Det här läckra receptet på pumpakryddig yoghurt är ett perfekt, höstinspirerat mellanmål!
Jag har inte ätit mejeriprodukter på väldigt länge, men min lilla kille är en annan historia. Han älskar smaksatta yoghurtar för tillfället (detta kan ändras på ett infall), men jag hatar ingredienserna som finns i de flesta köpta smaksatta yoghurtar.
Så jag började göra det hemma. Under sommaren föredrog han en smak av blandade bär. Men nu när han ser pumpapaj i butikerna är han mycket mer intresserad av pumpapajsmak.
Jag kunde inte hitta en enda som inte var laddad med bearbetat socker i mataffären. Inte en enda.
Men sedan kom en vän och en av mina fantastiska läsare till min undsättning och föreslog det här receptet på en hemlagad version. (Tack Erica!!!) Sanningen att säga tog jag bara ett litet smakprov för att få en uppfattning om smaken och, oj då!!! Det är pumpapaj!
Pack detta till skol- eller arbetsluncher, njut av det hemma eller servera det till och med som dessert på en fest. Den skulle till och med vara fantastisk som en pumpapajinspirerad frukost med lite kanelgranola för en pumpapajparfait!
DU KANSKE OCKSÅ GILLAR DESSA RECEPT FÖR REN MAT:
- Clean Eating Cottage Cheese & Yoghurt
- Clean Eating Greek Yogurt
- Clean Eating Cherry Yogurt
PUMPIN SPICE YOGURT RECÄTT:
Clean Eating Pumpkin Pie Yogurt Recipe
Skriv ut Pin
Ingredienser
- 2 koppar vanlig yoghurt (grekisk yoghurt fungerar också)
- 1/3 kopp pumpapuré (inte pumpapajfyllning)
- 1 tsk. ren vaniljeextrakt
- 1/2 tsk. pumpapajkrydda (utan tillsatt socker)
- 1/4 tsk. malen kanel
- 1/8 tsk. malen muskotnöt
- honung efter smak
Instruktioner
-
I en medelstor skål kombinerar du alla ingredienser och vispar ihop till en jämn smet.
-
Servera och njut.
Notiser
Näring
Recept från Gracious Pantry archives, ursprungligen publicerat 11/28/16.
