- Share
- Tweet
- Pin
Det bästa receptet på grillad tri tip stek – hemligheten bakom mört, saftig lågkolhydrat- och keto-kompatibel tri tip-biff i en Ninja Foodi eller din ugn!
Jag älskar läcker, saftig och mör biff – den är rejäl, mättande och perfekt för måltidsberedning för smörgåsar, sallader, wraps eller en lågkolhydratlunch som ger dig kraft genom veckan.
Ninja Foodi Broiled tri tip steak är en av mina favoriter för enkla middagar och meal prep – det är billigare, det är lätt att tillaga och du kan köpa det i bulk för mycket mindre från lagerbutiker.
Jag visar dig hur jag gör den här biffen i min Ninja Foodi – men också hur du kan göra en utsökt grillad tri tip i ugnen om du inte har en Ninja Foodi.
(Ps – du kan beställa en ninja foodi här med min affiliatelänk – det är som en tryckkokare, stekhäll, luftfrys, långkokare och extra spis i ett!)
Detta enkla recept på grillad tri tip-biff är perfekt för dig som inte har någon grill, men som vill ha en perfekt krispig skorpa på dina biffar – använd en Ninja Foodi eller din ugns grillpanna för att få en perfekt biff som du vill äta varje kväll i veckan – men som också passar utmärkt att servera på fester, coookouts och mycket mer!
Vi kommer att göra denna till den stora matchen – jag hoppas att ni älskar den lika mycket som vi gör!
- Ta mig bara till det grillade receptet på Tri Tip Steak redan nu!
- Ninja Foodi Broiled Tri Tip Steak
- Hur man grillar biffar i Ninja Foodi
- Oven Broiled Tri Tip Steak
- Vad du ska servera till tri tip stek
- Andra enkla biffmiddagar som du kommer att älska
- Kubbstek i sås recept
- Keto stek- och svampsoppa recept
- Instant Pot Skinny Steak Soup – bara 3 poäng!
- One Pot Blue Cheese Steak Bites and Potatoes Skillet Recipe
- Lågkolhydratkaktus- och bifftacos
- Kryddigt grillat Flankstek med lime
- En gryta med cajunsmörbiff och räkor recept
- Det bästa receptet på grillad flankstek
- Det bästa receptet på ribejebröd
- Den bästa ugnsgrillade ribeye-biffar med svamp recept
- Det bästa receptet på lätt fransk dipp
- Enkla receptet på stekrubba
- Ingredienser
- Instruktioner
- Rekommenderade produkter
- Gjorde du det här receptet?
- Andra favoritrecept från Sweet C’s
- Det bästa receptet på ribystekt stek
- Det bästa receptet på lätta luftfrysta pommes frites
- Den bästa bakade fläskfilé med vitlök
- One Pot Cheesy Taco Skillet
- Det bästa receptet på lättgrillade hummersvansar
- En gryta med hamburgar-kålsoppa
- Enkla bakade fläskkotletter recept
- Det bästa receptet på bakade fläskkotletter med vitlök någonsin
- Crunchy bakade pommes frites
- Lemon vitlök parmesan bakade kycklingvingar recept
- De bästa krispiga bakade kycklingvingarna någonsin. Recept
- Bakade Ranch Chicken Thighs
Ta mig bara till det grillade receptet på Tri Tip Steak redan nu!
Jag har läsare på alla nivåer av komfort och skicklighet i köket på Sweet C’s – och som ett åtagande till mina lojala läsare lägger jag in mycket information i mina inlägg så att de kan göra dessa recept perfekt, varje gång.
Om du hellre vill hoppa över kan du klicka på ”hoppa över till receptet” i det övre vänstra hörnet ovan, eller helt enkelt scrolla till botten av sidan.
Ninja Foodi Broiled Tri Tip Steak
Sedan vi skaffade en Ninja Foodi har vi tillagat massor av kött som vi vanligtvis sparar till grillsäsongen.
