Varje år sammanställer redaktörerna på The Knot en lista över bröllopstrender som vi förutspår för det kommande året. Traditionellt har detta omfattat färgpaletter, tårttrender, blomsterinspiration och den spänning som följer med bröllop. Med tiden har paren lutat sig mot upplevelser framför estetik och skapat hyperpersonaliserade affärer och kurerade ”ögonblick” för gästerna. Det går dock inte att bortse från att coronaviruset har en koppling till bröllop år 2021, och från pandemins lågor har det uppstått ett behov av det nya: nya bröllopstrender, nya upplevelser, nya designelement, allt för att fånga pars nya begynnelse.
”Bröllop upphör inte”, konstaterar den New York-baserade planeraren Amy Shey Jacobs från Chandelier Events. ”Och trender föds av nödvändighet. Till exempel: När jag gifte mig var det inte aktuellt att spara datum. Nu ser vi behovet av att ändra datum också.” Eftersom par i allt högre grad gifter sig med nödvändigheten och det nya, välkomnar vi 2021 bröllopstrender i kombination med avsiktlighetens år.
- Välkomstlådan
- Tält och glittrande ljus
- Mini D’Oeuvres
- Tiny Toasts
- Missanpassade sittplatser
- Underhållning i bistro-stil
- Sovrumsinredning
- Visuell planering
- Single-Tier- och minitårtor
- Veckadagsbröllop
- Brunch Weddings
- Custom Cocktails To-Go
- Färger med en fläkt av fräsch stil
- Aktiviteter med en fläkt av frisk luft
- Fokus på blommor
- Sentimentala bordsplaceringar
- Vendor Curation
- Det stora avslöjandet
- Koordinerade klädkoder för gäster
- Humor… mycket humor
- Nanomoon
- Något spontant
Välkomstlådan
Men även om det numera är standard att ha handdesinfektionsmedel och skyltar för social distansering tillgängliga vid evenemang, är kontaktpunkten vid gästernas inträde ett annat sätt att få dina nära och kära att känna att de är omhändertagna på din bröllopsdag. ”I och med att vissa bröllop minskas till ett mer intimt antal kommer du att se fler gästcentrerade detaljer, från välkomst- till avskedspaket”, förutspår den Georgia-baserade planeraren Terrica Skaggs från Cocktails & Details.
Redan nu har par börjat arbeta med sina proffs för att utforma välkomstlådor, ett upplevelsebaserat alternativ till välkomstpåsar. (Konceptet bakom dessa lådor är att på ett säkert sätt förvara alla nödvändigheter för evenemanget på ett och samma ställe, inklusive personliga handdesinfektionsmedel, masker, program och detaljer och till och med favoriter att ta med sig hem, så att gästerna kan uppleva den varma känslan av att bli välkomnade till bröllopshelgen – en gåva för alla inblandade.
Tält och glittrande ljus
I takt med att allt fler bröllop utomhus äger rum runt om i världen ökar intresset för bröllopstält och stämningsbelysning för att ge en romantisk och luftig atmosfär till varje tillfälle. ”Paren lutar sig mot naturen och den friska luften på ett sätt som de inte gjorde tidigare”, konstaterar planeraren och designern Jove Meyer från hans namngivna företag. ”År 2021 och framåt kommer bröllop utomhus att vara en trend eftersom de också är säkrare för gäster och leverantörer. Tältbröllop är det nya balsalen.”
Vänd dig till dina planerare och lokaler för att få hjälp med eleganta och finurliga tältalternativ, samt potentiella ljustekniker som kan hjälpa till med att skapa exakt den stämning du vill ha. Sammantaget ger den visuella förbättringen av att dra ihop draperier från tält med rätt belysning en helt annan, sagolik miljö på din bröllopsdag. Låt brisen och ljuset komma in.
Mini D’Oeuvres
En charkbräda för en person? Snälla och tack. Mindre tallrikar och individualiserade portioner är på uppåtgående med exempel på detta: brädor med enstaka portioner, masonburkar som kompletteras med dips och dressingar och till och med picknickkorgar (för att stanna eller för att ta med sig). Par hittar säkra och söta sätt att fira sin förening med uppfinningsrika teman för cocktailtimmen. Till exempel hade en planerare en cocktailtimme för ett bröllop med sydstatstema med individualiserade bitar av stekt kyckling, räkor och gryn och ostron Rockefeller på en och samma tallrik. Gästerna kommer att bli förtjusta över dess bekvämlighet och imponerade av presentationen.
