6 Wege, Kartoffeln anzubauen

Ob Sie nun ein paar Gourmet-Fingerling-Kartoffeln für den Frischverzehr anstreben oder eine große Ernte für die Wintervorräte anbauen wollen, hier sind einige verschiedene Möglichkeiten, Kartoffeln in Ihrem Garten anzubauen.

Kartoffeln anzubauen ist für mich immer wieder erstaunlich. Man pflanzt eine kleine Saatkartoffel in die Erde und sie wächst zu einer Pflanze heran, die unter der Erde eine Fülle von essbaren Knollen hervorbringt. Es ist wie eine Schatzsuche, wenn man in der Erde gräbt, um sie zu finden. Man weiß nie, was man entdeckt.

Die Wahl der Anbaumethode für Kartoffeln ist fast so schwierig wie die Auswahl der Sorten, die man ausprobieren möchte. Egal, ob Sie ein paar Feinschmecker-Kartoffeln für den Frischverzehr oder eine große Ernte für die Wintervorräte anbauen möchten, hier finden Sie verschiedene Möglichkeiten, Ihre eigenen Kartoffeln zu pflanzen und anzubauen:

Kartoffelanbau: Graben- und Hügelmethode

In meinem ersten Jahr des Kartoffelanbaus habe ich die Graben- und Hügelmethode verwendet. Dabei werden Gräben im Abstand von einem Meter ausgehoben, die Erde zwischen den Gräben aufgeschüttet, die Kartoffelsamen gepflanzt und die Kartoffelpflanzen mit der aufgeschütteten Erde angehäuft, während sie wachsen. Dies ist die grundlegende, bewährte Methode des Kartoffelanbaus, die die Landwirte seit Jahrhunderten anwenden, nur verkleinert für den Hinterhofgarten.

• Lesen Sie mehr darüber, wie man Kartoffeln anbaut: Graben- und Hügelmethode.

Kartoffelanbau auf biointensive Weise

Bei der biointensiven Kartoffelanbaumethode werden die Kartoffelsamen in einem Abstand von 9 Zoll und in einer Tiefe von 9 Zoll gepflanzt, während das Gartenbeet doppelt umgegraben und aufbereitet wird. Die Reihen werden in einem versetzten oder sechseckigen Abstand gepflanzt. Der engere Abstand hilft, den Platz zu maximieren und den Wasserverlust zu verringern. Ein Hacken ist nicht erforderlich. Dies ist meine bevorzugte Art, Kartoffeln anzubauen.

• Erfahren Sie mehr über den Anbau von Kartoffeln auf biointensive Weise.

Kartoffeln in Kästen und Türmen anbauen

Wenn Sie wenig Platz im Garten haben, ist der Anbau von Kartoffeln über der Erde in Kästen, Käfigen oder Türmen eine großartige Möglichkeit, auf sehr begrenztem Raum eine große Menge Kartoffeln anzubauen.

Kartoffeltürme waren im Jahr 2010 eine sehr beliebte Methode, mit der meine Gartenblogger-Freunde experimentierten. Leider hatten viele gemischte Ergebnisse. Hier sind einige Tipps für den Erfolg von Kartoffeltürmen:

Wählen Sie späte Kartoffelsorten: Bei späten Sorten ist es wahrscheinlicher, dass sie weiterhin Knollen an den Stängeln bilden, wenn sie mit Erde bedeckt sind. Früh- oder Mittelsaison-Kartoffeln bilden nur einen Satz Kartoffeln am Boden aus. Empfohlene Spätsorten sind Binjte, Yellow Finn, Indian Pit oder Red Pontiac.

Verwenden Sie leichte Erde: Füllen Sie die Behälter mit einer leichten Bodenmischung, um eine Verdichtung zu verhindern und den Wurzeln die Möglichkeit zu geben, sich auszubreiten. Ergänzen Sie sie mit Pilzkompost, Kokosnusskokos, Sägemehl und Blumenerde.

