Wie man eine epische Kellerbar baut

Eine Kellerbar zu bauen ist ein Traum, der in greifbarer Nähe liegt. Auch wenn es sich nach einem riesigen Unterfangen anhört, ist es ein Projekt, das oft einfacher ist als erwartet – mit einem Ergebnis, das mehr als fantastisch ist.

Ein Keller ist ein idealer Ort für eine Bar. Hier gibt es meist mehr Platz als in den oberen Wohnbereichen. Da sich die Kellerräume unter den vorhandenen Küchen und Bädern befinden, haben Sie außerdem leichten Zugang zu elektrischen Leitungen und Sanitäranlagen.

Das Projekt einer Kellerbar ist außerdem völlig flexibel. Wenn Ihnen der Bau einer vollwertigen Wet-Bar abschreckend vorkommt, beginnen Sie mit einer trockenen Bar ohne Sanitäranschlüsse. Wenn sie Ihnen gefällt, können Sie sie später noch einmal überarbeiten und ein Waschbecken und andere Merkmale einer Wet Bar hinzufügen.

Elemente einer Kellerbar

Bar-Einheit

Alle Aktivitäten drehen sich um die Bar-Einheit. Jede Art von Barmöbel wird gerne genutzt, ob es sich nun um eine feste Einheit in voller Größe handelt, an der mehrere Gäste auf Barhockern sitzen können, oder um einen kleineren, mobilen Barwagen, der immer noch groß genug für Flaschen und Bargeschirr ist.

Barhocker

Barhocker laden die Gäste zum Verweilen an der Bar mit Erfrischungen ein. Für eine vollwertige Bar sollten Sie Barhocker mit einer Sitzhöhe von 28 bis 30 Zentimetern oder höher wählen. Kürzere Hocker, oft Thekenhocker genannt, sind für niedrigere Einheiten wie Frühstücksbars in Küchen geeignet.

Bar-Kühlschrank

Ob Sie eine trockene oder eine nasse Bar haben, solange Sie eine Steckdose haben, können Sie immer einen Bar-Kühlschrank haben. Winzige, würfelgroße Kompaktkühlschränke im Bereich von 1,6 bis 1,7 Kubikfuß sind perfekt für ein paar Sixpacks, Mixer und ein paar Snacks.

Größere Kompaktkühlschränke in der 3,1-Kubikfuß-Kategorie können Weinflaschen, große Bierflaschen sowie jede Menge Limonaden und Säfte aufnehmen. Außerdem haben die größeren kompakten Kühlschränke in der Regel kleine Gefrierfächer, so dass Sie immer Eis zur Hand haben.

Bar Spülbecken

Wenn Sie eine Bar haben, haben Sie ein Spülbecken. Mit einer Spüle können Sie Eisschalen in den Gefrierschrank Ihres kompakten Kühlschranks viel einfacher, als wenn Sie sie in der Küche oder im Bad zu füllen. Sie können sich mit stillem Wasser für Getränke versorgen und Gläser und Teller abspülen.

Das Spülbecken kann zwar beliebig groß sein, aber die meisten Barbesitzer halten es klein. Ein 15-Zoll-mal-15-Zoll-Einzelbecken aus rostfreiem Stahl reicht für die meisten Barzwecke aus.

Weinregal

Wenn Sie ein ernsthafter Weinliebhaber sind, wissen Sie, dass Sie Ihren Wein nur auf der Seite lagern können. Die Palette der Weinregale reicht von kleinen, zweistöckigen Bartop-Regalen bis hin zu bodenmontierten Regalen, die 72 Flaschen oder mehr aufnehmen können.

Weinkühler

Um Ihren Wein bei der richtigen Temperatur zu halten, sollten Sie einen elektrischen Weinkühler in Betracht ziehen. Untertisch-Weinkühler fassen zwischen 24 und 45 Flaschen und halten Temperaturen von 46 bis 56 Grad Celsius für Weißweine und zwischen 58 und 68 Grad Celsius für Rotweine aufrecht.

Aufbewahrung

Aufbewahrung für Bargeschirr, Mixer und kleine Geräte wird oft übersehen. Wenn Sie eine vorgefertigte Bareinheit kaufen, sollte sie ein oder zwei Regale für die Aufbewahrung einiger Gegenstände haben. Wenn Sie eine Bar nach Maß bauen, können Sie so viel Stauraum schaffen, wie Sie wollen, einschließlich Schubladen und anderen zusätzlichen Auszügen.

Kleingeräte

• Mixer: Wenn Sie Mischgetränke lieben, werden Sie einen Mixer haben wollen. Sie können sich auch für einen Stab-, Hand- oder Tauchmixer entscheiden.
• Eiswürfelbereiter: Wenn du auf gefrorene Getränke stehst und keinen Barkühlschrank hast, kannst du deiner Bar einen tragbaren Eisbereiter hinzufügen. Diese 12 Zoll breiten Modelle werden mit Haushaltsstrom betrieben und produzieren etwa 25 Pfund Eis pro Tag.
• Mikrowelle: Eine kleine Mikrowelle mit einem Fassungsvermögen von 0,6 Kubikfuß eignet sich hervorragend zum Aufwärmen nächtlicher Snacks oder zum Aufpoppen von Popcorn.
• Kaffeemaschine: Wenn die Feierlichkeiten bis in den Morgen dauern, sorgt eine Kaffeemaschine für gute Laune.

