Du kan få det i de flesta livsmedelsbutiker, det smakar otroligt, och det är inte ens dyrt!
Jag har försökt att äta nyttigare, och genom fullmakt äta mer växter. Grönsaker är hälsosamt av så många anledningar. Att få i sig rätt dagliga portioner har kopplats till lägre risk för kroniska sjukdomar och längre livslängd. Dessutom förser de kroppen med näringsämnen som är svåra att få i sig, som fibrer och vitaminer som kalium, kalcium och folat, som i stort sett ingen av oss får i sig tillräckligt av.
Men låt oss erkänna att en skål med rå grönkål eller en handfull små morötter inte alltid låter aptitretande (inte ens för en redaktör på Cooking Light). Ett av mina favoritsätt att njuta av grönsaker är att rosta dem på en plåt med olivolja och kryddor.
Även om det är absolut läckert, vet jag att olivoljan som jag ringlar över staplar på kalorier snabbt! Enligt USDA innehåller varje matsked olivolja 119 kalorier och 13,5 gram fett (varav cirka två är mättade). Och även om jag önskar att jag kunde säga att jag flitigt mätte upp min olivolja i små steg, så gör jag det inte. Faktum är att jag är benägen att slarvigt slänga på den tills mina grönsaker glittrar som oljeliknande tonåringar som solar sig vid poolen.
Jag visste att grönsakerna som jag lagade flera gånger i veckan kunde vara lite nyttigare, så jag gav mig ut för att hitta ett alternativ. Jag är en del av Weight Watchers-gemenskapen på Instagram och upptäckte att vissa användare sparade poäng på sina måltider genom att använda sprayolivolja.
Relaterat:
Så jag gick till Trader Joe’s och köpte denna spanska ekologiska extra jungfruoljeoljespray för 2,99 dollar. Jag hade inga stora förhoppningar, men jag sprutade ett lager på mina grönsaker häromkvällen och satte in dem i ugnen för att steka. När jag öppnade ugnsdörren lite senare blev jag SÅ UPPSÄTTAd över att se att mina grönsaker blev perfekta: Jag gillar TJs-flaskan ännu mer eftersom det inte finns några konstiga drivmedel eller konserveringsmedel (som det finns i vissa andra matlagningssprayer), så den smakar precis som min älskade EVOO på flaska. Och även om jag förmodligen använder mer än 1/3 sekunds spray – som inte innehåller några kalorier eller fett – vet jag att jag minskar på båda genom att använda en lätt dimma i stället för ett rejält stänk.
Ett hälsosammare alternativ som inte ändrar smaken på min mat? Count me in!
50+ Amazing Whole 30 Approved Products at Trader Joe’s
Buy These 5 Healthy Items in Bulk and Save Big
5 Foods That Help Psoriatic Arthritis