Alla människors favoritkaka är stjärnan i denna show! No Bake Oreo Cheesecake är en sval och krämig dessert med en krispig Oreo-skorpa och en fyllig cheesecakebotten fylld med kakor. Den är klar på 15 minuter, ingen ugn behövs!
Denna svala, Oreo-fyllda dessert är en av våra favoriter att göra under sommarmånaderna när vi inte vill sätta igång ugnen. Om du gillar kalla Oreo-godbitar kommer du att gilla Dirt Cake, Ice Cream Sandwich Cake eller Oreo Ice Cream Cake!
Oreo fylld no bake dessert
Sommaren handlar om enkla, svala recept. Eftersom vi bor i Arizona letar vi alltid efter läckra efterrätter som går snabbt, som inte kräver att köket värms upp för mycket och som är skönt svala.
Dagens recept passar in på det och det råkar vara så otroligt gott också – No Bake Oreo Cheesecake!!
Hubben har varit ett cheesecake-fan så länge jag kan minnas, så han var väldigt exalterad över att vi skulle göra det på en av våra sista receptfotograferingsdagar. Det hade redan börjat värmas upp den dagen så det var väldigt skönt att göra en godbit som inte krävde någon bakning.
Och godiset blev ännu bättre eftersom det involverade OREOS – allas vår favoritkaka.
Sätt ihop den på 15 minuter!
Vi älskar godis som den här Oreo Cheesecake som kan slängas ihop snabbt. Den behöver visserligen stå i kylskåp i flera timmar, men den var så snabb att göra!
OREO CRUST. Krossa alla Oreos i en stor Ziploc-påse med hjälp av en kaviar eller i en matberedare (reservera ⅓ smulor till ostkakan och att strö på toppen). Blanda med smöret och tryck ut på botten av en 13×9-tumsform. Ställ åt sidan.
CHEESECAKE. Vispa färskost, socker och vanilj i en stor skål med en mixer tills det är blandat. Vänd ner vispad grädde och en del av de reserverade hackade kakorna. Skeda över skorpan. Toppa med resterande kakor.
KYLD. Ställ i kylskåp i 4 timmar eller tills den är fast.
Tips:
- Om du hackar dina Oreos för fint när du blandar dem i cheesecaken kan färgen få en grå nyans.
- Se till att färskosten är rumstempererad så att den blandas smidigare utan klumpar.
- Var noga med att FOLLA när receptet kräver det. Blanda inte för mycket.
Håll den kall
Hur länge kan no bake cheesecake stå ute? Du kan låta den stå ute i rumstemperatur i 2-3 timmar innan den behöver ställas tillbaka i kylskåpet för att stelna.
Hur länge kan jag förvara cheesecake i kylskåpet? Täck cheesecaken med plast och förvara den i kylskåpet i upp till 5 dagar.
Kan no bake cheesecake frysas? Ja du kan definitivt frysa in denna cheesecake för att använda den senare. Du kan frysa in hela eller skära i skivor. I vilket fall som helst ska du slå in den tätt i plastfolie och sedan igen med aluminiumfolie. Märk och förvara i 4-6 månader. Tina den i kylskåpet före servering. Var medveten om att kakorna kommer att mjukna så ha ett färskt paket för att lägga nya smulor på toppen när du serverar den.
För alla som älskar cheesecake och Oreos (eller bara läckra, svala efterrätter), ge det här ett försök och låt oss veta vad du tycker. Jag tror att även barnen kommer att njuta av godheten!!!
Vi har redan bestämt oss för att prova en gräshoppsversion nästa gång och lägga till lite mynta-smak. 😉
För fler No Bake cheesecakes:
- No Bake Strawberry Nutella Cheesecake
- Cheesecake Bars
- No Bake Cheesecake with Strawberries
- No Bake Brownie Batter Cheesecake
No Bake Oreo Cheesecake
Ingredienser
- 48 Oreos (1 paket)
- ½ kopp smör smält
- 32 oz gräddost mjukgjord 4 paket)
- ¾ kopp socker
- 1 tsk vanilj
- 8 oz cool whip eller vispad grädde
Instruktioner
-
Krossa alla Oreos i en stor Ziploc-väska med hjälp av en kaviar eller i en matberedare (reservera ⅓ smulor till ostkakan och för att strö på toppen). Blanda med smöret och tryck ut på botten av en 13×9-tumsform. Ställ åt sidan.
-
Pisk färskost, socker och vanilj i en stor skål med en mixer tills det är blandat. Vänd ner vispad grädde och en del av de reserverade hackade kakorna. Skeda över skorpan. Toppa med resterande kakor.
-
Kyl 4 timmar eller tills den är fast. NJUT!
Hanterar du det här receptet? Tagga oss!
Dela det med oss på Instagram med hashtaggen #lilluna, så att vi kan se vad du skapar i köket!
Gillar du det här receptet?
Pinn det nu!
Pinn det nuPinn det nu