Beleuchtung

In Kellern fehlt es oft an natürlichem Licht. Aber das ist Ihre Chance, ein Beleuchtungssystem zu entwerfen, das die richtige Stimmung erzeugt. Fügen Sie um die Bar herum eine dimmbare Einbaubeleuchtung oder ein paar Wandleuchten hinzu. Wenn die Bar über Oberschränke verfügt, sollten Sie eine Unterschrankbeleuchtung installieren, um die Zubereitung von Getränken zu beleuchten.

Müll und Recycling

Wenn Sie mit den Flaschen und Dosen fertig sind, bringen Sie sie dann wieder nach oben? Mit speziellen Müll- und Recyclingbehältern ist das nicht nötig. Attraktive Müll- und Recyclingbehälter sind ein Muss, damit sich Weinfolien, Verschlüsse, Korken und Verpackungen nicht stapeln.

Kellerbars vs. Trockenbars

Eine der wichtigsten Entscheidungen, die Sie bei der Gestaltung Ihrer Kellerbar treffen können, ist die Frage, ob es eine Trockenbar oder eine Nassbar sein soll. Ihre Wahl wird sich auf die Gesamtkosten des Projekts auswirken. Sie beeinflusst auch, was Sie mit Ihrer Bar machen können oder nicht.

Kellerbar

Eine Kellerbar ist vollständig mit Wasserleitungen ausgestattet, die in den Barbereich führen, und mit Wasserabflussrohren, die zum Hauptabwassersystem des Hauses führen.

Eine Bar mit Wasseranschluss ermöglicht es Ihnen, ein voll funktionsfähiges Spülbecken mit heißem und kaltem Wasser zum Spülen von Gläsern oder Tellern zu haben. Wenn Ihre Bar über einen Geschirrspüler oder einen Kühlschrank mit Eismaschine verfügt, können auch diese Geräte über die Wasserversorgung und den Abfluss versorgt werden.

Tipps für den Bau einer Wet Bar

• Wenn möglich, sollten Sie die Spüle der Wet Bar unter einer Küche oder einem Badezimmer im Obergeschoss anbringen, um die vorhandenen Rohrleitungen zu nutzen.
• Die Spüle einer Wet Bar kann separat, aber in der Nähe der Bar untergebracht werden. Auf diese Weise bleibt die Bar auf einer Höhe von 42 Zoll – der richtigen Höhe für Sitzgelegenheiten – und die Spüle der Wet Bar auf der Standard-Arbeitsplattenhöhe von 34 bis 36 Zoll.
• Die Arbeitsplatte der Wet Bar ist in der Regel eine funktionale, langlebige Art von Arbeitsplatte wie Quarz, feste Oberfläche, Stein oder Edelstahl.

Dry Bar im Keller

Eine Dry Bar im Keller hat keine Klempnerarbeiten, also keine Spüle oder ähnliche Einrichtungen, die auf fließendes Wasser angewiesen sind. Die Besitzer einer Dry Bar bewahren schmutzige Gläser und Teller oft in einem Behälter oder auf einem Tablett auf und bringen sie zum Reinigen in die Küche zurück. Da sich die Küche über der Kellerbar befindet, müssen diese Gegenstände die Treppe hinauf und hinunter getragen werden.

Was ist Ihr Stil der Kellerbar?

Bevor Sie die Bar, den Kühlschrank, die Spüle, das Weinregal oder die Barhocker kaufen, sollten Sie sich einen Moment Zeit nehmen, um den allgemeinen Typ, das Aussehen und die Atmosphäre Ihrer Kellerbar zu definieren. Der Stil bestimmt die Funktion. Die Ideen für das Design Ihrer Bar beeinflussen viele der Design- und Kaufentscheidungen, die Sie später treffen werden.

Stellen Sie sich Ihre Hausbar als einen schwach beleuchteten Rückzugsort vor, an dem Sie mit ein paar Freunden abhängen, Sport oder Filme ansehen und lokale Craft-Biere trinken? Dann brauchen Sie wahrscheinlich eine Bar in voller Größe mit Sitzplätzen für vier Personen, einem Bier- oder Weinkühler und Barhockern, die sich drehen lassen, damit Sie auf die Leinwand schauen können.

Oder stellen Sie sich eine schicke Retro-Bar vor, in der das Cocktail-Leben zelebriert wird? Stil ist hier von größter Bedeutung, also wählen Sie eine Bar, die an die damalige Zeit erinnert – eine halbkreisförmige oder L-förmige Bar oder sogar eine Bar im Tiki-Stil.