Ninja Foodi gör det SÅ enkelt och snabbt att steka kött – nästan utan förberedelser eller städning, till skillnad från stekning i ugnen eller grillning.
Om du inte har en Ninja Foodi rekommenderar jag starkt en! Det är som en luftfritös, extra grill, tryckkokare, extra brännare och slow cooker i ett.
Du kan köpa en Ninja Foodi med min affiliatelänk här.
Hur man grillar biffar i Ninja Foodi
-Använd grilllocket.
Ninja Foodi använder två lock – ett tryckkokarlock och ett lock med inbyggda grillspolar. Om du vill grilla biffar som blir krispiga på utsidan och mjuka i mitten – som en grill skulle göra – i en ninja foodi, använder du broilerlocket och inte tryckkokarlocket.
-Använd inställningen för grillning.
Då vi vill grilla och göra den här biffen knaprig, inte tryckkoka eller luftfrittera den, använd grillinställningen på den högsta temperatur som din Ninja Foodi går upp till.
-Förvärm Ninja Foodi
Förvärm din Ninja Foodi i 5-10 minuter med hjälp av grillfunktionen innan du lägger dina biffar i korgen. Biffarna ska svida när de placeras i korgen. Vi vill tillaga biffarna så varmt och snabbt som möjligt – och förvärmning är viktigt.
-Använd broilerkorgen.
Broilerkorgen hjälper till att cirkulera luftflödet till dina biffar, så att de blir krispiga på botten och sidorna, samt på toppen av biffen under broilerlocket.
-Vänd biffen medan den tillagas.
Jag gillar att vända mina biffar efter halva tillagningen för att få en jämn skorpa runt om biffarna.
Om din biff är särskilt fet på sidorna kan du också vända under tillagningen för att göra dem knapriga också.
Till skillnad från en tryckkokare kan du justera maten inuti Ninja Foodi när du använder grillfunktionen med grilllocket.
Oven Broiled Tri Tip Steak
Eftersom det här receptet använder sig av grillfunktionen i Ninja Foodi kan det också enkelt göras i ugnen om du inte har en Ninja.
De här tipsen hjälper dig att få en utsökt, saftig och mör tri tip-biff från ugnens broiler – ingen grill behövs.
Förvärm din ugn.
Vi försöker tillaga den här biffen varmt och snabbt – därför är det viktigt att förvärma ugnen. Personligen placerar jag bakplåtspappret och metallgallret eller grillpannan i ugnen under förvärmning, och placerar biffen ovanpå efter förvärmning så att den bräser när den går in i ugnen.
-Låt biffarna komma till rumstemperatur.
Det är mycket lättare att få den perfekta krispiga skorpan på biffarna – som på en grill – med rumstempererade biffar. Låt dem vila från kylskåpet och komma till rumstemperatur så länge du kan. Detta steg är inte nödvändigtvis obligatoriskt, men det ger dig bättre resultat.
-Vänd på biffarna.
För att få en jämn tillagning, särskilt i din ugn där du inte har ett cirkulerande luftflöde som i Ninja Foodi, måste du vända din biff en eller två gånger under tillagningen så att den kan bilda en krispig skorpa på båda sidor.
-tillaga på metallgaller över bakplåtspapper ELLER i en grillpanna.
Placera biffen direkt på ett bakplåtspapper kan uppmuntra biffen att liksom ”koka” på den sida som ligger på bakplåtspappret genom att den tillagas i det fett som smälter. Om vi tillagar dessa biffar i en stekpanna på spisen skulle det vara idealiskt – men i ugnen med stekpannan.
Du kan också använda en gjutjärnsgrillpanna – den sorten med upphöjda kammar som liknar en grill, där fettet släpper ner så att biffarna inte sitter i det – vilket också kommer att ge dig grillmärken som liknar en bbq-grill.
Sätt grillpannan så högt som möjligt.
