Goda restauranger i Trastevere – var man kan äta och dricka i Roms coola kvarter

Angela Corrias 14 mars, 2021

För inte så länge sedan var det inte lätt att hitta bra restauranger i Trastevere eller matställen i allmänhet. Lokalbefolkningen visste var man kunde stanna för att äta gott i Trastevere, men resenärer hade svårt att hitta äkta traditionell mat och var mer benägna att bara sluta med en turistmåltid.

Ingen tvekan kommer du att besöka Trastevere även om du bara har två dagar i Rom. Nu kan du visserligen fortfarande hitta den vanliga turistmenyn, men det är mycket lättare att hitta bra matställen i Trastevere. Vi gillar grannskapet och som tur är har vi provat en hel del av de bästa restaurangerna i Trastevere. Så här är vi med våra favoritställen för en rejäl måltid, en god pizza och en fantastisk gelato.

Bästa restauranger i Trastevere, Rom – Var man kan äta och dricka i Trastevere

Da Enzo al 29, bästa restaurangen i Trastevere

När man planerar var man ska äta i Trastevere är det omöjligt att glömma Enzo Al 29, en av de bästa restaurangerna för traditionell romersk mat. Detta är en av de populära historiska restaurangerna i Rom och du kommer att kunna beställa alla typiska lokala rätter.

Som? Prova rigatoni alla carbonara, rigatoni all’amatriciana, tonnarelli cacio e pepe, coda alla vaccinara och tripe i romersk stil. När det är säsong får du inte missa de utsökta kronärtskockorna carciofi alla romana.

Enzo al 29 restaurang ligger nära Santa Cecilia basilikan, så det är ett perfekt stopp för en middag i Trastevere efter din sightseeing.

Var: Via dei Vascellari 29.
När: Varje dag utom söndag kl. 12.30-15.30 och kl. 19.30-23.00. De tar endast emot reservationer för middag på telefon (+39) 06 58 12 260.

Aromaticus, ett av de bästa ställena att äta i Trastevere

Detta är ett av de nyare inläggen i Trastevere men inte i Rom. Aromaticus öppnade faktiskt sin första restaurang i Monti-området och på grund av den ökande framgången bestämde de sig för att fördubbla satsningen.

Grönt och miljövänligt välkomnar Aromaticus hungriga besökare till sin ljusa, stora och bekväma bistro i hjärtat av Trastevere, där det, låt oss vara ärliga, inte är lätt att hitta matställen där man inte armbågar vem som sitter vid grannbordet.

Samma som deras mindre restaurang på Via Cavour, har även detta utrymme en stor utställning av aromatiska örter. Deras meny är huvudsakligen vegansk även om de också serverar några (mycket små) rätter med fisk, ägg, kött eller ost som mozzarella eller grekisk feta. Här kan du beställa en rejäl men ändå lätt lunch som en riklig sallad, en veggieburgare eller en supermättad Buddha bowl med valfritt spannmål mellan quinoa eller ris och olika grönsaker.

Var: Via Natale del Grande 6/7.
När: Varje dag utom måndag från 12 till 23.30.

Seu Pizza Illuminati, den bästa pizzan i Trastevere

I Trastevere hittar du också en av de bästa pizzorna i Rom. Ingredienser av hög kvalitet och mycket originella kombinationer av pålägg, här hittar du inte den traditionella Margherita-, Marinara- eller 4 Stagioni-pizzan. Skorpan är tunn och lite tuggig i Neapelstil.

Restaurangen är mycket stor och det finns gott om plats men du måste ändå boka annars hittar du ingen plats, särskilt inte på helgerna.

Var: Via Angelo Bargoni 10/18.
När: Varje dag för lunch och middag från 12.30 till 3.30 och från 7.30 till midnatt. Lördag och söndag öppet endast för middag.

Il Tonnarello, ett turistcentrum men god mat

Med bord både inomhus och utomhus är Il Tonnarello så gott som alltid fullsatt, så om du ska äta lunch i Trastevere på helgen är vårt förslag att boka. Det fantastiska läget, undangömt precis bakom basilikan Santa Maria in Trastevere, en rymlig uteservering och inte så liten inomhus, ganska sällsynt i Trastevere, och hygglig mat är anledningarna till att du troligen ser alltid folk som äter på Il Tonnarello.

Jag ska vara ärlig här, jag har varit på Il Tonnarello bara en gång och även om det inte är min favoritrestaurang i Trastevere, så gillade jag min mat. Om du letar efter en romersk smak för prisvärda priser och en avslappnad atmosfär där du kan äta, kan du säkert ge detta ett försök.

Var: Via della Paglia 1/2/3.
När:

Spirito Di Vino, en av favoritrestaurangerna i Trastevere

Det här är lite av en high-end-restaurang i Trastevere och vi har varit där under Twilight Trastevere Food Tour som vi nyligen gjorde.

Det här är en gammal synagoga, ett medeltida hus, en klosterkyrka som nu är förvandlad till en restaurang. Deras löfte är traditionella, gamla recept gjorda med färska och ekologiska ingredienser, vissa kommer från Slow Food Presidium.