Tiny Toasts
Men även om ett bra skåltal från bestman och hedersbrudtärna är mycket uppskattat, så kommer bröllopet att vara mer intimt år 2021, vilket innebär att de flesta gästerna kommer att ha en ganska nära relation till paret. Flera topplanerare och leverantörer förutspår en ökning av ”små skålar” vid bröllop, där nära och kära ombeds att dela med sig av ett kärt minne av paret, i middagssällskapsstil.
”Tal har blivit mer avslappnade”, konstaterar fotografen Yumi Matsuo. ”Eftersom det känns mer som en middagsbjudning har det formella med tal och skålar försvunnit. Jag hade två bröllop i rad där varje gäst hade förberett ett tal. I motsatt riktning föreslår paren också små skålar till sina nära och kära för att de har tagit sig till sina bröllop genom att tacka dem på små sätt under hela evenemanget.
Missanpassade sittplatser
Du har sett missanpassade brudtärnaklänningar, men plötsligt blir koordinatorer och planerare galna på missanpassade sittplatser och bord. ”Detta inkluderar hur ditt bord är placerat mot unika planlösningar”, konstaterar Jacobs. ”På samma sätt som brudtärnorna gick från att vara matchy-matchy till mismatched, anpassas nu bröllopsborden.”
Förr hade ceremonilokaler och mottagningslokaler standardiserade alternativ för sittplatser (fyrkantiga, rektangulära, cirkulära, alternativen är oändliga), ofta utan att blanda och matcha layouter. Med okonventionella mottagningsdesigns på frammarsch, återspeglar missanpassade bord (vissa för fyra och andra för sex) inte bara denna tid på ett säkert sätt, utan de fotograferar också magnifikt.
Underhållning i bistro-stil
Avslappna men formella miljöer främjar en liknande stil av underhållning, som planerare nu hänvisar till som föreställningar i kafé- eller bistro-stil. Vi förutspår en ökning av akustiska uppträdanden, dansuppträdanden och en mängd olika musikaliska alternativ som en bröllopstrend för 2021. ”Som planerare som tvingas tänka utanför boxen har det skapat en ny spänning för idéer”, säger Jacobs. ”Vi är fyllda av inspiration.”
Om du verkligen vill luta dig mot caféestetiken vid din mottagning kan du överväga att anlita en akustisk grupp eller låta DJ:n spela låtar från en kafébutik under en ”kaffetimme” och komplettera konceptet med baristor som serverar latte – med alkohol eller enkelt koffeinfritt.
Sovrumsinredning
Mysiga överkast, plyschkuddar och soffor, mikrofiber som kan användas utomhus på ett magnifikt sätt. Utomhusloungen lever vidare år 2021, men inredningen handlar inte längre om den antika estetiken så mycket som det är en mysig bondgårdsversion av ett vardagsrum plockat direkt från Magnolia till ett luftigt fält.
”Att skapa en bekväm och säker miljö från början är absolut nödvändigt, och rätt design kan göra det”, säger den New Orleans-baserade planeraren Michelle Norwood från hennes namngivna företag. ”Välj bekväma stolar och loungemöbler för komfort och värme. Gästerna kommer troligen att sitta längre, så välj möbler som inte bara är vackra utan också mjuka.”
Finnligen kan du se till att vardagsrummet kommer ut från den valda utomhusdestinationen. ”Att införliva grönska och andra naturliga element i designen kan också bidra till att gästerna känner sig som hemma”, avslutar Norwood. ”Det är för när de väl har hittat en plats att sitta och njuta av festen.”
Visuell planering
Tekniken har utvecklat bröllopsupplevelserna genom åren, och år 2021 kommer nu bröllopsplaneringsprocessen att särskilt påverkas. Framväxten av virtuella inbjudningar, Zoom-bröllop och användningen av uppdaterad kommunikation via bröllopswebbplatser (pssst: du kan bygga din egen och skicka ut inbjudningar på ett och samma ställe på The Knot) resulterar i ny teknik för visuella planeringsupplevelser.
