Greifen Sie öfter als früher zu Salz und Pfeffer? Sie fragen sich, warum alles plötzlich so fade … oder schrecklich schmeckt? Sind Ihnen die Gerichte, die Sie einst liebten, völlig gleichgültig? Geben Sie nicht dem Koch die Schuld – Ihr Geschmackssinn könnte der Übeltäter sein.
Es ist nicht ungewöhnlich, dass Menschen ihren Geschmackssinn für eine kurze Zeit ganz oder teilweise verlieren. Wahrscheinlich haben Sie schon einmal bei einer Erkältung bemerkt, dass sich Ihr Geschmackssinn verändert oder verringert hat. Zum Glück kommt es nur selten vor, dass der Geschmackssinn vollständig und dauerhaft verloren geht.
Eine Beeinträchtigung des Geschmackssinns kann sich auf eine verringerte Fähigkeit beziehen, bestimmte Geschmacksrichtungen zu schmecken, eine allgemeine Verringerung der Lebendigkeit aller Geschmacksrichtungen oder einen seltsamen (oft metallischen) Geschmack im Mund. Mehr als 200.000 Menschen suchen jedes Jahr einen Arzt auf, weil sie Probleme mit ihrem Geschmacks- oder Geruchssinn haben, und bis zu 15 Prozent der Erwachsenen haben möglicherweise eine Beeinträchtigung des Geschmacks- oder Geruchssinns, suchen aber keinen Arzt auf.
Warum kann ich nichts schmecken?
Sehr oft hängt ein Problem mit dem Geschmackssinn mit dem Atmungssystem zusammen. Wenn Sie unter einer Erkältung, Grippe, Nasennebenhöhlenentzündung, Halsentzündung oder Allergien leiden, werden Sie wahrscheinlich feststellen, dass auch Ihr Geruchssinn beeinträchtigt ist. Geruch und Geschmack sind so eng miteinander verbunden, dass ein Sinn nicht gut oder gar nicht funktioniert, wenn der andere beeinträchtigt ist.
Weitere Gründe für eine Beeinträchtigung des Geschmackssinns sind:
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Zahnfleischentzündungen, Karies und andere Probleme im Mund können den Geschmack von Lebensmitteln mit metallischen und anderen unangenehmen Aromen verfälschen. Mundtrockenheit kann das gleiche Ergebnis haben.
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Einige Medikamente (einschließlich Lithium, Schilddrüsenmedikamente und Krebsbehandlungen) vermindern die Fähigkeit, Lebensmittel zu schmecken, und können auch dazu führen, dass Ihr Mund nach Metall schmeckt.
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Ernährungsmängel, insbesondere ein Mangel an Vitamin B-12 und Zink, können den Geschmackssinn unterdrücken
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Eine Verletzung des Kopfes oder des Ohres kann dazu führen, dass der Geschmackssinn eine Zeit lang nachlässt.
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Magenreflux kann den Geschmackssinn beeinträchtigen
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Die schädliche Wirkung des Rauchens auf den Geschmackssinn ist bekannt. Wenn Sie mit dem Rauchen aufhören, kehrt Ihr Geschmacks- und Geruchssinn schon nach zwei Tagen zurück.
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Alter. Manche Menschen über 60 bemerken, dass sie selbst für die stärksten Geschmacksrichtungen weniger empfindlich sind.
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Nervensystemerkrankungen wie Multiple Sklerose und Bellsche Lähmung können manchmal kurze Anfälle von Geschmacksstörungen verursachen.
Wie man Geschmacksprobleme behandelt
Die Heilung oder Behandlung der zugrunde liegenden Erkrankung hilft, einen beeinträchtigten Geschmackssinn wiederherzustellen. Dazu kann es genügen, eine Woche zu warten, bis eine Erkältung überstanden ist, oder einen Allergologen oder einen HNO-Arzt aufzusuchen. Ihr Arzt kann Ihnen helfen, den Verlust Ihrer Geschmacksfähigkeit zu beheben, der durch körperliche Beschwerden oder verschreibungspflichtige Medikamente verursacht wird.
Wenn Ihre Geschmacksfähigkeit mit zunehmendem Alter nachlässt, ist jetzt der richtige Zeitpunkt, um die Lebensmittel zu probieren, die Sie als Kind mit einem übermäßig empfindlichen Gaumen nicht mochten. Probieren Sie reife Käsesorten, salzige Oliven, scharfen Fisch und andere geschmacksintensive Lebensmittel erneut. Gönnen Sie sich die dunkelste Schokolade. Vielleicht entdecken Sie eine ganz neue Welt von Lebensmitteln, die Sie genießen können.
Sie können mit einem Ernährungsberater sprechen, um einen gesunden Ernährungsplan zu entwickeln und Nahrungsergänzungsmittel zu besprechen, wenn Sie vermuten, dass Ihr Geschmackssinn mit einem Ernährungsproblem zusammenhängt.
Ihr Zahnarzt kann Ihnen ein Behandlungsprogramm zur Behandlung von Zahnproblemen anbieten, die Ihre Geschmacksfähigkeit beeinträchtigen. Eine gute Mundhygiene – zweimal täglich Bürste und Zahnseide und zweimal im Jahr Kontrolluntersuchungen/Reinigungen – kann dazu beitragen, dass Ihr Mund gesund und frei von Problemen bleibt, die Ihren Geschmackssinn beeinträchtigen können.
Wenn Sie glauben, dass Sie es sich nicht leisten können, sich professionell behandeln zu lassen, um Ihren Geschmackssinn wiederzuerlangen, sollten Sie einen Zahnsparplan in Betracht ziehen. Zahnärztliche Sparpläne, auch bekannt als zahnärztliche Rabattpläne, bieten Planmitgliedern Einsparungen von 10-60% auf eine Vielzahl von zahnärztlichen Behandlungen, und viele der Pläne, die von DentalPlans.com angeboten werden, beinhalten Rabatte auf andere Gesundheitsdienste und Produkte.
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