Fakta om glyfosat: Cancer och andra hälsoproblem

Glyfosat, en syntetisk herbicid som patenterades 1974 av Monsanto Company och som nu tillverkas och säljs av många företag i hundratals produkter, har förknippats med cancer och andra hälsoproblem. Glyfosat är mest känt som den aktiva beståndsdelen i ogräsmedel av märket Roundup och som det ogräsmedel som används i genetiskt modifierade organismer (GMO) av typen ”Roundup Ready”.

Herbicidtolerans är den vanligaste GMO-egenskapen som konstruerats i livsmedelsgrödor, med cirka 90 % av majsen och 94 % av sojabönorna i USA som är konstruerade för att tolerera herbicider, enligt uppgifter från USDA. En studie från 2017 visade att amerikanernas exponering för glyfosat ökade med cirka 500 procent sedan Roundup Ready GMO-grödor introducerades i USA 1996. Här är några viktiga fakta om glyfosat:

Mest använda bekämpningsmedel

Enligt en studie från februari 2016 är glyfosat det mest använda bekämpningsmedlet: ”I USA har inget bekämpningsmedel kommit i närheten av en så intensiv och utbredd användning”. Resultaten inkluderar:

• Amerikanerna har använt 1,8 miljoner ton glyfosat sedan introduktionen 1974.
• I hela världen har 9,4 miljoner ton av kemikalien sprutats på åkrar – tillräckligt för att sprutas nästan ett halvt pund Roundup på varje odlad hektar mark i världen.
• Globalt har användningen av glyfosat ökat nästan 15 gånger sedan Roundup Ready GMO-grödor introducerades.

Uttalanden från forskare och vårdgivare

• Uttalande från International Federation of Gynecology and Obstetrics (FIGO) Reproductive and Environmental Health Committee: ”Vi rekommenderar att glyfosatexponering av befolkningar bör upphöra med en fullständig global utfasning.” (7.2019)
• Uppsats i Journal of Epidemiology and Community Health: ”Är det dags att omvärdera säkerhetsstandarderna för glyfosatbaserade herbicider?”. (6.2017)
• Konsensusutlåtande i Environmental Health Journal: ”(2.2016)

Cancer Concerns

Den vetenskapliga litteraturen och de rättsliga slutsatserna om glyfosat och glyfosatbaserade herbicider visar på en blandning av resultat, vilket gör herbicidens säkerhet till ett hett debatterat ämne.

Under 2015 klassificerade Världshälsoorganisationens internationella organ för cancerforskning (IARC) glyfosat som ”troligen cancerframkallande för människor” efter att ha granskat flera år av publicerade och sakkunniggranskade vetenskapliga studier. Teamet av internationella forskare fann att det fanns ett särskilt samband mellan glyfosat och non-Hodgkin lymfom.

USA:s myndigheter: Vid tiden för IARC:s klassificering genomförde Environmental Protection Agency (EPA) en registreringsgranskning. EPA:s Cancer Assessment Review Committee (CARC) utfärdade en rapport i september 2016 med slutsatsen att glyfosat ”sannolikt inte är cancerframkallande för människor” vid doser som är relevanta för människors hälsa. I december 2016 sammankallade EPA en vetenskaplig rådgivande panel för att granska rapporten; medlemmarna var splittrade i sin bedömning av EPA:s arbete, och vissa ansåg att EPA gjorde fel i hur den utvärderade viss forskning. Dessutom konstaterade EPA:s kontor för forskning och utveckling att EPA:s kontor för bekämpningsmedelsprogram inte hade följt korrekta protokoll i sin utvärdering av glyfosat, och sade att bevisen kunde anses stödja en klassificering som ”sannolikt” cancerframkallande eller ”suggestivt” bevis för cancerframkallande. Trots detta utfärdade EPA ett utkast till rapport om glyfosat i december 2017 och fortsatte att hålla fast vid att kemikalien sannolikt inte är cancerframkallande. I april 2019 bekräftade EPA på nytt sin ståndpunkt att glyfosat inte utgör någon risk för folkhälsan. Men tidigare samma månad rapporterade den amerikanska myndigheten ATSDR (Agency for Toxic Substances and Disease Registry) att det finns kopplingar mellan glyfosat och cancer. Enligt utkastet till rapport från ATSDR har ”många studier rapporterat riskkvoter större än ett för samband mellan exponering för glyfosat och risken för non-Hodgkins lymfom eller multipelt myelom”.

