2001-2003: All I HaveEdit
Amerie spelade in refrängen till singeln ”Rule” från 2001, framförd av Nas. Singeln nådde en toppnotering på plats 67 på Hot R&B/Hip-Hop Singles & Tracks-listan i USA. Hon spelade in en låt tillsammans med Detroit-rapparen Royce da 5’9″ med titeln ”Life”, den tredje och sista singeln från hans album Rock City (Version 2.0). I juli 2002 släpptes hennes debutsingel, ”Why Don’t We Fall in Love”, som nådde en toppnotering på plats 23 på Billboard Hot 100 och blev en topp tio-hit på Hot R&B/Hip-Hop Songs och Hot Dance Club Play-listorna. Låten var en urban topp 20-hit i Australien och nådde topp 40 i Storbritannien.
Ameries debutalbum, All I Have (producerat och medskrivet i sin helhet av Rich Harrison), släpptes den 30 juli 2002 och fick överlag positiva recensioner. Det nådde en toppnotering på plats 9 på amerikanska Billboard 200 och sålde 89 000 exemplar under den första veckan; albumet har sedan dess certifierats som guld av RIAA och har sålts i 657 000 exemplar, enligt Nielsen SoundScan. För att marknadsföra albumet åkte Amerie på turné med Usher och Nas och reste med på Ushers ”Evolution 8701 Tour” 2002. Hon marknadsförde albumet genom att turnera med rapparen Nelly och uppträdde på 12 datum under turnén. Den andra och sista singeln från All I Have var ”Talkin’ to Me”, en topp 20-singel på Hot R&B/Hip-Hop Songs, även om den nådde toppen utanför topp 40 på Billboard Hot 100.
Under 2003 vann Amerie ”Soul Train Music Award for Best New Artist” och var även nominerad för Best R&B/Soul Album – för ”All I Have” och Best R&B Soul Single – Female för ”Why Don’t We Fall In Love”. Hon blev nominerad till ”BET Award” för Best Female R&B Artist och till Image Award för Outstanding New Artist. Amerie lånade ut sin sång till LL Cool J-låten ”Paradise”, som nådde en toppnotering på plats 14 på Hot R&B/Hip-Hop Songs och blev sångerskans andra topp 40-låt på Hot 100. Hon medverkade på DJ Kayslays ”Too Much for Me” på hans album The Streetsweeper Vol. 1 från 2003, som hamnade på plats 53 på Hot R&B/Hip-Hop Songs. Amerie medverkade på Bow Wow’s tredje album Unleashed genom att sjunga hooket på ”To My Mama”. Hon medverkade på soundtracket till Jessica Albas dansfilm Honey, på det Rodney Jerkins-producerade spåret ”When I Think Of You”.
2004-2005: TouchEdit
Amerie fick ännu mer erkännande från sin första skådespelarroll, i filmen First Daughter från 2004, med Katie Holmes i huvudrollen och i regi av Forest Whitaker. Även 2004 började hon arbeta på sitt andra album, Touch, i början av 2004. Liksom All I Have skrevs och producerades albumet tillsammans med vännen Rich Harrison, som bidrog med sju (nya) spår till skivan; ytterligare produktioner kom från Lil Jon, Bryce Wilson, Red Spyda och Dre & Vidal. Till skillnad från sitt första album var Amerie med och skrev alla spår utom ett, ”Come with Me”, som Harrison skrev. Hon tog på sig mer kreativ kontroll över de visuella bilderna som följde med albumet, till exempel videor och konstverk ”Det känns som att när man gör en skiva har man en vision i huvudet och man vill föra den vidare och det slutar inte med studion”, har hon sagt.
I januari 2005 släppte Amerie huvudsingeln ”1 Thing”. Danspoplåten, som samplade The Meters funkinspelning ”Oh, Calcutta!” från 1970-talet, blev Ameries största hit hittills. I USA hamnade den på plats 8 på Billboard Hot 100 och toppade Hot R&B/Hip-Hop Songs-listan.
RIAA gav en guldcertifiering till den digitala nedladdningen i oktober 2005, och ytterligare en guldcertifiering till ringtone-utgåvan i juni 2006. Låten var en topp fem-hit i Storbritannien, där den blev en av årets mest sålda singlar, och nådde topp tio- och topp tjugo placeringar över hela Kontinentaleuropa.
