcete si připomenout tento příspěvek pro Národní den kukuřice na klasu? Stačí si tento obrázek připnout na jednu ze svých nástěnek o vaření na Pinterestu, abyste ho později snadno našli.
Sdílet na sociálních sítích
- Tweet
- Pin114
- Sdílet