Detta är den absolut bästa Creamy Sweet Macaroni Salad som är gjord med söta ärtor, röd paprika, krispig selleri, färsk persilja och en krämig, söt och syrlig dressing full av smak!
Söker du fler sidor att dela med dig av? Prova Bacon Avocado Potato Salad, Strawberry Avocado Chicken Pasta Salad, Greek Tortellini Salad och Loaded Baked Potato Foil Packs.
Detta inlägg är sponsrat av Walmart och SheKnows Media – alla åsikter är mina egna.
Våra säsonger är helt ojämna här. Regn och hagel ena dagen, solsken och vind nästa dag, sedan snö – jag har fått nog av den här galna, långvariga vintern! Redo eller inte, jag piskar fram alla vårrecept, som denna söta och krämiga makaronisallad med perfekt balans av smaker.
Och kan jag få ett amen för en pastasallad som faktiskt smakar fantastiskt när den är nylagad och inte behöver marineras i timmar för att få lite smak på gång? Jag menar om du vill göra den i förväg, mer kraft till dig – men känn inte att du måste! Den här salladen smakar otroligt bra efter att ha kommit ihop på bara 20 minuter.
Jag har samarbetat med Walmart för att ge dig den här läckra vårpasta-salladen gjord med deras Great Value Organic Sweet Peas! Walmart har ett brett sortiment av högkvalitativa ekologiska produkter som är perfekta för vardagsmatlagning och speciella tillfällen, och till konkurrenskraftiga priser kan du göra allt utan att bryta banken.
I själva verket är Walmart en praktisk one-stop för allt du behöver för att piffa upp den här salladen, från de ekologiska sockerärtorna och makaroninudlarna till alla färska grönsaker och örter som selleri, röd paprika och persilja. När det gäller matinköp säger jag YESSSSS till att kunna köpa allt jag behöver till middagen på ett och samma ställe utan att behöva springa över hela stan med två småbarn i släptåg.
Jag har alltid varit kräsen när det gäller mina makaronisallader och för att vara 110 procent ärlig brukar jag hoppa över den om jag inte vet vem som har gjort den (eller ta en artighetsskopa om det är en släkting – shhh!!), men det här receptet är helt klart sugen. Den rätta balansen av texturer med mjuka nudlar och krispiga grönsaker, och dressingen är söt, krämig perfektion!
Detta är den BÄSTA någonsin krämiga söta makaronisalladen och kommer att få till och med pastasallad-hatare att komma tillbaka för en andra och en tredje gång.
Vad folk säger om denna BEST Ever Creamy Sweet Macaroni Salad
”Jag gjorde den här till lunch, den var fantastisk!” – Bonita
”Läckert! Bytte ut frysta ärtor mot konserverade (FÖRSÄTTELSE), men i övrigt var den PERFEKT!” – Abbie
Best Ever Creamy Sweet Macaroni Salad
Ingredienser
- ▢ 16 ounces Great Value Macaroni Elbows
- ▢ 1 15 ounce can Great Value Organic Sweet Peas
- ▢ 1 red bell pepper, tärnad
- ▢ 1/2 rödlök, tärnad
- ▢ 3 gröna lökar, hackade
- ▢ 3 revben av selleri, hackade
- ▢ 2 matskedar finhackad persilja
Dressing
- ▢ 1/2 kopp majonnäs
- ▢ 1/3 kopp gräddfil eller vanlig gräddfil Grekisk yoghurt
- ▢ 2 matskedar äppelcidervinäger
- ▢ 1 matsked dijonsenap
- ▢ 2 matskedar honung
- ▢ 1/2 tesked salt, eller efter smak
- ▢ 1/4 tesked svartpeppar, efter smak
Instruktioner
-
Kok makaroninudlar i saltat vatten tills de är mjuka. Låt rinna av och låt dem rinna under kallt vatten. Blanda nudlar, röd paprika, sockerärtor, rödlök, grönlök, persilja och selleri i en stor skål.
-
Pisk ihop alla ingredienser till dressingen tills den är slät. Häll över nudlarna och grönsakerna och vänd runt för att kombinera. Servera omedelbart eller täck och kyl 1-2 timmar och vänd sedan om omedelbart före servering.