Vad tar du med dig till en middag när du inte kan laga mat

Att äta middag med vänner är alltid ett bra tillfälle att umgås och prata hela kvällen. Som inbjuden gäst är det en vanlig artighet att ta med sig ett tecken på uppskattning. Vi har några enkla förslag för dem som inte har tid (eller, i allmänhet, bara inte) att laga mat att ta med sig – från hämtmat till färska blommor och söta köksredskap.

Briana Riddock

Uppdaterad 19 juni 2017

Om du har tur, har du den där vännen som kanske har varit kock i sitt tidigare liv och som ordnar sofistikerade middagssällskap. Att få en inbjudan till denna eleganta fest är som att vinna jackpotten på det sociala lotteriet. Tyvärr kanske matlagning inte riktigt är din grej, men du vill naturligtvis ändå bidra till middagen. En flaska vin är aldrig en dålig idé, men det är inte ditt enda alternativ; det finns en hel del andra saker som du kan ta med dig på vägen till en middagsbjudning och som kommer att ge dig poäng som ”bra gäst”. Plocka upp saker till förrätten, dryckerna, efterrätten eller ta med en liten kökspollett. Om du är osäker kan du bara fråga värden vad som skulle vara mest användbart.

Cheese

– Darcy Lenz; Styling: Sara Tane
Darcy Lenz; Styling: Sara Tane

Lämna den förskivade gula lunchosten och köp ett par mjuka och hårda ostar som snacks före middagen. Ett hjul av brie, camembert eller chevre är bredbara och passar utmärkt till kex. Om du tar med dig ost och kex eller crostini behöver du bara sätta ihop en enkel osttallrik när du anländer (som den sofistikerade, vänliga middagsgäst du är!). Ringla över några skedar honung och nykrossad peppar för att få ett omedelbart krämigt och sött mellanmål. Smuliga ostar som feta och blåmögelost är också välkomna tillskott och passar bra ihop med saltstänkta oliver om du känner dig extra fin. Ett block av bra lagrad vass cheddar eller parmesan som skärs i bitar kan ätas ensamt. Ett smart sätt att närma sig detta bidrag till middagen är att dela upp ostlistan och samarbeta med en annan gäst för att bygga upp ostbrickan.

Titta: Se Emerils 5 ostbordstips

Bröd med skorpa

– Foto: Foto: Emeril, ”The Cheese Plate Tips”: Getty Images
Foto: Getty Images

En brödkaka med skorpa gör underverk med bara ett dopp olivolja, en gnutta salt och en skvätt balsamvinäger. Värden har troligen redan olivolja till hands. Ta fram en burk med din favoritmarmelad eller konservering om du vill erbjuda ett sött, fruktigt alternativ också. Hitta en tandad kniv för att skära brödskivor som andra gäster kan dela med sig av. Stanna till i delikatessbutiken för att köpa skivor av rökt kalkon, chorizo eller prosciutto till brödet om du vill gå längre än så. Om din lokala livsmedelsbutik har ett bageri bör du lätt kunna hitta baguetter, surdeg eller ciabattabröd. De flesta människor kommer dock inte heller att rynka på näsan åt klassiska hawaiirullar.

Vin + annan sprit

– Med tillstånd av Instagram @Lillet1872
Med tillstånd av Instagram @Lillet1872

Med tillstånd av Instagram @Lillet1872

Vin är den vanligaste presenten och det är av goda skäl. Den är praktisk och tas i allmänhet väl emot. Vi rekommenderar en flaska Lillet, ett franskt aperitifvin, som en solid gåva. Om du har en avslappnad, rolig publik i dina händer kan du också överväga att ge burkar en chans. Självklart är en flaska bubbel alltid ett snyggt sätt att avsluta en måltid på. Och om vin inte är något för dig, har jag upptäckt att en liten flaska mörk sprit (bourbon, whisky, rom eller konjak) alltid uppskattas.

Blommor

– Getty Images
Getty Images

Getty Images

En bukett färska blommor ger en livlig stämning till festen och känns som en speciell gåva till din värd. Leta efter säsongsblommor som solrosor och orkidéer på sommaren. Eller satsa på blommor som du vet ger en härlig doft – doftande gardenior, rosor och liljor är alla bra alternativ för att subtilt fylla ett rum med behagliga blomdofter. Om du råkar känna till värdens favoritblommor, köp dem!

Desserter

Mile-High Coconut Cupcakes
Mile-High Coconut Cupcakes

Mile-High Coconut Cupcakes

Inte att matvarubutikens muffins inte är tillräckligt bra, men vi vet bara att du kan göra bättre. Försök att hitta en lokal cupcake-, paj-, kak- eller glassbutik som specialiserar sig på speciella bakverk. Att välja ett bageri av högre kvalitet ger en elegant touch. För en lekfull sommargodis kan du försöka hämta en kylare med hantverksmässiga isglassar om du råkar ha en popbutik i stan.

Kökstillbehör

– Getty Images
Getty Images

Getty Images

En hemmakock välkomnar alltid ett glänsande nytt redskap att lägga till sin köksarsenal. En träsked med ett dekorativt handtag eller en färgglad vinpropp är både rolig och praktisk. Matchande salt- och pepparströare eller te-ljus är också bra gåvor som kommer att pryda middagsbordet fint. Alla små funktionella verktyg eller tecken är bäst.

Alla ämnen i Hur man gör

Missa inte våra högst rankade recept

Få det bästa från MyRecipes i din inkorg.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.