Wenn Sie häufig Gäste bewirten, sollten Sie Ihre Bar mit allem ausstatten, was Sie zum Feiern brauchen, wie Kühlschrank, Eismaschine, Weinkühler und Spülbecken. Wenn Sie nur ab und zu ein paar Freunde einladen, können Sie auf die Nassbar verzichten und sich mit einer Trockenbar begnügen.

Bodenbars sind flexible Räume, die viele Bedürfnisse erfüllen können. Veranstalten Sie eine Weinverkostungsparty mit Freunden. Nutzen Sie die Barplatte als Tisch für ein leichtes Abendessen. Oder teilen Sie das neueste lokale Bier mit Freunden. Eine Kellerbar kann auch für alle Familienmitglieder funktionieren, wenn sie mit Popcorn und Süßigkeiten für einen Filmabend bestückt ist.

So bauen Sie Ihre Kellerbar

Planen Sie die Bar

Ein mobiler Barwagen kann so klein wie 48 Zoll lang und 16 Zoll tief sein, mit der Möglichkeit, sich an eine Wand zu schmiegen, und ohne die Notwendigkeit von Sitzgelegenheiten. Eine größere Einheit, die zwei oder drei Personen Platz bietet, benötigt eine Grundfläche von mindestens 70 mal 28 Zoll. Als Faustregel gilt jedoch, dass man die Grundfläche mindestens verdoppeln sollte, um Sitzgelegenheiten zu berücksichtigen.

Für eine Wet-Bar ist der beste Standort im Allgemeinen unter oder neben einem vorhandenen Bad oder einer Küche, da dies den Anschluss an die Versorgungs- und Abflussleitungen ermöglicht. Bei einer trockenen Bar ist die Lage zu den Sanitäranlagen kein Problem.

Kontrolle der Kellerfeuchtigkeit

Die Kontrolle der Kellerfeuchtigkeit ist für jede Art von Kellerrenovierungsprojekt, einschließlich des Baus einer Kellerbar, unerlässlich. Die in den Unterbodensystemen enthaltenen ineinandergreifenden Platten heben den Bodenbelag über geringe Feuchtigkeitsmengen an und tragen dazu bei, den Boden warm zu halten.

Die besten Bodenbeläge für Keller sind solche, die hart, anorganisch und in der Lage sind, schnell auszutrocknen: Fliesen, elastische (Vinyl-)Fliesen oder Dielen und Laminatböden.

Genehmigungen beantragen

Für eine Wet Bar müssen Sie in den meisten Fällen eine Baugenehmigung bei Ihrer örtlichen Genehmigungsbehörde beantragen. Wenn Sie neue elektrische Leitungen verlegen, müssen Sie höchstwahrscheinlich eine elektrische Genehmigung für alle Arbeiten beantragen. Die meisten Gemeinden verlangen eine Genehmigung für jede Art von Erweiterung oder Änderung von Stromkreisen und Diensten.

Bauen oder kaufen Sie die Bar-Einheit

Die Bar-Einheit bildet das Herzstück Ihrer Kellerbar. Sie können Ihre eigene Bar nach den Plänen anderer Heimwerker bauen oder eine Bar kaufen (die in der Regel zusammengebaut werden muss).

Installieren Sie die Sanitär- und Elektroleitungen

Wenn es sich um eine Nassbar handelt, beauftragen Sie einen Sanitärinstallateur oder machen Sie es selbst, um die Abzweigungen für die Warm- und Kaltwasserleitungen sowie die Abflussleitung zu erstellen. Sowohl für die Sanitär- als auch für die Elektroplanung gelten im Wesentlichen die gleichen Bauvorschriften wie für Küchen. Zum Beispiel sollte die Arbeitsplatte der Wet Bar nicht mehr als 48 Zoll zwischen den GFCI-Steckdosen auf der Arbeitsplatte haben.

Installieren Sie die Wet Bar

Für die Wet Bar installieren Sie die Arbeitsplatte mit einem Ausschnitt für die Barspüle. Setzen Sie die Spüle ein und schließen Sie alle Wasseranschlüsse an die Armaturen an.

Installieren Sie den Barkühlschrank

Nun, da Sie funktionierende Steckdosen haben, können Sie den Barkühlschrank, den Wein- oder Bierkühler und andere kleine Geräte installieren, die sich in der Bar oder an der Seite befinden könnten.

Streichen und dekorieren

Wenn Ihre Pläne für die Kellerbar gestrichene Wände vorsehen, ist jetzt der richtige Zeitpunkt, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen – mit Rolle und Farbkasten. Oder Sie können eine Alternative zu Trockenbauwänden installieren, wie z. B. Holzverkleidungen für einen klassischen Look oder strukturierte 3D-Wandpaneele für einen modernen Look.

Genießen Sie Ihre Kellerbar

Jetzt ist es an der Zeit, das „Offen“-Schild umzulegen. Ihre Kellerbar wäre nicht komplett ohne Gäste, die Ihre Arbeit bewundern. Laden Sie Freunde zu einem Abend mit klassischen Cocktails ein. Werfen Sie den Mixer an und mixen Sie eine Runde Drinks für alle. Und Nicht-Trinker werden Ihre Frappes oder andere alkoholfreie Getränke genießen.