- Share 18
- Pin 612
- Yummly 9
Cilantro lime ranch dressing passar utmärkt till sallader, grönsaker, tacos, tortillachips och nästan alla andra mexikanska rätter du kan tänka dig.
Ranchdressing är en av mina favoritsaker någonsin! Och jag älskar alla varianter av ranch. Idag återskapar jag en av mina favoritvarianter av ranch: cilantro lime ranch. Det är som en liten fiesta i munnen!🎉💃🏼
Jag är lite besatt av att göra riktigt goda dressingar, dips och såser från grunden. Det började som en hobby. Jag brukade gå ut på en restaurang och blev snabbt besatt av att återskapa någon läcker dressing eller sås som jag tyckte om.
Den här är dock inte en renodlad copycat. Jag har ätit olika varianter av cilantro lime ranch. Så jag undrade om jag kunde ta mitt befintliga recept på ranchdressing och göra det till min egen cilantro lime ranch.
Och jag kallar det här för en VINST, allihop! ✅🙌🏻
Jag gjorde den här till några tacos (receptet på dem kommer mycket snart!), men jag tyckte att den var värd ett eget blogginlägg. Den är så god!
Verktyg som används för att göra Cilantro Lime Ranch Dressing
Note: Dessa är Amazon affiliate länkar. Att handla via dessa länkar stöder den här webbplatsen utan någon extra kostnad för dig.
- Blender – jag använder min BlendTec (<- för närvarande på Cyber Week-försäljning🎉,) men vilken mixer som helst fungerar, även en stavmixer
- Måttkoppar och skedar
- Kniv och skärbräda
- Masonburk, dressingflaska eller annan förvaringsbehållare med lock
Cilantro Lime Ranch Dressing Recipe
Om det här receptet ser bra ut för dig, pin det och dela det.
Skriv ut
Cilantro Lime Ranch (Made from Scratch)
Cilantro lime ranch dressing är fantastisk på sallader, grönsaker, tacos, tortillachips och alla andra mexikanska rätter du kan tänka dig.
Ingredienser
- 1/4 kopp majonnäs (jag rekommenderar ett av följande märken: Duke’s, Hellmann’s eller Trader Joe’s)
- 1/4 kopp gräddfil
- 1/4 kopp mjölk (eller kärnmjölk – mina bilder togs med vanlig 2 % mjölk, FYI)
- 1/4 tesked persilja
- 1/4 tesked lökpulver
- 1/2 tesked gräslök
- 1 stor vitlöksklyfta, tärnad
- 1/4 tesked salt
- 1/4 tesked svartpeppar
- 2 matskedar salsa verde (Trader Joe’s är min favorit!)
- saft från 1/2 lime (saft från 1/2 lime = ca 1 matsked)
- 1/4 kopp färska korianderblad
Instruktioner
-
Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills det är slätt (ca 20 sekunder).
-
Serveringsförslag: servera med tortillachips, över sallader, med grönsaksskivor, på tacos. Möjligheterna är oändliga!
-
Kyl rester i kylskåp i upp till en vecka.
- Dela 18
- Stift 612
- Yummly 9