Tri tip-biffar är mest mjuka och läckra när de tillagas mycket varmt och snabbt – så ställ in grillpannan på den högsta temperaturen som den kan gå upp till. 500 grader är inte möjligt i alla ugnar att broilera vid, men om din kan broilera vid 500, ställ in den på det. Om inte bör din broiler åtminstone vara inställd på 450 grader.
-Justera ugnshyllor.
Då en biff kan avge en hel del stuttrande fett under en grillspole rekommenderar jag att du placerar ugnsgallret lite lägre under grillspolen – ge dig själv ungefär 6 tum utrymme minst, särskilt med en elektrisk grillspole. Detta bidrar till att minska överflödig rök eller den (något avlägsna) risken för en fettbrand.
Vad du ska servera till tri tip stek
Tri tip stek är en läcker keto middag eller perfekt för måltidsförberedelse – jag samlar ihop mina favoritsidor som du kan servera tillsammans med tri tip:
Andra enkla biffmiddagar som du kommer att älska
Om du älskar den här enkla läckra tri tip steken, kolla gärna in mina andra recept på biffmiddagar! Från favoriter i stekpannan som cajunbiffar med räkor till grillade ribeyes – det finns massor av rejäla, köttiga biffmiddagar!
Kubbstek i sås recept
Panastekt kubbstek i en svamp- och löksås i bara en kastrull – det här enkla kubbstek receptet går från kylskåp till gaffel på mindre än 30 minuter!
Keto stek- och svampsoppa recept
Keto stek- och svampsoppa recept – en rejäl, mättande stek- och svampsoppa som är keto kostkompatibel och läckert lätt att göra för en massa.
Instant Pot Skinny Steak Soup – bara 3 poäng!
Instant Pot Skinny Steak Soup – bara 3 weight watchers-poäng för en rejäl, varm och tröstande soppa du kommer att älska! En rejäl, läcker low carb biff soppa som fungerar i keto, paleo och weight watchers kostplaner i din Instant Pot för en rejäl middag som hela familjen kommer att älska!
One Pot Blue Cheese Steak Bites and Potatoes Skillet Recipe
Blue Cheese Steak Bites and Potatoes Skillet Dinner Recipe – läckra rejäla vitlökssmörbitar av entrecôte med rostade potatisar och svamp, täckt med smulad blåmögelost för en enkel, läcker middag som hela familjen älskar!
Lågkolhydratkaktus- och bifftacos
Kryddigt grillat Flankstek med lime
En gryta med cajunsmörbiff och räkor recept
En gryta med cajunsmörbiff och räkor receptet i skillet – Mjuka saftiga bitar av biff med kryddiga räkor och bitar av paprika i en läcker cajun-smörsås.
Det bästa receptet på grillad flankstek
Det bästa receptet på vitlöksgrillad flankstek någonsin för utsökt saftig flankstek eller skirt steak med en krispig skorpa på grillen. Perfekt enkelt recept på grillad flankstek till biff-sallad, bifftacos, fajitas och mycket mer!
Det bästa receptet på ribejebröd
Det bästa receptet på ribejebröd – enkel och läcker benfri ribejebröd med en knaprig skorpa och massor av saftig ribejessmak utan att du behöver göra något arbete – det här receptet är perfekt även för nybörjare!
Den bästa ugnsgrillade ribeye-biffar med svamp recept
Den bästa ugnsgrillade ribeye-biffar med svamp recept
Den bästa ugnsgrillade ribeye-biffar med svamp recept. Mushrooms Recipe är en läcker komplett stekhusmiddag i en gryta med perfekt grillade ribeye-biffar och köttiga grillade champinjoner toppade i ett vitlöks- och örtsmör som kommer att imponera även på de mest kräsna matgästerna. Lär dig hur man tillagar biff i ugnen med champinjoner för det bästa receptet på grillad biff någonsin.
