Heavenly Oreo Trifle

Söker du en läcker och enkel dessert? Den här Oreo trifle är inte bara läcker utan kan också göras i förväg. Oreo-kakor är stjärnan i den här publikvänliga efterrätten. Servera den här trifle-desserten på din nästa pot luck och se hur publiken blir tokig.

Härlig Oreo Trifle. Namnet säger allt. Fylld med Oreo-kakor, färskost och fluffig vispgrädde. Du kanske tror att du drömmer men jag lovar att du inte gör det. Jag är bara så bra på att hitta riktigt bra recept och dela dem med er. Är inte det en av de många anledningarna till att ni håller mig kvar?

I den gångna helgen var vi inbjudna till vår väns nya hus för en grillfest. Dessa är våra riktigt speciella vänner som i princip är familj för oss vid det här laget. Det är de som vi firade Friendsgiving med i höstas.

Det var bara våra två familjer som träffades för en avkopplande dag full av att äta, dricka och njuta av varandras sällskap. Det perfekta receptet för en perfekt dag!

Som gäst gillar jag aldrig att gå hem till någon med tomma händer och den här gången var det inte annorlunda. Eftersom våra vänner köpte så mycket mat att grilla var det enda som återstod för mig att ta med en efterrätt. Ärligt talat var det okej för mig eftersom min sötsug är ganska stor och efterrätt är min grej.

När jag väl bestämde mig för att ta med efterrätt blev frågan snabbt: ”Vad ska jag göra?”. Det är svårt att överraska våra vänner vid det här laget eftersom jag bokstavligen har gjort nästan alla recept i min arsenal för dem. Jag ville göra något annat än min typiska bananpuddingtrifle eller mina spritinfluerade cupcakes.

Och så kom det till mig. Heavenly Oreo Trifle, tidigare känd som ”Oreo Stuff”, är ett recept som min mamma brukade göra när jag var yngre. Det har varit så länge sedan någon gjorde den att jag nästan glömde bort att jag hade receptet. Som tur är är jag superorganiserad och hittade receptet precis där jag lämnade det för åtta år sedan! Ibland älskar jag hur tvångsmässig jag kan vara.

Jag piffade ihop denna himmelska Oreo Trifle dagen före sammankomsten och ställde den i frysen för att ta form och för att smakerna skulle blandas. När vi tog med den hem till våra vänner lät vi den stå i deras kylskåp för att tinas upp så pass mycket att man lätt kunde skopa i den vid serveringen.

Så vad behöver jag för att göra den här himmelska Oreo Trifle?

Två 14.3 oz. förpackningar med Oreos, ½ pinne smör (mjukgjort), 8 oz. gräddost (mjukgjord), 1 kopp florsocker, 3 ½ kopp mjölk, två 3,4 oz. lådor omedelbar fransk vaniljpudding, 16 oz. vispad toppning (tinad)

Begynna med att röra om mjölken och fransk vaniljpudding i en stor blandningsskål. Ställ åt sidan.

I en stand-up mixer blandar du det mjuka smöret, färskosten och florsockret. Ställ åt sidan.

Kontrollera skålen med puddingen för att se om den har fastnat. Den ska se ut så här.

När puddingen har fastnat, rör försiktigt ner vispgrädden.

När vispgrädden och puddingen har blandats ihop tar du tag i färskostblandningen och lägger ihop de två skålarna.

Så här ska den slutliga puddingblandningen se ut.

Töm sedan de två förpackningarna Oreos i en Ziploc-påse i gallonstorlek.

Krossa kakorna i bitar. Hur mycket du krossar är din egen personliga preferens. Detta är den storlek som jag gick med.

Med alla ingredienser klara är det dags att sätta ihop din trifle.

Börja med att sprida ut ett lager Oreos på botten av trifle skålen.

Häll försiktigt puddingblandningen ovanpå Oreos och se till att den täcker dem helt och hållet.

Fortsätt att alternera Oreos och puddingblandning tills du når toppen där du strör ut den sista biten Oreos som dekoration.

Jag slutade med tre lager Oreos, tre lager puddingblandning och ett strössel av Oreos på toppen. Dessutom hade jag tillräckligt för att göra en behållare i personlig storlek för att ha i frysen till vårt hus. Ganska praktiskt om jag säger så!

Som bbq:n var efterrätten en succé! Varför slutade jag någonsin att göra Heavenly Oreo Trifle? Jag har ingen aning men jag vet att jag inte kommer att glömma den inom kort. Smaka själv och berätta vad du tycker i kommentarerna nedan.