EPA utfärdade ett interimistiskt beslut om översyn av registrering i januari 2020 med uppdaterad information om sin ståndpunkt om glyfosat.

Europeiska unionen: Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och Europeiska kemikaliemyndigheten har sagt att glyfosat sannolikt inte är cancerframkallande för människor. I en rapport från miljö- och konsumentgrupper från mars 2017 hävdades att tillsynsmyndigheterna felaktigt förlitade sig på forskning som styrdes och manipulerades av den kemiska industrin. I en studie från 2019 konstaterades att Tysklands federala institut för riskbedömning i sin rapport om glyfosat, som konstaterade att det inte fanns någon cancerrisk, innehöll textavsnitt som hade plagierats från Monsanto-studier. I februari 2020 dök rapporter upp om att 24 vetenskapliga studier som lämnats in till de tyska tillsynsmyndigheterna för att bevisa glyfosats säkerhet kom från ett stort tyskt laboratorium som har anklagats för bedrägeri och andra oegentligheter.

WHO/FAO:s gemensamma möte om bekämpningsmedelsrester fastställde 2016 att det var osannolikt att glyfosat skulle utgöra en cancerframkallande risk för människor vid exponering via kosten, men detta konstaterande fläckades av oro för intressekonflikter efter att det kom fram att ordföranden och medordföranden i gruppen också hade ledande befattningar inom International Life Sciences Institute, en grupp som delvis finansieras av Monsanto och en av dess lobbyorganisationer.

Kalifornien OEHHA: Den 28 mars 2017 bekräftade Kaliforniens miljöskyddsbyrå Office of Environmental Health Hazard Assessment att den skulle lägga till glyfosat till Kaliforniens Proposition 65-lista över kemikalier som är kända för att orsaka cancer. Monsanto stämde för att blockera åtgärden men fallet avvisades. I ett separat fall fann domstolen att Kalifornien inte kunde kräva cancervarningar för produkter som innehåller glyfosat. Den 12 juni 2018 avslog en amerikansk distriktsdomstol Kaliforniens justitieministeriums begäran om att domstolen skulle ompröva beslutet. Domstolen konstaterade att Kalifornien endast kunde kräva kommersiellt tal som avslöjade ”rent saklig och okontroversiell information”, och att vetenskapen kring glyfosats cancerframkallande egenskaper inte var bevisad.

Agricultural Health Study: En långvarig prospektiv kohortstudie av jordbruksfamiljer i Iowa och North Carolina som stöds av den amerikanska regeringen har inte funnit några samband mellan glyfosatanvändning och non-Hodgkinlymfom, men forskarna rapporterade att ”bland de som tillämpar glyfosat i den högsta exponeringskvartilen fanns det en ökad risk för akut myeloisk leukemi (AML) jämfört med de som aldrig använde glyfosat…”. Den senaste publicerade uppdateringen av studien offentliggjordes i slutet av 2017.

Nyare studier som kopplar glyfosat till cancer och andra hälsoproblem

Cancer

• I februari 2020 publicerades en artikel i Environmental Health, ”A comprehensive analysis of the animal carcinogenicity data for glyphosate from chronic exposure rodent carcinogenicity studies”, där man gick igenom studier av glyfosat om kronisk exponering av glyfosat hos djur och rapporterade toxikologiskt plausibla vägar för varför glyfosat kan orsaka olika cancerformer hos gnagare.
• April 2019: U.S. Agency for Toxic Substances and Disease Registry utfärdade sitt utkast till toxikologisk profil för glyfosat, som rapporterar en ökad cancerrisk vid exponering för glyfosat. E-postmeddelanden som släppts via domstolsförfaranden visar att tjänstemän vid EPA och Monsanto försökte hindra ATSDR-rapporten.
• Studie från mars 2019 publicerad i International Journal of Epidemiology analyserade data från mer än 30 000 jordbrukare och jordbruksarbetare från studier gjorda i Frankrike, Norge och USA och rapporterade kopplingar mellan glyfosat och diffusa stora B-cellslymfom.
• Februari 2019: En metaanalys publicerad i Mutation Research/Reviews in Mutation Research rapporterade om en ”övertygande koppling” mellan glyfosatbaserade herbicider och non-Hodgkinlymfom. Tre av studiens författare var medlemmar i EPA:s vetenskapliga rådgivande panel för glyfosat som offentligt har förklarat att EPA inte följde korrekt vetenskaplig praxis i sin bedömning av glyfosat.
• Januari 2019: I en analys som publicerades i Environmental Sciences Europe hävdas det att USA:s EPA:s klassificering av glyfosat bortsåg från omfattande vetenskapliga bevis för genotoxicitet (negativ inverkan på en cells genetiska material) i samband med ogräsbekämpande produkter som Roundup.