”Se till att AR och teknik kommer att spela en stor roll inte bara för hur du planerar, utan också för gästernas upplevelse och bröllopsdagen”, konstaterar Annie Lee, planerare och innovatör bakom det internationella eventföretaget Daughter of Design. ”Allt från att prova klänningar virtuellt till AR-bröllopsinbjudningar som ger rundturer och till och med glimtar av bröllopsplatsen… Plus foton med gäster som inte kan vara där eller med paret på bröllopet – AR kommer att vara en stor tillgång.”
Single-Tier- och minitårtor
Par har verkligen börjat bli peppade med den söta traditionen med bröllopstårtor. År 2021 förutspår vi att tårtorna kommer att bli mindre i storlek, men mer dynamiska i detalj. ”Långt borta är de dagar då endast stora tårtor gör ett stort intryck”, säger den Dallasbaserade planeraren Ashley Mason från Saunter Weddings. ”En väldesignad mindre tårta kan ha en stor wow-faktor. Vare sig det är ett intrikat mönster inspirerat av detaljerna på din klänning eller livfulla blommor som spelar med din färgpalett. Vi har sett en trio av enkelriktade tårtor på displayen som en annan blommande trend. Du kan använda element från bröllopsdesignen för att blanda och matcha nivåernas stilar för ett sammanhängande utseende.”
”Jag föreslog nyligen minitårtor till mina kunder och de föll pladask för idén”, tillägger Norwood. ”För att höja nivån på tårtdisplayen designade vi specialutformade halva marmor- och halva träunderlägg till gästerna. Varje underlägg graverades med parets initialer, och när gästerna serverades sina minitårtor fick de också sina överraskande bröllopsgåvor. Det var ett så roligt sätt för gästerna att ”äta” sig fram till bröllopsfavoriten.”
Veckadagsbröllop
I flera år har The Knot sett en ökning av bröllopsfester på vardagar – enligt den senaste studien av The Knot Real Weddings stod bröllop utanför lördagar redan för en av tre vigslar – och det är en trend som säkerligen kommer att öka under 2021. ”Jag ser och hoppas att se fler bröllopsfester under veckan från måndag till torsdag”, säger den Houston-baserade planeraren Darryl Wilson från D’Concierge Events. ”Jag har haft par som sparat över tiotusentals dollar genom att flytta från ett lördagsbröllop till ett måndagsbröllop eftersom miniminivåerna ändras och fler förhandlingar blir möjliga för veckodagsfirande.”
För par som för närvarande överväger detta alternativ säger Moore att det är troligt att din idealiska plats, även om den ursprungligen låg utanför budgeten, är inom räckhåll. ”Du kanske har haft hjärtat inställt på en viss plats eller leverantörer vars priser på helgerna ligger utanför din budget”, förklarar han. ”Att överväga en veckodag kan göra den här leverantören möjlig. Och vet att din familj och dina vänner kommer och bör stödja dig oavsett vilken dag du väljer.”
Brunch Weddings
Hämta era mimosor och Bloody Marys, för brunchbröllop är en het produkt år 2021. I takt med att fler bröllop hålls utomhus utnyttjar paren dagsljuset och solkyssta upplevelser, inklusive frodiga brunchfester i trädgården och läckra brunchlådor under luftiga tält. Det bästa för gästerna är att de har möjlighet att fortsätta festen under hela dagen, eller att dra sig hem efter ett händelserikt firande för en härlig, sen eftermiddagslur.
Custom Cocktails To-Go
Begränsad väntetid är en av fördelarna med denna bröllopstrend från 2021. Dina gäster kommer att bli glada över att få ta en Moscow Mule på burk eller en aptitretande, färdiggjord cocktail på ditt evenemang. Eftersom de färdigförpackade dryckesalternativen blir allt mer sofistikerade kommer paren att skapa dedikerade ”grab-and-go” dryckesstationer för gästerna år 2021. Fråga dina cateringfirmor om sätt att komplettera dina skräddarsydda, drickfärdiga cocktails, oavsett om det inkluderar en unik visning av färska myntablad, citrusskivor och till och med skräddarsydda glasunderlägg för att hjälpa dina gäster att njuta av sina to-go-drycker.
