Förstå mig rätt, jag älskar att höra ljudet av havet och de plaskande vågorna, läsa en bok under palmerna, koppla av och sedan hoppa ner i en swimmingpool, men efter en vecka är jag sugen på lite äventyr. Kuching, och Borneo för den delen, har något för alla!
När jag bestämde mig för att stanna i Kuching i tre dagar övertalade ägaren till mitt vandrarhem mig att stanna minst fem dagar eftersom det finns så mycket mer att upptäcka än bara djungel/viltliv. Han hade helt rätt! Jag stannade till slut i nästan 1 vecka. Jag tillbringade fyra dagar utanför staden och tre dagar inne i staden Kuching. Du kommer förmodligen inte att förvänta dig det – det gjorde inte jag heller – men Kuching har många trendiga restauranger där de serverar mat och viner av högsta klass och kaféer som vaknar till liv på kvällen där lokalbefolkningen spelar gitarr och sjunger oldies som Beatles. Definitivt min kopp te:)
Låt mig ta dig med på en resa som du aldrig kommer att glömma!
Staden Kuching
Kuching är huvudstad i provinsen Sararawak. Staden är välkänd för sin stil, sin kultur och sin natur. Det må vara en liten stad men den är stor i sina lokaler. Du kommer att se statyer av katter överallt – stadens namn kommer från det malajiska ordet för katt – Kucing. Lite konstigt i början men du kommer att vänja dig vid det. Det är en pulserande och dynamisk stad med vackra nya och historiska byggnader med imponerande arkitektur. Lokalbefolkningen är mycket vänlig och varm, du känner dig hemma direkt.
Kryssning längs den majestätiska Sarawakfloden
Utforska staden med båt längs Sarawakfloden. Sarawakfloden, som skiljer norra och södra kallade, är det bästa sättet att se staden. Slappna av och ta en stund för att se staden från en annan vinkel. Normalt betalar du cirka RM60 (13 euro) per person när du gör en tur via en byrå där du delar en stor båt med minst 15 personer. Tips ” Jag tog en liten taxibåt som lokalbefolkningen reser med. Mycket billigare – RM 30 (6 euro) för två personer – du får mycket mer insiderinformation och du har båten helt för dig själv! Du måste förhandla, men min resa tog 1,5 timme och den lokala killen jag hade var så trevlig. Ta ett andetag och njut av den lugna floden medan du smuttar på en kall uppfriskande öl.
Promenera längs vattenbrynet
Kuchings Waterfront Boulevard är perfekt för en promenad under hela dagen. Under dagen ser du den dagliga aktiviteten på floden där lokalbefolkningen använder de små färjorna för att resa till och från sina hem på andra sidan floden. Det finns mat med drycker och snacks att äta medan du promenerar längs. På eftermiddagen/början av kvällen när solen går ner njuter du av den vackra utsikten över vattenbrynet där lokalbefolkningen preppar nästan varje kväll. Det är inte bara en harmonisk stämning på gatorna utan även på olika barer och restauranger!
Visit China Town
Kuchings Chinatown är Carpenter Street, som i sin västra ände markeras av den stora kinesiska porten som officiellt kallas ”Harmony Arch”. Även om det finns några pensionat och många restauranger längs vägen är området inte alls särskilt ”turistigt”. Något överraskande har Carpenter Street fortfarande några snickarbutiker, tillsammans med cykelbutiker, tryckerier och andra småföretag.
DRINKER | Drunk Monkey Old street Bar
Drunk Monkey Old Street Bar ger en smak av den urbana hipsterscenen till Kuching. Trevlig atmosfär, bra öl och musik.
TIP! Kolla in den andra sidan av baren/terrassen – vacker gatukonst!
MAT | Saigon Fusion
Om du är hungrig bör du definitivt kolla in den autentiska vietnamesiska restaurangen Saigon Fusion. Prova PORK PHO, fantastiskt! Ägaren Allan Goh vet hur man överraskar folk med sin utmärkta mat och service!
Du kan också fråga personalen på Drunk Monkey Old Street Bar efter matmenyn, de kan hämta beställningen åt dig från denna fantastiska vietnamesiska restaurang.
Kontrollera gatukonsten i Kuching
Bredvid friluftsmarknaden och India street kan du se vacker gatukonst av den begåvade litauiska målaren Ernest Zacharovic, känd för sin interaktiva gatukonst i olika länder. Detta var första gången jag hörde talas om honom och genast blev jag ett stort fan. Han väcker sin gatukonst till liv och interagerar med lokalbefolkningen genom att låta dem delta i hans verk. Hans verk delas flitigt på sociala medier och jag förstår varför!
Mer om honom kommer i mitt nästa blogginlägg om George town Penang, Malaysia, där jag har sett mycket mer av detta imponerande verk.
5. Hippa häng ute
Kuching är en hipp och happening plats. Jag trodde aldrig att Kuching skulle vara så trendigt, men det är det!
Kuching har en fantastisk bar- och restaurangscen, där många
DRINKS &MAT | The Barber
Förut var det en gammal frisörsalong med speglar och frisörstolar, men nu har den blivit en trendig och chic mötesplats där man kan äta middag och dricka cocktails. De serverar amerikansk mat, som hamburgare.
MAT &DRINKAR | The Junk
Efter en djungelvandring och lite gatumat ville vi ta några drinkar innan vi gick till sängs. Vi hittade det här stället – några dörrar bort från The Barber – The Junk. Det är ett unikt och imponerande ställe som är uppdelat i fyra områden som heter Backstage, Red room, Junk bar och restaurang. Varje rum är annorlunda och är fullt av fantastiska inredningsdetaljer som röda lyktor. På natten förvandlas denna restaurang till en av de hetaste klubbarna i staden! Vilken kväll…
Jag hoppas att jag har inspirerat er lite… Mer av Malaysia och Borneo här nere!
Kärlek,
Sarah