Information: Det här inlägget kan innehålla länkar till andra företag. Jag får en liten provision utan kostnad för dig när du gör ett köp genom att använda min länk.
- Share
- Pin
- Tweet
Om du letar efter en enkel, söt och mestadels hälsosam dessert, har du kommit till rätt ställe! Gör dessa panerade honungsbananer och på bara en snabb simning har du läckra panerade bananer karamelliserade i honung med en gnutta kanel.
Honungglaserade bananer
Scott och jag älskar absolut dessa honungsglaserade bananer. Vi upptäckte dem för första gången på en japansk restaurang som heter Makoto’s i Boone, NC. Efter att vi vandrat i Blue Ridge Mountains stannade vi till där för en liten godbit. När vi väl provade denna a-m-a-z-i-n-g banandessert visste vi att vi var tvungna att städa upp den och komma på bloggen! Jag är glad att kunna berätta att vi fick ner receptet perfekt och kan nu dela det med er alla!
Du vet lukten av bananbröd som stiger i ugnen? Den där blandningen av sött mogna mosade bananer och en gnutta kanel? Det är exakt den läckra doften av dessa honungsglaserade bananer. Varje skiva är krispig på sidorna och kladdig i mitten. Ännu bättre är att de smakar ganska nära den äkta varan också! Nästa gång du är sugen på ett bananbröd, prova den här snabba och hälsosamma lösningen istället.
Njut ensam som en ren godbit eller lägg ovanpå din grekiska yoghurt eller det här hälsosamma pannkaksreceptet. Oavsett hur du äter dem kommer du absolut att älska dessa panerade honungsbananer!
Innan du börjar fräsa kolla in de här tipsen:
- Se till att använda bananer med gröna toppar. Omogna bananer blir fastare och ger bättre resultat. På bilderna ser du att vi använde en supermogen banan. Smaken är i princip densamma, det handlar bara om en skillnad i konsistens.
- Vänd bara bananskivorna en gång. Du vill låta varje sida karamellisera, vilket innebär att du låter dem bli lätt brända (tänk på den krispiga sockertoppingen på crème brûlée).
- Du kan använda kokosolja om du vill ha en mer krispig konsistens på kanterna.
- Medellång till medelhög värme är bäst för att steka bananer i panna. För låg temperatur resulterar i blöta och mosiga bananer.
- Slutligt, låt pannan bli varm innan du lägger bananskivorna i den. När du ser att honungen börjar bubbla är det dags att lägga i bananskivorna.
Det var allt – du är redo att börja laga mat!
VIDARE hur du gör dessa pannstekta honungsbananer (38 sekunder):
Detta publicerades ursprungligen den 30 april 2013 och uppdaterades den 30 oktober 2018.
Description
Mak de här Pan-Fried Honey Bananas och på bara en snabb simning, har du goda panerade bananer som karamelliserats i honung med en gnutta kanel.
Ingredienser
Skala1x2x3x
- 1 stor banan
- 2 tsk honung
- 1/2 tsk malen kanel
- Olivoljespray eller kokosolja (för att täcka pannan)
Instruktioner
- Skiva bananen i 1/2″ skivor
- Kombinera honung & kanel i en liten skål (vid behov, värm honungen kort i mikrovågsugn tills den är flytande)
- Spruta pannan med en olivoljemaskin (eller täck den med kokosolja) och ringla hälften av honung- och kanelblandningen på pannan. Sätt på medelvärme.
- När pannan är varm lägger du till bananskivor.
- Gör på ena sidan tills de är bruna (1-1 1/2 minut) och vänd sedan runt & och tillsätt resten av honung- och kanelblandningen. Grädda i ytterligare 1-1 1/2 minut.
- Servera genast – njut!
- Kategori:
- Kategori: Efterrätt
- Metod: Hällsättande på spisen
- Cuisine: Amerikansk