Färger med en fläkt av fräsch stil
Såväl som 90-talet plötsligt är trendigt inom modet, ökar fräscha färgpaletter och utskrifter i popularitet på bröllop. År 2021 förutspår vi att ännu fler par kommer att använda fräscha, naturdrivna nyanser och oväntade paletter i sin bröllopsinredning.
”Färg är det nya vita”, säger Meyer. ”Paren lutar sig mot djärva, färgglada bröllop och skyggar för vita och cremefärgade bröllop. Fler och fler par skjuter bort de typiska idéerna om bröllopsinredning och går i riktning mot roligt, ljust och glatt; de införlivar alla sorters färger i sitt brevpapper, sin inredning och sina maträtter.”
Aktiviteter med en fläkt av frisk luft
S’mores under stjärnorna, havsbrisen som filtrerar genom den första banan, samt concierges på plats för att hjälpa till med utforskningsaktiviteter är bara några fördelar med att välja en bröllopshelg utomhus. Ceremonier, cocktailtimme och mottagningar (även välkomstarrangemang) hålls alla utomhus under helgen, och vi förutspår en curation i helgens resvägar för att hjälpa gästerna att dra nytta av naturens praktfullhet.
”Mikrobröllopet är mer smidigt”, säger Lee. ”Paren har framför allt ceremonier på unika platser som traditionellt sett inte skulle kunna ta emot en större publik eller ett större evenemang. Dra nytta av den mindre gästlistan och tänk på natursköna och vackra platser som var uteslutna för 100 gäster, men som nu är perfekta för ditt sällskap på 10 personer.”
Fokus på blommor
En blomstertrend från 2021 som kommer att uppstå är ett rent fokus på voluminösa blomsterarrangemang som är lika delar hisnande och sentimentala. ”En del av 2021 års bröllopstrender är att gå riktigt djupt in på detaljerna”, förklarar Jacobs. ”Människor kommer att gå större på mindre sätt.” Ett sådant uttalande gäller förvisso för blomsterarrangemang.
”Den bokstavliga betydelsen av ordet modernt är ’för tillfället'”, säger floristen och restauratören Charles Masson från The Lowell. ”Ett bröllop är magiskt när alla komponenter är i perfekt harmoni med varandra, men man uppnår inte den harmonin genom att tillverka den. Det betyder att blommorna du visar upp ska ha ett direkt samband med maten du har förberett och musiken du spelar. Säsongen är så viktig i det här avseendet.” När du uppmärksammar säsongens detaljer, förklarar Masson, korrelerar smakerna och färgerna och framhävs genom mat och blommor – oavsett bröllopstema.
Förresten kommer paren att lägga mer omsorg på ”varför” bakom blommorna de väljer. I själva verket är det en subtil men romantisk touch till deras kärlekshistorier. ”Sentimentalitet är mycket viktigare inom ramen för vad som är den vackraste blomman och/eller smaken för stunden”, säger Masson. ”När man lägger till den personliga känslan blir allting meningsfullt. Allt handlar om känslighet – det ska inte vara orkestrerat.”
Sentimentala bordsplaceringar
Särskilda sängkläder, tillsammans med genomtänkta detaljer per bord, som t.ex. tackbrev till gästerna, fortsätter att blomstra långt in i 2021. ”Detaljerna på borden kommer att bli mer intima, personliga och genomarbetade”, spekulerar Skaggs. ”Liksom mat och underhållning.”
”Den här tjejen älskar en sittande middag”, tillägger Norwood. ”Jag älskar det fantastiska i det hela. Och eftersom vi måste fördela gästerna på olika ställen på ett bröllop, kan vi skapa nya bordsdesigns som ser mer ut som stylade fotograferingar än som tidigare packade receptionsbord. Tänk: fantastiska detaljer som lyxiga sängkläder, kristallglas, porslin i lager och massor av ljus.”
Vendor Curation
Övergripande finns det en ökning av avsiktlighet när det gäller köpkraft, och detta gäller definitivt bröllopsplaneringsprocessen. ”Mångfald är sexigt”, säger Meyer, en bröllopsbranschens förespråkare för mångfald, som lanserade ett allieringslöfte 2020. ”Paren är mycket mer medvetna om vem de anlitar. Faktum är att de letar efter diverse leverantörer, inklusive BIPOC-, kvinnliga och HBTQ+-företagare.”
