Vi älskar denna sötpotatisgryta! Den är toppad med hemlagad rostad marshmallowfluff och sötpotatisen är bakad i stället för kokt, vilket gör det till ett enkelt recept på sötpotatisgryta!
Denna rätt är en stapelvara på vårt Thanksgiving-bord! Det jag älskar med det här receptet är att sötpotatisen bakas snarare än kokas. På så sätt slipper man skala, hacka och koka!
För övrigt blir sötpotatisen ännu sötare när den bakas! Det gör också mosningen så mycket enklare. Det är helt enkelt enklare överallt!
Vi har alltid toppat våra med marshmallows när vi växte upp, men jag älskar inget mer än att sprida en fluffig, hemlagad marshmallowfluff över toppen! Bränn den med en köksbrännare och den ser inte bara underbar ut utan smakar ännu bättre!
Du kan också använda marshmallows också! Lägg helt enkelt ett jämnt lager marshmallows över sötpotatisen (när grytan är klar) och ställ in i ugnen i 5-10 minuter tills marshmallowsen är kladdiga och rostade!
Gör marshmallowfluffet några dagar innan och förvara det i kylskåpet. En sak mindre att göra på tacksägelsedagen!
- Hur man gör sötpotatisgryta
- Ingredienser
- Anvisningar
- Hur man bakar sötpotatis
- Hur man mosar potatis
- Tillför fler smaker till sötpotatisgrytan!
- Kan en sötpotatisgryta frysas?
- Är sötpotatisgryta en efterrätt eller ett tillbehör?
- Hur länge kan man förvara sötpotatisgryta i kylskåpet?
- Mer Thanksgiving-recept som du kommer att älska!
- Sötpotatisgryta med hemlagad marshmallowfluff
- Ingredienser
- Sötpotatisgryta
- Instruktioner
- Anmärkningar
- Näring
Hur man gör sötpotatisgryta
Denna gryta görs med endast 5 ingredienser!
Ingredienser
- Sötpotatis
- Brunt socker
- Mör
- Smör
- Svår grädde
- Salt
Anvisningar
Hur man bakar sötpotatis
Förvärm ugnen till 425 grader.grader Fahrenheit
Skölj och torka potatisen.
Lägg ett bakplåtspapper med folie och lägg potatisen på folien för att baka.
Bakas tills de är mjuka i cirka 50 minuter. Du vill att de ska vara extra mjuka.
Skär upp dem och skopa ut sötpotatisen och lägg den i en skål, lämna skalet kvar.
Mosa sötpotatisen med smör, socker, salt och tung grädde medan den är varm.
Mosa tills konsistensen är slät eller hur du vill ha den. Se också till att smaktesta! Tillsätt mer salt eller mer socker beroende på vad du gillar.
Hur man mosar potatis
Om du inte har en potatismosare kan du använda en gaffel för att få dem så lena som möjligt. Om du vill ha dem riktigt slät lägger du dem i en matberedare.
Vi tycker dock inte om att de är för släta eftersom konsistensen är fin för en gryta.
Tillför fler smaker till sötpotatisgrytan!
Du kan till och med tillsätta en skvätt bourbon eller annan sprit för att ge sötpotatisen en extra kick! Kryddor som kanel och muskot är också bra i en sötpotatisgryta.
Toppa dessutom grytan med valnötter eller pekannötter för att ge den lite krispighet.
Bred ut sötpotatismoset i en gryta. Om du ska servera den dagen kan du toppa med marshmallowfluff. Om du väntar några dagar, slå in dem tätt och förvara dem i kylskåp eller frys.
Bred ut den hemlagade marshmallowfluffen över den mosade sötpotatisen.
Med hjälp av en köksbrännare bränns marshmallowfluffet tills det är rostat!
Kan en sötpotatisgryta frysas?
Ja! Om du vill frysa in, förvara den i en lufttät behållare i upp till 3 månader. Det är bäst att vänta med att lägga på marshmallow-toppingen innan du fryser in. Marshmallow-toppingen ska läggas på före servering.
Är sötpotatisgryta en efterrätt eller ett tillbehör?
Det brukar vara ett tillbehör vid Thanksgiving. Ingredienserna är dock väldigt lika en paj men utan pajskorpan så det kan också vara en efterrätt!
Hur länge kan man förvara sötpotatisgryta i kylskåpet?
Sötpotatisgryta håller sig god i kylskåpet i tre till fem dagar. Detta är med en marshmallowtoppning också. Efter fem dagar slänger vi alltid sötpotatisen.
Mer Thanksgiving-recept som du kommer att älska!
Cremeartade Brysselkål med vitlök
Hur man tillagar en kalkon – steg för steg-guide
Enkla majsbrödsmuffins
Thanksgiving Appetizer Platter
Det bästa fyllningsreceptet
Enkla tranbärssås
Lämna oss veta om du gör det här receptet! Lämna en recension och en kommentar nedan. Tagga också dina bilder med @sugarandcharm på sociala medier!
Sötpotatisgryta med hemlagad marshmallowfluff
Ett enkelt recept på sötpotatisgryta med bakad sötpotatis och vispad marshmallowfluff!
Skriv ut Pin
Ingredienser
Sötpotatisgryta
- ▢ 5 stora sötpotatisar , tvättade och torkade
- ▢ 1/2 kopp brunt socker
- ▢ 1/4 kopp saltat smör
- ▢ 1/2 tsk salt
- ▢ 2 msk grädde
Instruktioner
-
Värma ugnen till 425 grader.grader Fahrenheit
-
Skölj och torka potatisen.
-
Lägg ett bakplåtspapper med folie och lägg potatisen på folien för att baka.
-
Bakas tills de är mjuka i cirka 50 minuter. Du vill att de ska vara extra mjuka.
-
Skär upp dem och skopa ut sötpotatisen och lägg den i en skål, lämna skalet kvar.
-
Mosa sötpotatisen med smör, socker, salt och tjock grädde medan den är varm.
-
Mosa tills konsistensen är slät eller hur du vill ha den.
-
Bred ut sötpotatismoset i en gryta.
-
Bred ut det hemgjorda marshmallowfluffet över sötpotatismoset.
-
Med hjälp av en köksbrännare bränner du marshmallowfluffan tills den är rostad!
Anmärkningar
Du kan också använda marshmallows till detta recept. Lägg helt enkelt ett jämnt lager marshmallows över sötpotatisen (när grytan är klar) och ställ in i en 350-gradig ugn i 5 minuter tills marshmallowsen är kladdiga och rostade! Detta skulle ersätta marshmallowfluff men är fortfarande lika gott!
Näring
Kalorier 398Kalorier från fett 90
Fett 10g15%
Mättat fett 6g38% Kolesterol 27mg9%
Kalium 979mg28% Kolhydrater 75g25% Fiber 9g38% Socker 30g33% Protein 5g10%
Vitamin C 7mg8%
Järn 2mg11% * Procentuella dagliga värden är baserade på en kost på 2000 kalorier.
Detta inlägg innehåller länkar till Amazon.