1. Mät först upp äppelcidervinägern i en mätbägare av glas eller klar plast med 1 kopp.
2. Tillsätt sedan Miracle Whip tills vinägern stiger till 2/3-strecket.
3. Mixa Miracle Whip och vinägern tillsammans med en såsblandare tills du har en slät sås.
4. Tillsätt sedan sockret och rör om med en sked tills sockret är blandat. Låt stå i ett par minuter så att sockret kan lösas upp. Rör om igen.
5. Öppna paketet med kålsallad och lägg det i en mellanstor skål.
6. Häll dressingen över hela skålen med kål med ängelhårskålssallad och vänd runt så att kålen blir ordentligt täckt. Täck med saranfolie och ställ i kylskåp tills du är redo att servera. Strax före servering blandar du kålen en gång till. Den bör vissna ner till ungefär hälften av den volym den hade när du först lade dressingen på den.
När dressingen får kålen att vissna ner lite ger det ungefär 3 portioner à 1 kopp vardera. Om du inte vill ha den lika soppig som jag vill ha den kan du göra den i 1/4 c. portioner (dvs. 1/4 c. Miracle Whip, 1/4 c. Vinäger, 1/4 c. socker). Detta kommer naturligtvis att minska på kalorier och kolhydrater. Om du använder 1/4 c. versionen är det i stort sett samma som den dressing som anges på paketet med coleslaw, även om jag inte tror att de säger att man ska använda Miracle Whip – utan vanlig majonnäs. Detta kan också göras med en direkt ersättning av Splenda för sockret i receptet, för ännu mer kolhydrat- och kalorireduktion.
Makar 3 portioner på 1 kopp
Antal portioner: Recept skickat av SparkPeople-användaren CROCHETLADY2.