Allyship har alltmer kommit in i bilden för par när de söker möten med leverantörer, och den här trenden kommer att fortsätta. ”År 2021 handlar det inte bara om en säljares produkt”, konstaterar Meyer. ”Det handlar om vad de står för. Paren söker leverantörer som står upp för social rättvisa och gör vackra arbeten.”
Det stora avslöjandet
Par väntar nu på att få dela med sig av sina första bilder med ett redigerat ”ögonblick” i sociala medier. Plötsligt söker fler par efter ”episka” bilder av tillkännagivandet eller unika flygbilder med sina gäster. Konceptet är att gå stort eller gå hem.
”Trenden med mikrobröllop fortsätter och även om gästantalet som en följd av detta har minskat, har parens önskan om episka foton av dagen ökat”, förklarar Meyer. ”Jag har arbetat med kunder för att skapa mycket stylade fotograferingar för deras bröllop, så att bröllopsdagen känns som en del av en redaktionell fotografering. Kunderna spenderar mer pengar på en fotograf och mode än de skulle ha gjort tidigare.”
Koordinerade klädkoder för gäster
Som en förlängning av trenden med episka bilder finns en ny typ av klädkod: avslappnad men koordinerad. ”Adjö Black-Tie”, säger Meyer. ”Paren lutar sig mot mer lätt tillgängliga, roliga fester och säger adjö till stela smokingar och klänningar. De omfamnar formella kläder i stället för ”tjusiga” kläder!”
Förändringen till mikrobröllop ger också mer kontroll över hela estetiken, även när det gäller gästerna. Lee säger att paren i allt högre grad ser gästernas klädsel som en del av inredningen. ”Bröllopsdagen är en del av en ’fotografering’, så de kommunicerar med gästerna för att samordna färgpaletter och stil”, funderar hon.
Humor… mycket humor
Vad kan man göra annat än att skratta? Att byta datum eller att avskaffa datumet är på frammarsch, och paren hittar humorn i denna tumultartade och osäkra tid. Genom att utnyttja sina bröllopswebbplatser (vi föreslår FAQ-sidan för allmänna uppdateringar), som alla är fyllda med anekdoter och små skrattögonblick, finner paren ljus i känslomässiga tider.
Finalt till alla gäster år 2021, förvänta er att höra denna klassiska första danslåt ganska ofta under det kommande året: ”At Last” av Etta James.
Nanomoon
Med begränsningar för resor till avlägsna drömresmål för smekmånad gör paren det bästa av sin tid och sina nya äktenskap genom att njuta av sina lokala regioner med en ”nanomoon”. Lokala utforskningar ökar bland nygifta, oavsett om det handlar om en kort resa till ett lokalt vinland eller en längre bilresa till ett naturbetonat resmål nära en amerikansk nationalpark. Medan minimooner redan har befäst sig under tidigare år som en smekmånadstrend är nanomooner idealiska för nygifta år 2021 – särskilt eftersom en ”massivemoon” så småningom kommer att samexistera med den.
Något spontant
Totalt handlar bröllopstrenderna för 2021 – som återspeglar mer intima angelägenheter – om att gå på djupet när det gäller detaljer och tillhörande upplevelser. Varför inte inkludera ett element av överraskning eller spontanitet? Vare sig det handlar om att låta en mentalist uppträda eller be en kändis att sjunga er första danslåt över Zoom – alternativen för att glädja dina gäster är oändliga.
”När du har ett mindre bröllop reducerar du på samma sätt som du skulle göra med en sås. Det blir smakligare”, säger Masson. ”När man minskar antalet gäster har man råd att njuta mer och fokusera på de mindre detaljerna… genom att införliva komponenter av parets personligheter som kanske är helt otraditionella, men som på samma sätt ses och njuts som spontana. Gästerna älskar spontanitet. Med mindre bröllop tar man sig tid att faktiskt ta reda på vad man vill ha och med mindre produktion. Man kan skapa något så otroligt läckert som är utan ansträngning och magiskt för alla inblandade.”