Human slakt: hur vi minskar djurens lidande

Sedan 2007 har vårt arbete för att främja human slakt i Brasilien och Kina hjälpt mer än åtta miljarder djur

Stöd för human slakt

Miljontals lantbruksdjur utsätts för onödig stress och onödigt lidande före och under slakt – eftersom arbetarna saknar expertis, färdigheter och teknik för att garantera human behandling. Därför samarbetade vi med livsmedelsföretag, regeringar och forskare i Brasilien, Kina och Indonesien för att uppmuntra human slakt. Och vårt arbete med partners hjälper veterinärer i Indonesien, Kambodja och Filippinerna att införa humana slaktmetoder.

För att minska djurens lidande erbjöd vi enkla, praktiska råd och utbildning för att hjälpa företag och regeringar att vidta åtgärder

Human slakt: vår lösning

De förändringar som gjordes på slakterier efter vår utbildning var bland annat följande:

  • Användning av humana hanteringstekniker
  • Bedövning före slakt, vilket gör att djuren inte längre känner smärta
  • Korrekt användning av utrustning för bedövning och fixering
  • Hantering av grisar i grupper för att minska stressen på enskilda djur
  • Installation av blå lampor för att lugna fjäderfä
  • Användning av halkfria golv och ramper med låg vinkel för att förhindra att djuren faller och skadar sig

För att säkerställa att förändringarna varar, har vi:

  • Hjälpte företag att införa policyer och riktlinjer för human slakt
  • Föreslog lagstiftning och uppförandekoder för human slakt
  • Samarbetade med veterinärskolor för att införa undervisning om human slakt

Det viktigaste, human slakt är bättre för djuren – men det har också ekonomiska fördelar

Fördelar för företagen

En femårig studie av vår utbildning i human slakt visade att slakterierna fick ett bättre rykte genom att använda humana metoder, vilket hjälpte dem att konkurrera globalt. Personalens arbetsmoral förbättrades också. Och eftersom färre djur skadades blev färre slaktkroppar skadade, vilket förbättrade köttkvaliteten. På ett slakteri i Brasilien var 63 % färre djur skadade efter vår utbildning.

Läs mer om vårt arbete för att stödja 70 miljarder djur i jordbruket.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.