Touch släpptes den 26 april 2005 och nådde en toppnotering på plats nummer fem på Billboard 200. Den sålde 124 000 exemplar under den första veckan. Albumet certifierades som guld av RIAA i augusti 2005 och hade sålt 406 000 exemplar i USA i juni 2009.
Albumets självbetitlade låt ”Touch” släpptes som den andra singeln från albumet och nådde en toppnotering på plats 95 på Hot R&B/Hip-Hop Songs-listan i USA, även om det var en topp 20-placering i Storbritannien. En tredje singel med titeln ”Talkin’ About” släpptes endast i Amerika; en officiell musikvideo planerades men skrotades så småningom. I september 2005 medverkade Amerie tillsammans med Fat Joe på ”I Don’t Care”, huvudsingeln på Ricky Martins album Life. Singeln kom in på topp 20 i flera europeiska länder och Australien.
Succén med ”1 Thing” och Touch ledde till att Amerie nominerades till flera fler priser. Själva albumet nominerades till två Grammy Award-nomineringar 2006: De nominerades till två nomineringar: ”Best Female R&B Vocal Performance” för ”1 Thing” och ”Best Contemporary R&B Album”. ”1 Thing” fick också flera utmärkelser och nomineringar: två nomineringar till MTV Video Music Awards-Bästa kvinnliga video och Bästa koreografi och fyra nomineringar till Soul Train Lady of Soul Awards-Bästa R&B/Soul-singel, solo, Årets R&B/Soul- eller rapsång, Bästa R&B/Soul- eller rapsmusikvideo och Bästa R&B/Soul- eller rapsdansklipp.
På VIBE Awards 2005 tog Amerie hem Club Banger of the Year för sin hit. ”1 Thing” gav också upphov till en mängd remixer av rappare som Eve, Fabolous och Jay-Z. År 2009 kom ”1 Thing” på sjätte plats på The Roots lista över 2000-talets 10 bästa hiphop/R&B-låtar.
2006-2007: Because I Love ItRedigera
2006 återvände Amerie till studion för att arbeta på sitt tredje album, Because I Love It, och anlitade producenter som The Buchanans, One Up, Mike Caren. Albumet var hennes första som inte innehöll skrivande och produktion från hennes långvariga medarbetare, vän och producent Rich Harrison. Hon nämnde 1980-talets musik som ett stort inflytande på albumet och sa ”Jag älskar 80-talsmusik, punkt slut! Det var därför jag gjorde Because I Love It, eftersom det hade mest R&B, soul och 80-talets new wave. När jag sa att jag ville göra det 2006 var folk som ’vad?!’ men jag älskar det.”
”Take Control”, som samproducerades av Mike Caren, Amerie och Nicholson och skrevs av Amerie tillsammans med Cee-Lo Green, blev en topp 10-hit i Storbritannien i mitten av 2007. Because I Love It släpptes den 14 maj 2007 i Europa, Asien och Australasien och nådde topp 20 i Storbritannien, där albumets andra singel, ”Gotta Work”, nådde topp 21. Albumet är silvercertifierat av British Phonographic Industry.
Under 2007 kom den förestående amerikanska releasen av Because I Love It med på ”Blender Magazines” lista över ”25 Reasons to Love ’07” och hamnade på nittonde plats. Det officiella utgivningsdatumet försenades flera gånger, och singlarna ”Take Control” (som släpptes i oktober 2006) och ”Gotta Work” fick liten marknadsföring, och ingen av dem nådde Billboard Hot 100 (den sistnämnda nådde en toppnotering på plats 66 på Hot R&B/Hip-Hop Songs-listan).
Amerie talade om sina svårigheter med Columbia Records i en intervju i slutet av 2007 och uppgav att skivbolaget inte marknadsförde hennes tredje album Because I Love It på ett adekvat sätt och att det hade förekommit stora förseningar och ommöbleringar inom skivbolagets ledningsgrupper, politiken påverkade många av utgivningarna under denna tid.
2008-2010: In Love & WarEdit
I juni 2008 meddelade Amerie att hon skrivit på ett bolag/produktionsavtal genom Island Def Jam Music Group, vilket gjorde det möjligt för henne att släppa sin musik under sitt eget bolag, Feenix Rising.
I oktober 2008 släppte Columbia Records samlingsalbumet Playlist: The Very Best of Amerie; i mars 2009 släppte skivbolaget ett andra samlingsalbum, Best 15 Things, endast i Japan.