Endokrina störningar, fertilitet och reproduktiva problem

• Oktober 2020: Paper i tidskriften Chemosphere, Glyphosate and the key characteristics of an endocrine disruptor: A review, är den första omfattande granskningen som konsoliderar de mekanistiska bevisen för glyfosat som en hormonstörande kemikalie (EDC). I dokumentet dras slutsatsen att världens mest använda herbicid uppfyller minst åtta av de tio nyckelegenskaperna hos EDC:er som föreslås i ett konsensusuttalande från experter som offentliggjordes 2020.

  • Ny forskning lägger till bevis för att ogräsmedlet glyfosat stör hormoner, av Carey Gillam, USRTK (11.13.2020)

• Artikel från juli 2020 publicerad i Molecular and Cellular Endocrinology, Are glyphosate and glyphosate-based herbicides endocrine disruptors endocrine disruptors that alter female fertility?” sammanfattas de hormonstörande effekterna av exponering för glyfosat och glyfosatbaserade herbicider vid låga eller ”miljörelevanta” doser i de kvinnliga reproduktionsvävnaderna. Uppgifter som tyder på att glyfosatbaserade herbicider vid låga doser kan ha negativa effekter på fertiliteten i de kvinnliga reproduktionsorganen diskuteras.
• I en artikel från juni 2020 som publicerades i Veterinary and Animal Science, Glyphosate-based herbicide formuleringar och reproduktionstoxicitet hos djur, dras slutsatsen att vissa beståndsdelar i glyfosatbaserade herbicider tycks fungera som reproduktionstoxiska ämnen med ett brett spektrum av effekter på både det manliga och det kvinnliga reproduktionssystemet, inklusive endokrina störningar, vävnadsskador och störningar i gametogenesen.
• I juni 2020 publicerades en artikel i Environmental Pollution, Neonatal exposure to a glyphosate-based herbicide alters the uterine differentiation of prepubertal ewe lambs, där det konstateras att neonatal exponering för glyfosatbaserade herbicider minskade cellproliferationen och förändrade uttrycket av molekyler som kontrollerar proliferation och utveckling i livmodern, vilket potentiellt kan påverka den kvinnliga reproduktiva hälsan hos får.
• Studie från juli 2020 i tidskriften Toxicology and Applied Pharmacology, Ovarian mitochondrial and oxidative stress proteins are altered by glyphosate exposure in mice, fann indikationer på att ”kronisk lågnivåexponering för glyfosat förändrar äggstockarnas proteom och kan i slutändan påverka äggstockarnas funktion”.”
• September 2020 studie i Food and Chemical Toxicology, Perinatal exposure to glyphosate or a glyphosate-based formulation disrupts hormonal and uterine milieu during the receptive state in rats, rapporterar att perinatal exponering för en glyfosatbaserad herbicid eller glyfosat ”störde kritiska hormonella och uterina molekylära mål under det receptiva tillståndet, vilket möjligen kan vara förknippat med misslyckad implantation”.”
• En ekologisk och befolkningsstudie från 2018 som genomfördes i Argentina fann höga koncentrationer av glyfosat i jord och damm i jordbruksområden som också rapporterade högre frekvenser av spontana aborter och medfödda missbildningar hos barn, vilket tyder på en koppling mellan miljöexponering för glyfosat och reproduktionsproblem. Inga andra relevanta föroreningskällor identifierades.
• En råttstudie från 2018 av argentinska forskare kopplade perinatal glyfosatexponering på låg nivå perinatalt till försämrad reproduktionsförmåga hos honorna och medfödda avvikelser hos nästa generation av avkommor.
• En födelsekohortstudie i Indiana som publicerades 2017 – den första studien av glyfosatexponering hos gravida kvinnor i USA med hjälp av urinprov som ett direkt mått på exponering – fann påvisbara nivåer av glyfosat hos mer än 90 % av de testade gravida kvinnorna och konstaterade att nivåerna var signifikant korrelerade med förkortad graviditetslängd.
• 2011 studie i Reproductive Toxicology rapporterade att glyfosat försämrar den manliga avkommans reproduktiva utveckling genom att störa gonadotropinuttrycket.
• 2009 studie i Toxicology konstaterade att glyfosatbaserade herbicider är giftiga och hormonstörande i mänskliga cellinjer.

