Sötat kondenserad mjölk smörkräm frosting recept

Sötat kondenserad mjölk smörkräm frosting är det bästa frostinget att lägga till på dina cupcakes och tårtor. Den är så dekadent!

Jag älskar att baka! Det är uppenbart i alla recept jag delar med mig av på den här bloggen. Men det fanns alltid ett recept som inte var min favorit….Vanilla Buttercream icing.

Jag menar att den är riktigt god men nästan för söt för mig. Jag har provat många olika sätt att göra det här receptet och det har aldrig varit perfekt för mig, förrän nu!

Förra veckan ville jag göra cupcakes och mina barn ville ha vaniljglasyr. När jag tänkte mer och mer på det insåg jag att jag kunde använda vad som helst som den ”flytande” delen av glasyren.

Så efter att ha tittat i mitt skåp – bestämde jag mig för att prova sötad kondenserad mjölk i stället för halv och halv eller tjock vispgrädde. (Vi älskar den här vaniljglasyren som faktiskt använder riktigt socker och jag borde verkligen göra den mer!)

Jag är så glad att jag gjorde det. Mina barn var överens om att de älskar det här receptet. Det är sött men det smakar inte som om man äter allt florsocker.

Jag gjorde mitt recept på chokladkaka som börjar med en mix men som har några fler ingredienser för att göra den lätt och fluffig. Vi gjorde cupcakes och frostrade dem med det här läckra frostingreceptet!

Detta recept räcker för att frosta en 9×13 tårta och 24 cupcakes. Om du ska spruta glasyren eller göra två 9-tums kakor skulle jag göra 1,5 av receptet för att ha tillräckligt för att vara generös med glasyren.

Jag har även publicerat ett recept på Sweetened Condensed Milk Chocolate Buttercream Frosting som är lika gott!

Klicka här för att få det utskrivbara receptet på Sweetened Condensed Milk Buttercream Frosting.

Sötat kondenserad mjölksmörkrämglasyr

• 2 stänger smör, mjukt (1 kopp)
• 3 koppar pulveriserat socker
• ½ tesked vaniljeextrakt
• ¼ kopp sötad kondenserad mjölk

Instruktioner: Du får en massa söt kondenserad mjölk

:

1. Med hjälp av en mixer (jag föredrar en stående mixer) vispar du smöret i cirka 2 minuter tills det är ljust och fluffigt. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda tills det är väl kombinerat.
2. Det kommer att vara hårt i början och när allt är kombinerat blir det en läcker fluffig glasyr som du kan använda på dina favoritkakor!!!

Du kan lägga den här glasyren till min favorit chokladkakemix – som börjar med en låda med kakmix. Den skulle också vara god på mina Snicker’s cupcakes.

Har du några speciella ingredienser som du lägger till i ditt glasyrrecept?