Har du någonsin varit nyfiken nog att veta om jasminris?
Låt mig berätta att jasminris är allmänt känt för sin blommiga doft och nötiga smak. Dessutom har det en lätt tuggig konsistens så att det inte kräver extra olja. Utan tvekan gör dessa egenskaper jasminriset till ett idealiskt och autentiskt val snarare än ditt vanliga vita ris.
Overraskande nog kan du tillaga det med hjälp av din riskokare!
Varför använda din riskokare, eller hur?
Och när du kokar jasminriset i en riskokare får du den klibbiga konsistensen och fluffigheten. Dessutom kräver det mindre ansträngning och tid. Du behöver inte stressa dig själv för att diska och stå i timmar nära din gasspis.
Så är det inte vettigt att använda din riskokare i alla fall?
För att köpa jasminris
För att påbörja den huvudsakliga tillagningen måste du köpa jasminris på marknaden. För att bedöma det bästa jasminriset måste du följa fyra individuella kriterier;
- Risets längd: Innan du köper jasminriset ska du försäkra dig om dess längd. Långt och tunt ris ger den bästa konsistensen.
- Förpackning och utseende: De bästa märkena garanterar bättre förpackning och rent, smutsfritt ris.
- Doft: Du har redan vetat att jasminriset är omhuldat för sin blommiga doft. Så det är obligatoriskt att skilja på de aromatiska egenskaperna.
- Vattenighet: Risets fuktighet garanterar bättre konsistens och utseende före och efter tillagning.
Det du behöver
Handlingar du behöver närma dig för att påbörja tillagningsprocessen;
- Mätskål
- 2 koppar jasminris
- Ungefär 3 koppar rent, renat och kallt vatten
- Salt
- Siltras
- Siltras
Tip: Du kan använda thailändskt jasminris ”Hom Mali” eftersom det är det bäst doftande riset bland alla.
Steg för tillagning av jasminris
Nu kommer vi närmare stegen om hela tillagningsproceduren. Tillagningen av jasminris i en riskokare omfattar 4 grundläggande metoder. Nedan har du detaljerna diskuterade.
Steg ett – Tvätta riset
Först måste du ta ut riskokarpannan från kokaren och hälla den med 2 koppar jasminris. Därefter sköljer du riset med kallt rent vatten och använder händerna upp och ner för att tvätta dem noggrant.
Upprepa det för exakt 3 gånger. Fortsätt att byta vatten tills riset ser kristallklart ut. Använd nu en sil för att frigöra riset från vattnet.
Se till att torka av riskokarpannan innan du sätter tillbaka den i riskokaren. När du har placerat kokgrytan i riskokaren, tillsätt 3 koppar rent vatten och salt.
Steg två – inställning av timern
Slut riskokaren med hjälp av locket och ställ in timern på exakt 30 minuter. Även om det beror på riskokarens märke och dess kapacitet för kokning.
Standardtiden är 30 minuter till 45 minuter. Så efter att ha ställt in timern slår du på ”cook”-knappen och väntar tills den blir ”varm”. När ljusknappen ”varm” syns stänger du av riskokaren eller kopplar ur den från elanslutningen.
Ditt kök kommer säkert att lukta som jasminblommans trädgård eftersom den har rika aromatiska egenskaper.
Steg tre – Rör om rätt
Hälften av tillagningsproceduren ska du öppna locket försiktigt och röra om i riset för att undvika att det fastnar på ytan av kokgrytan.
Steg fyra – Färdig, dags att servera!
När du är klar med tillagningsproceduren tar du ut grytan från riskokaren och serverar den i en glasburk eller skål.
Så, nu har du fluffigt puffat ris att njuta av till din föredragna måltid. Häftigt och avkopplande, eller hur?
Varningar
Som regel ger alla riskokarmärken en vägledning om hur de ska användas. Se till att du har kontrollerat riktlinjen innan du använder den. Jag kommer ändå att berätta om varningarna nedan ändå.
- För att köpa en riskokare ska du försäkra dig om varumärket, dess kundrecensioner och mest eftertraktade funktioner.
- När du tvättar din riskokare ska du kontrollera om stickkontakten till kokaren är ute ur elanslutningen.
- Om du har fullt upp med andra hushållssysslor ska du ställa in timern för säkerhets skull och kontrollera igen tills den är klar.
- Undvik att förvara riskokaren där brännbara husföremål som gardiner, bomull eller andra klädmaterial förvaras.
- Se till att riskokaren är torr efter användning.
Slutsats
Vi kan inte förneka det faktum att riskokaren har gjort vårt liv enklare. Med rätt erkännanden om enkla matlagningsknep kan vi glädja oss själva med olika måltider; precis som att laga jasminris.
Du behöver bara följa de givna anvisningarna och försiktighetsåtgärderna för att få en lycklig matlagning. Och som jag alltid säger, ha tålamod när du lagar mat, för vem vill inte ha perfektion?
Du kan också läsa recensioner om jasminrismärken innan du köper ditt. För det är inte meningen att vi ska kompromissa med kvaliteten. Lycka till med matlagningen!