Leversjukdom

• En studie från 2017 förknippade kronisk exponering för glyfosat på mycket låg nivå med icke-alkoholisk fettleversjukdom hos råttor. Enligt forskarna ”innebär resultaten att kronisk konsumtion av extremt låga nivåer av en GBH-formulering (Roundup), vid tillåtna glyfosatekvivalenta koncentrationer, är förknippade med markanta förändringar av leverproteomet och metabolomet”, biomarkörer för NAFLD.

Mikrobiomstörning

• En artikel från november 2020 i Journal of Hazardous Materials rapporterar att cirka 54 procent av arterna i kärnan av det mänskliga tarmmikrobiomet är ”potentiellt känsliga” för glyfosat. Med en ”stor andel” av bakterierna i tarmmikrobiomet känsliga för glyfosat kan intag av glyfosat ”allvarligt påverka sammansättningen av människans tarmmikrobiom”, säger författarna i sin artikel.

  • Nya artiklar om glyfosat pekar på ”brådskande” behov av mer forskning om kemikaliens inverkan på människors hälsa, av Carey Gillam, USRTK (23.11.2020)

• En litteraturöversikt från 2020 om glyfosats effekter på tarmens mikrobiom drar slutsatsen att ”glyfosatrester på livsmedel kan orsaka dysbios, med tanke på att opportunistiska patogener är mer motståndskraftiga mot glyfosat jämfört med kommensala bakterier”. Artikeln fortsätter: ”Glyfosat kan vara en kritisk miljöutlösare i etiologin av flera sjukdomstillstånd som är förknippade med dysbios, inklusive celiaki, inflammatorisk tarmsjukdom och irritabelt tarmsyndrom. Glyfosatexponering kan också ha konsekvenser för psykisk hälsa, inklusive ångest och depression, genom förändringar i tarmmikrobiomet.”
• En råttstudie från 2018 som utfördes av Ramazzini Institute rapporterade att exponering av Roundup i låga doser på nivåer som ansågs säkra förändrade tarmmikrobiotan avsevärt hos vissa råttvalpar.
• En annan studie från 2018 rapporterade att högre nivåer av glyfosat som administrerades till möss störde tarmmikrobiotan och orsakade ångest och depressionsliknande beteenden.

Skadliga effekter på bin och monarkfjärilar

• En studie från 2018 rapporterade att glyfosat skadade de nyttiga tarmbakterierna hos honungsbin och gjorde dem mer mottagliga för dödliga infektioner. Detta följde på forskning från Kina som visade att larver av honungsbin växte långsammare och dog oftare när de utsattes för glyfosat, och en studie från 2015 som visade att exponering på fältnivå försämrade honungsbinas kognitiva förmåga.
• Forskning från 2017 korrelerade användningen av glyfosat med minskade populationer av monarkfjärilar, möjligen på grund av minskad förekomst av mjölkört, som är den huvudsakliga födokällan för monarkfjärilar.

Cancerstämningar

Mer än 42 000 personer har lämnat in stämningsansökningar mot Monsanto Company (numera Bayer) och hävdar att exponering för ogräsmedlet Roundup orsakade att de eller deras nära och kära utvecklade non-Hodgkinlymfom (NHL), och att Monsanto dolde riskerna. Som en del av utredningsprocessen har Monsanto varit tvunget att lämna ut miljontals sidor av interna dokument. Vi lägger ut dessa Monsanto-handlingar allteftersom de blir tillgängliga. För nyheter och tips om den pågående lagstiftningen, se Carey Gillams Roundup Trial Tracker. De tre första rättegångarna slutade med stora skadestånd till de klagande för ansvar och skadestånd, med juryns beslut att Monsantos ogräsbekämpningsmedel var en väsentlig bidragande faktor till att de utvecklade NHL. Bayer överklagar domarna.

Monsantos inflytande i forskningen: I mars 2017 avslöjade domaren i den federala domstolen vissa interna Monsantodokument som väckte nya frågor om Monsantos inflytande på EPA-processen och om den forskning som tillsynsmyndigheterna förlitar sig på. Dokumenten tyder på att Monsantos långvariga påståenden om säkerheten hos glyfosat och Roundup inte nödvändigtvis bygger på sund vetenskap som företaget hävdar, utan på försök att manipulera vetenskapen.

