Lammkött är ömt och ömtåligt i alla avseenden. Frågan man bör ställa sig i det här läget är dock: Skulle jag fortfarande säga att de är ömma och mjuka när jag känner hur deras ben spricker vid mina tänders raseri? Är det ens hälsosamt? Finns det några spektakulära hälsofördelar med dess konsumtion? Har det ”konstiga” röda köttet några konsekvenser? Dessa och många andra tvivel kommer att lösas upp på nolltid. Läs bara vidare!
Hälsofördelar
Och utan någon som helst tvekan är lammköttet en högkvalitativ proteinkälla som redan har inbäddade aminosyror som krävs för tillväxten av och underhållet av kroppssystemet. Protein i kroppen kan inte nog betonas;
Det gör en hel del saker för kroppen som bland annat ger den långsam förbränning och upprätthåller kroppsmassan. Eftersom animaliska proteinkällor vanligen betraktas som fullständiga proteiner. Detta tillskrivs de allomfattande aminosyror som finns i lammköttet. Det finns inte källor exempel på vilka grönsaker, spannmål, nötter och andra.
För övrigt är lammkött en pålitlig källa till hälsosamma fetter. Även om lammköttet tros innehålla en ganska stor mängd fett, är det goda i detta att det bär en anmärkningsvärd del av detta fett som antiinflammatoriska omega -3-fettsyror.
Kroppen är kapabel att syntetisera för sig själv, mättade fettsyror; dock har den inte ett enzym som tillåter den i att klistra en dubbelbindning på rätt plats för att skapa -3s för sig själv. Omega -3-fettsyror är därför mycket viktiga för kroppssystemet och särskilt för den allmänna hälsan.
Slutsats
Lammköttet är inte så dåligt som det förmodligen har rapporterats vara. Det är mycket mer än en bit av det gummiliknande röda köttet. Lammköttet förblir på alla sätt bland de mest näringsrika, hälsosamma och kroppsbyggande bland de andra.