Det bästa receptet på lätt fransk dipp
Det bästa receptet på lätt fransk dipp – läckert mört fransk dipp med den läckraste au jus för en rejäl klassisk fransk dippmacka alla älskar!
Enkla receptet på stekrubba
Om du inte har en favorit stekrubba (personligen använder jag gärna Goya Adobo som min stekrubba, eller ibland en Cajun-rubba/svart kryddblandning), så kan du göra en enkel stekrubba som passar perfekt över det här receptet på tri tip-biff.
Blanda helt enkelt kryddorna nedan i en liten skål och överför dem till en glasbehållare med lock, eller en plastpåse, för framtida användning.
När du använder den för att krydda biffar, planera för cirka 2 msk rub för en tri tip-biff – tillsätt lite mer för ännu mer smak.
Om du älskar det här enkla receptet på grillad tri tip steak lika mycket som jag gör, ge det gärna en femstjärnig recension och hjälp mig att dela det på Facebook och Pinterest.
Kontakt med SWEET C’S!
Se till att följa mig på sociala medier så att du aldrig missar ett inlägg!
Facebook | Twitter | Youtube | Pinterest | Instagram
Har du bara 30 minuter på dig för att få middag på bordet? Anmäl dig till mina 30 minuters middagsplaner direkt till din inkorg!
Hitta och handla mina favoritprodukter i min Amazonbutik här!
Ingredienser
- hela tri-tip steken med silverskinnet borttaget, ca 2 pund
- 2 msk steak rub
Instruktioner
För att tillaga i en Ninja Foodi:
- Sätt biffarna i säsong och låt dem ligga på köksbänken i 30 minuter så att de närmar sig rumstemperatur.
- Förvärm Ninja Foodi – ställ in på grillning med grillgaller i 5-10 minuter.
- Placera försiktigt biffarna på gallret (de ska svida) och grilla i 5-8 minuter per sida (för medium rare, tillaga i 5 minuter per sida. Tillaga 8 minuter för medium välstekt. Justera vid behov för önskad mörhet).
- Vänd på biffarna och grilla ytterligare 5-8 minuter.
- Ta bort biffarna från Ninja Foodi och låt dem vila på en skärbräda, täckt med folie, i minst 10 minuter innan du skär i biffen.\
För att grilla i ugnen:
- Sätt biffarna i säsong och låt dem ligga på köksbänken i 30 minuter för att de ska närma sig rumstemperatur.
- Förvärm ugnens broiler – ställ in den på broil med bakplåtspapper och metallgaller ELLER gjutjärnsgrillpanna i ugnen för att förvärma.
- För över försiktigt över rumstempererade biffar till stekpannor som har förvärmts under grillpannan, och grilla i 7 minuter (för medium rare, tillaga i 7 minuter. Tillaga 10 minuter för medium och upp till 12 minuter per sida för genomstekt. Justera vid behov för önskad mörhet.)
- Vänd på biffarna och grilla i ytterligare 7-10 minuter.
- Ta ut biffarna ur ugnen och låt dem vila, täckta med folie, i minst 10 minuter innan de skärs upp och serveras.
- Skär biffarna mot kornet och skär dem tunt för bästa resultat.
- Servera omedelbart eller kyl för att förbereda en måltid.
Rekommenderade produkter
Som Amazon-partner och medlem i andra affiliateprogram tjänar jag på kvalificerade köp utan extra kostnad för dig.
-
Ninja FD401 Foodi 8-qt. 9-in-1 Deluxe XL Cooker & Air Fryer-Stainless Steel Pressure Cooker, 8-Quart -
Lodge 10.5 Inch Square Cast Iron Grill Pan. Förkryddad grillpanna med enkel fettdränering för grillning av bacon, stek och kött.
Gjorde du det här receptet?
Lämna en kommentar på bloggen eller dela ett foto på Pinterest
Andra favoritrecept från Sweet C’s
Om du gillar det här receptet på easys keto tri tip steak, kolla gärna in några av mina andra favoritrecept här på Sweet C’s!