Mer information om vetenskaplig påverkan

• ”The Monsanto Papers: Poisoning the Scientific Well” av Leemon McHenry (2018)
• ”Roundup litigation discovery documents: Implikationer för folkhälsa och tidskriftsetik” av Sheldon Krimsky och Carey Gillam (juni 2018)
• Brev till Nature av Stéphane Horel och Stéphane Foucart (mars 2018)

Sri lankesiska forskare tilldelas AAAS frihetspris för forskning om njursjukdomar

AAAAS har tilldelat två srilankesiska forskare, Drs. Channa Jayasumana och Sarath Gunatilake, 2019 års pris för vetenskaplig frihet och ansvar för deras arbete med att ”undersöka ett möjligt samband mellan glyfosat och kronisk njursjukdom under utmanande omständigheter”. Forskarna har rapporterat att glyfosat spelar en nyckelroll när det gäller att transportera tungmetaller till njurarna hos dem som dricker förorenat vatten, vilket leder till höga nivåer av kronisk njursjukdom i jordbrukssamhällen. Se artiklar i SpringerPlus (2015), BMC Nephrology (2015), Environmental Health (2015), International Journal of Environmental Research and Public Health (2014). AAAS-utmärkelsen hade upphävts på grund av en våldsam motståndskampanj från bekämpningsmedelsindustrins allierade för att undergräva forskarnas arbete. Efter en översyn återinförde AAAS priset.

Torkning: en annan källa till exponering via kosten

En del jordbrukare använder glyfosat på icke genetiskt modifierade grödor, t.ex. vete, korn, havre och linser, för att torka ut grödan före skörd i syfte att påskynda skörden. Denna metod, som kallas uttorkning, kan vara en betydande källa till exponering av glyfosat via kosten.

Glyfosat i livsmedel: USA drar sig för att testa

USDA har i tysthet släppt en plan att börja testa livsmedel för rester av glyfosat under 2017. Interna dokument från myndigheten som U.S. Right to Know tagit del av visar att myndigheten hade planerat att börja testa över 300 prover av majssirap för glyfosat i april 2017. Men myndigheten avbröt projektet innan det påbörjades. U.S. Food and Drug Administration inledde ett begränsat testprogram 2016, men insatsen var fylld av kontroverser och interna svårigheter och programmet avbröts i september 2016. Båda myndigheterna har program som årligen testar livsmedel för bekämpningsmedelsrester, men båda har rutinmässigt hoppat över testerna för glyfosat.

För avstängningen hittade en kemist från FDA alarmerande halter av glyfosat i många prover av amerikansk honung, halter som tekniskt sett var olagliga eftersom det inte har fastställts några tillåtna halter för honung av EPA. Här är en sammanfattning av nyheter om glyfosat som hittats i livsmedel:

• Oktober 2018: FDA utfärdade sin första rapport någonsin som visar resultaten av sina tester av glyfosatrester i livsmedel. FDA sade att inga rester av glyfosat hittades i mjölk eller ägg, men rester hittades i 63,1 procent av majsproverna och 67 procent av proverna av sojabönor, enligt FDA-data. Myndigheten avslöjade inte i den rapporten fynd av glyfosat i havregrynsgröt eller honungsprodukter.
• April 2018: Interna e-postmeddelanden från FDA visade att myndigheten hade problem med att hitta livsmedelsprov utan spår av glyfosat.
• Sept. 2016: FDA fann glyfosat i amerikansk honung på dubbelt så höga nivåer som de som är tillåtna i EU, och FDA:s tester bekräftar att havregrynsgröt och barnmat innehåller glyfosat.
• Nov. 2016: FDA:s kemist fann glyfosat i honung i Iowa på 10 gånger högre nivåer än vad som är tillåtet i EU. Även i november fann oberoende tester av konsumentgruppen Food Democracy Now glyfosat i Cheerios, havregrynskakor, Ritz crackers och andra populära märken i höga halter.

Pesticider i vår mat:

USDA:s uppgifter från 2016 visar på påvisbara halter av bekämpningsmedel i 85 procent av mer än 10 000 livsmedelsprover, allt från svamp till druvor och gröna bönor. Regeringen säger att det finns små eller inga hälsorisker, men vissa forskare säger att det finns få eller inga uppgifter som stöder detta påstående. Se ”Kemikalier i vår mat: När ”säkert” kanske inte riktigt är säkert: Scientific scrutiny of pesticide residue in food grows; regulatory protections questioned,” av Carey Gillam (11/2018).