Gut gießen: Oberirdisch angebaute Kartoffelpflanzen benötigen mehr Wasser, da der Boden nicht so gut isoliert ist wie im Erdreich. Bei Trockenheit oder Überhitzung stellen die Pflanzen ihr Wachstum ein. Kontrollieren Sie die Behälter bei warmem Wetter häufig und gießen Sie tief, damit die Feuchtigkeit die Wurzeln am Boden erreicht. Ziehen Sie auch in Erwägung, einen Sickerschlauch durch den Behälter zu wickeln, während Sie die Erde aufschichten.

• Build as Your Grow Potato Bin Tutorial von Rich at Sinfonian’s Garden Adventure
• Potato Towers – Growing Potates the Easy Way by Common Sense Home
• Auch explore, Potato Tower: Does it Grow More Spuds? by Timber Creek Farm

Growing Potatoes in Containers and Grow Bags

Der Anbau von Kartoffeln in Containern scheint erfolgreicher zu sein als die großen oberirdischen Kartoffelkästen. Die kleineren Behälter sind viel einfacher zu pflegen und zu bewässern. Die Ernte der Kartoffeln in Containern ist auch ein Kinderspiel – statt zu graben, schüttet man einfach die Erde aus und schon sind sie da!

• Anbau von Kartoffeln in Containern
• Anbau von Kartoffeln in Jutesäcken von Family Food Garden
• Diese wiederverwendbaren Kartoffelsäcke oder Kartoffeltöpfe fassen 3-6 Saatkartoffeln, die Ihnen eine schöne Ernte bescheren werden.

Kartoffeln in Mulch anbauen

Wenn Sie Kartoffeln in Mulch anbauen, müssen Sie nicht graben und die Kartoffeln sind bei der Ernte viel sauberer. Zum Pflanzen lockern Sie die Erde im Gartenbeet ein paar Zentimeter auf und arbeiten mit einer Harke etwas Kompost und Dünger ein. Legen Sie die Pflanzkartoffeln mit einem Abstand von etwa 12 Zentimetern auf die Erde. Bedecken Sie die Pflanzkartoffeln mit 12 Zoll organischem Mulch, z. B. zerkleinertem Laub, Tannennadeln, Laubschimmel, Sägemehl, Heu oder Stroh. Fügen Sie mehr Mulch hinzu, wenn die Pflanzen etwa 10 cm hoch sind, und mulchen Sie alle zwei Wochen weiter, bis die Pflanzen blühen.

• Growing Potatoes in Mulch: The Lazy Bed Method by Better Hens and Gardens

Kartoffeln pflanzen im Stil von Back to Eden

Bei der Back to Eden-Gartenmethode wird die Art und Weise, wie die Natur einen gesunden Boden aufbaut, nachgeahmt. Der „Back to Eden“-Garten wird nie kultiviert oder gepflügt. Stattdessen wird der Garten saisonal mit Kompost, Mulch und Holzschnitzeln bedeckt, um eine großzügige, tiefe Mulchschicht zu bilden, die sich auf natürliche Weise abbaut, dem Boden Nährstoffe zuführt und die Wasserrückhaltung verbessert. Ähnlich wie ein natürlicher Wald.

• Planting Potatoes in a Back to Eden Garden by The 104 Homestead

Andere Tipps zum Kartoffelanbau:

• Family Food Garden erkundet verschiedene Möglichkeiten, Kartoffeln anzubauen. Sehen Sie, was funktioniert und was nicht: Welche Methode ist die beste für den Kartoffelanbau?
• Wie man Kartoffeln in meinem Garten anbaut

Es gibt keinen richtigen oder falschen Weg, Kartoffeln anzubauen. Je nach Standort eignen sich unterschiedliche Methoden. Wenn Sie zum ersten Mal Kartoffeln anbauen oder wenn Sie in der Vergangenheit Kartoffeln angepflanzt haben und keinen guten Ertrag erzielen konnten, rate ich Ihnen dringend, nicht aufzugeben und einen anderen Ansatz auszuprobieren, bis Sie eine Methode gefunden haben, die für Sie funktioniert.

Möchten Sie lernen, wie man Kartoffeln anbaut?

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