Rostad röd paprika salladsdressing (Vegan & GF)

Detta inlägg kan innehålla affiliate-länkar som inte ändrar ditt pris men som delar en viss provision. Se min policy för avslöjande.

Denna hemlagade Roasted Red Pepper Salad Dressing är full av fantastisk smak och är super enkel att göra. Den är dessutom vegansk och glutenfri!

Roasted Red Pepper Salad Dressing (Vegan & GF)

Bekännelse: Jag brukade hata att göra min egen salladsdressing. Det verkade alltid för komplicerat och jag föredrog helt enkelt köpta. Jag föredrog dock i princip allt butiksköpt på den tiden. När man väl börjar göra saker hemma med kvalitetsingredienser börjar smaklökarna att känna av vad jag kallar den där äckliga konstgjorda-lika-plast-butiksköpta smaken. Kanske alla konserveringsmedel.

Nu älskar jag att göra min egen salladsdressing eftersom jag föredrar smaken av bättre kvalitet. Jag älskar också att experimentera med olika smaker (som salladsdressing med vitlök och hampaolja) och naturligtvis den här salladsdressingen med rostad röd paprika!

Rostad röd paprika är en basvara som jag alltid har till hands för att göra hummus med, så när jag såg en burk i mitt skafferi mitt i en brainstorming om ett nytt salladsdressingrecept, så KLICKADE det bara. Jag tänkte att det skulle smaka fantastiskt och jag hade så rätt (det känns bra att säga! ha!)

Du kan säkert rosta din egen paprika för att göra detta också! Här finns en hur man gör.

Det bästa (förutom smaken) är att du bara slänger alla ingredienser i mixern och så är det klart. Släng den bara med en sallad, som Orzo Pasta Salad, och du är redo att njuta eller servera till dina familjevänner.

Du kan också använda det här receptet med rostad röd paprikadressing som en läcker & unik marinad, för att doppa bröd i, eller till och med för att droppa på en smörgås.

Rostad röd paprika salladsdressing

4 från 3 röster

Skriv ut Pin

Författare: Karissa @ TheCrunchyChronicles.com

Ingredienser

• 12 oz burk med rostad röd paprika (behåll även vätskan)*
• 1 matsked olivolja
• 1 matsked citronsaft – – ungefär en halv citrons värde
• 2 vitlöksklyftor
• ¼ tesked malen svartpeppar
• salt efter smak

Instruktioner

• Blanda alla ingredienser i en mixer, inklusive vätskan som kommer i burken med rostad röd paprika, tills den är relativt slät.
• Sätt på salt efter smak om så önskas.
• Dryp över en god sallad (till exempel Orzo Pasta Salad) och njut!

Anmärkningar

*Om du rostar din egen paprika och därmed inte har vätskan som kommer i burken, använd vatten för att späda ut dressingen till rätt konsistens.

Gjorde du det här receptet?Lämna gärna en stjärnrecension och en kommentar nedan!