Amerie beskrev sitt fjärde album, In Love & War, som ”en fusion av hiphop, soul och rock” med inslag av musik från 1970-talet, och ”en direkt förlängning av mitt första album”.
Albumets första singel, ”Why R U”, hamnade på plats 55 på Billboard Magazine Hot R&B/Hip-Hop Songs-listan i USA. ”Heard ’Em All”, där rapparen Lil Wayne medverkade, hamnade på plats 81 på samma lista; den kom dock in på topp 10 på den koreanska poplistan. Med lite radiostöd och hindrad av distributionsproblem hamnade In Love & War på plats 46 på Billboard 200 och på plats 3 på Top R&B/Hip-Hop Albums.
I juli 2010 meddelade Amerie att hon hade ändrat stavningen av sitt artistnamn till Ameriie och förklarade: ”Jag arbetar med vibrationer och intuition, och jag tror att allting är energi; vibrationen av det dubbla I är rätt för mig. Lite annorlunda stavning, helt samma uttal!” Senare i år hade hon premiär för en ny låt med titeln ”Outside Your Body.”
2011-nutid: BILI, Cymatika-trilogin och oberoende releaserRedigera
I juli 2011 rapporterades det att Amerie var i studion och arbetade på sitt femte studioalbum med titeln Cymatika Vol. 1. Albumets titel är baserad på ordet cymatika, studiet av synliga ljud och vibrationer. Produktionsgruppen består bland annat av Riley Urick, The Buchanans och Andre Harris (från Dre & Vidal); Amerie sa att hon kanske återförenas med Rich Harrison för projektet men att det skulle vara ”en fråga om när och på vilket sätt”. Cymatika Vol. 1 kommer också att innehålla speciella gästspel från Drunken Tigers Tiger JK och Tasha Reid.
Enligt Amerie kommer Cymatika att utforska frihet, androgynitet och den nya världsordningen, och är influerad av trancemusik, electronica, housemusik och New wave-musik. Andra och tredje volymen av Cymatika är planerad.
2012 tillkännagav Amerie en kommande ”mini-LP” med titeln The Prelude. År 2013 uppgav hon att hon hade arbetat på ett nytt projekt, Because I Love It Vol. II, en uppföljare till hennes album från 2007. Hon sa att detta album, BILI, härstammade från låtar som inte passade ljudmässigt eller tematiskt på Cymatika – ”låtar som är tunga i percussion, men som har ett mycket aggressivt, souligt element i dem. De existerar inte i en viss tid eller i ett visst ljud för tillfället”. BILI och Cymatika var båda planerade att släppas 2015.
En singel, ”What I Want” (som samplar ”Apache” av Incredible Bongo Band, släpptes från BILI 2014. Senare under 2014 premiärvisade hon spåret ”Mustang” och tillkännagav en turné i Storbritannien för mars 2015.
I mars 2015 samarbetade Amerie med långvariga vännen och producenten Rich Harrison på en singel, ”Out Loud”. Hon marknadsförde låten genom liveframträdanden och gjorde den tillgänglig på SoundCloud och YouTube. I maj 2016 framträdde hon på The Breakfast Club, 105.1 och tillkännagav en EP med titeln Drive som släpptes den 20 maj, en andra obetitlad EP som ska släppas senare under året och att hon fortfarande arbetar på sitt Cymatika-album som kommer att bli en trilogi.
Drive, som inledningsvis släpptes på SoundCloud, samlade mer än 100 000 streams under de tre första dagarna efter lanseringen och utsågs av Rolling Stone till ett av de bästa R&B-albumen 2016. Dessutom publicerade hon en antologibok via Bloomsbury Publishing med titeln Because You Love to Hate Me 2017 samt en sci-fi trilogisk romanserie. Hon har släppt en singel som heter ”REDRUM”, som är en del av ett kommande album med titeln MA3. Den 17 oktober 2018 postade Amerie på sin Instagram en bild med datumet ”October 19” vilket indikerar att ny musik är på gång. Dagen efter den 18 oktober postade hon bilder på sitt nya dubbelalbum som släpptes som två separata album, 4AM Mulholland och After 4AM. De två albumen utgör hennes första albumsläpp på nio år, sedan In Love & War släpptes 2009. Det är också hennes andra oberoende release sedan EP:n Drive. Hon inledde sin albumturné 2019.