De är hemlagade och genuina, de använder aldrig frysta ingredienser. De kan skryta med en fantastisk vinkällare med en enorm lista och de antika miljöerna från den republikanska epoken i Rom.

Var: Via dei Genovesi 31a/b.
När: Varje dag endast för middag från 19.30 till 23.30. Stängt på söndagar.

Trapizzino, utsökt gatumat i Trastevere

Trapizzino är ett unikt gatumatställe i Rom och har öppnat en restaurang även i Trastevere efter ett första lyckat experiment i Testaccio.

Din restaurang i Trastevere är mer en bistro med vingårdsbeteende än ett uteslutande gatumatställe. Du kan njuta av din trapizzino tillsammans med ett glas vin från den stora listan med regionala vinproducenter.

Som vanligt kan du välja ett av de fem klassiska alternativen, inklusive Parmigiana, tunga i grön sås och köttbullar i tomatsås, och tre säsongsbetonade smaker som alltid förändras.

Var: Piazza Trilussa 46.
När: Varje dag från 10.00 till 01.00, fredag och lördag till 02.00.

Antica Norcineria Iacozzilli, en delikatessbutik i Trastevere

Det här är inte direkt en restaurang, utan en delikatessbutik som säljer alla typer av traditionella lokala godsaker. De säljer främst regionala produkter, men du kan också hitta syltat kött eller ost från andra italienska regioner.

Du kan köpa den typiska porchetta, pizza bianca, prosciutto och andra specialiteter. Det är ett perfekt ställe för att ta med sig lunch på språng, köpa något till middagen hemma om du hyr en lägenhet, och självklart gåvoshopping till familj och vänner.

Var: Via Natale del Grande 15/16.
När: Varje dag kl. 9-13 och kl. 16.30-20.30. Söndag stängt.

Casa Mia In Trastevere Trattoria

Det här är en lokal trattoria i Trastevere som serverar rätter enligt romersk tradition. Även inredningen med sina rutiga dukar och gamla italienska filmbilder stinker av tradition.

Cacio e pepe, amatriciana, carbonara pastarätter finns alla med på menyn där ett traditionellt lokalt kök spelar en stor roll tillsammans med en bred lista av nationella viner.

Casa Mia är också ett hotell, om du letar efter en plats att bo i Trastevere i det pulserande hjärtat av den romerska movida.

Var: Via della Renella 88/89/90.
När: Varje dag från 12.30 till 12.00.

Le Levain, det bästa bageriet i Trastevere

Inspirerad av det franska boulangeriet (bageriet) är Le Levain en ”pasticceria” i Trastevere som serverar bröd, bakverk, kakor och sötsaker som är strikt handgjorda med ingredienser av högsta kvalitet.

Ditt löfte? Helt naturliga bakverk, kakor och bröd där inga kemikalier, inga halvfabrikat, konserveringsmedel eller parfymämnen används.

Det här är ett fantastiskt ställe för frukost eller en härlig avslappnad lunch i Trastevere där man kan prova deras fyllda baguettebröd, croissanter, smörgåsar och bagels, sallader, soppor och pizza.

Var: Via Luigi Santini 22/23.
När: Varje dag från 8.00 till 20.30. Söndag till 20.00.

Otaleg, en av de bästa gelateriorna i Trastevere

Detta är utan tvekan en av de bästa gelateriorna i Rom och även en av mina favoriter. Deras helt naturliga produkter är gjorda med högkvalitativa ingredienser och deras expertis gör att de kan prova alltid nya och vågade kombinationer av ingredienser.

Det ligger väldigt nära basilikan Santa Maria in Trastevere, i hjärtat av stadsdelen, så du kommer troligen att hamna förbi. Särskilt på sommaren kommer du knappast att kunna motstå det.

Var: Via di San Cosimato 14a.
När: Varje dag kl. 12-22. Fredag och lördag till kl. 12.

Fiordiluna, helt naturlig gelato i Trastevere

Fiordiluna är en av de historiska gelatobutikerna i Trastevere. Den har funnits där i nästan 30 år och dess framgång visar inga tecken på att svalna.

De har varit bland de första att göra sockerfri gelato, vilket inte gör avkall på krämigheten i deras läckra produkter. Helt naturliga och utan kemiskt beroende missar jag aldrig en av deras skopor när jag är i området.

Var: Via della Lungaretta 96.
När: Varje dag kl. 12-22. Fredag och lördag till 23.00. Måndag stängt.

Fatamorgana, original artisan gelato i Trastevere

Med flera gelaterior utspridda på de mest strategiska platserna i hela Rom kunde Fatamorgana inte missa en plats i den populära stadsdelen Trastevere. Möjligen en av de mest produktiva gelatobutikerna i huvudstaden, här hittar du mycket originella smaker och kombinationer.

Några av mina favoriter? Gelato med svart ris och rosenblad, och gelato gjord på dadlar, choklad och saltade jordnötter.

Var: Via Rome Libera 11.
När: Varje dag kl. 12.30-12.00. Fredag till 12.30.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.