De här recepten är fanfavoriter och har blivit omtalade hundratals gånger – de flesta är low carb, och alla är enkla och läckra!
Det bästa receptet på ribystekt stek
Det bästa receptet på ribystekt – enkel och läcker benfri ribeye stek med en krispig skorpa och massor av saftig ribeye-smak nästan utan arbete – det här receptet är perfekt även för nybörjarkockar!
Det bästa receptet på lätta luftfrysta pommes frites
Det bästa receptet på lätta luftfrysta pommes frites – läckra, krispiga och krispiga pommes frites som smakar precis som på din favoritrestaurang – men en nyttigare pommes frites som du kan servera till din familj.
Den bästa bakade fläskfilé med vitlök
Det här är det bästa receptet på bakad fläskfilé med vitlök som någonsin har funnits… otroligt enkelt, läckert och sprängfyllt av italienska smaker av vitlökssmör som hela familjen älskar! En enkel fläskfilémiddag på mindre än en timme – perfekt för måltidsberedning och gör fantastiska rester för en hälsosam, lågkolhydratkost, keto eller paleo diet ätplan, också!
One Pot Cheesy Taco Skillet
One Pot Cheesy Taco Skillet- den här enkla, läckra, vegetariska, grönsaksfyllda nötkött-taco-skillet-måltiden går snabbt och är bra för en budget- samt en lågkolhydratkost! Lätt ostad bifftaco skillet-middag som är perfekt för burrito-skålar, sallader, skillet tacos och mycket mer med massor av dolda grönsaker som barnen kommer att äta!
Det bästa receptet på lättgrillade hummersvansar
Detta recept på 10 minuter med perfekt griljerade hummersvansar är det snabbaste, godaste och lättaste sättet att tillaga hummersvansar på – få perfekta ugnsgrillade hummersvansar varje gång! Det bästa av recepten för att steka hummersvans i ugnen för en middag med hummersvans i restaurangstil på under 10 minuter.
En gryta med hamburgar-kålsoppa
Härlig och extremt god, denna en gryta med hamburgar-kålsoppa är lätt att göra och är alltid en stor succé! Enkla ingredienser för en familjens favoritsoppa som alla älskar!
Enkla bakade fläskkotletter recept
Enkla bakade fläskkotletter recept – de bästa lättbakade fläskkotletter som någonsin gjorts på under 20 minuter med enkla ingredienser! Din familj kommer att tigga om dessa fläskkotletter hela tiden!
Det bästa receptet på bakade fläskkotletter med vitlök någonsin
Det bästa receptet på bakade fläskkotletter med vitlök någonsin är det bästa receptet på ugnsbakade fläskkotletter någonsin – perfekta fylliga, mörka, saftiga fläskkotletter bakade med vitlök som är otroligt enkla och av restaurangkvalitet. Med massor av tips för saftiga bakade fläskkotletter, hur man bakar fläsk utan att torka ut det och hur länge man ska baka fläskkotletter för perfekt mört fläsk!
Crunchy bakade pommes frites
Lemon vitlök parmesan bakade kycklingvingar recept
Lemon vitlök parmesan bakade kycklingvingar recept – läckra enkla keto ugnsbakade kycklingvingar med en rik vitlöksparmesansmak och massor av citron!
De bästa krispiga bakade kycklingvingarna någonsin. Recept
Bakade Ranch Chicken Thighs
Lätt, knapriga, läckra Baked Ranch Chicken Thighs är ett superenkelt recept på bakade kycklinglår i en gryta som alla älskar – sprängfyllda med ranch-smak med bara fem ingredienser! Låg kolhydrathalt, kladdfri, en härligt krispig skorpa, i en stor familjefavorit som garanterat kommer att göra vem som helst till ett fan av kycklinglår på mindre än 40 minuter!