Du har säkert hört att om du ”bara” äter med måtta kan du äta vad som helst!
För någon som inte äter känslomässigt är det en lätt sak att säga. Men om du är fast i cykeln av känslomässigt ätande, bantning och tillbaka till känslomässigt ätande igen är det en annan historia.
Måttligt ätande är en bra grund för att få in en stor variation av livsmedel i din kost.
Fåttan att må bra av vad du äter, få tillräckligt med energi och helt enkelt slippa bantningen också.
För att komma till den plats där du kan lyssna och få det du behöver är det viktigt att rensa din väg från distraktioner.
- Här är fem saker som håller dig tillbaka från att äta med måtta och vad du kan göra åt det.
- Lösning för att äta med måtta:
- Du är fast i bantningsmentaliteten.
- Lösning för att äta med måtta:
- Göra mer än en sak samtidigt som du äter.
- Ät med måtta Lösning:
- Se vad du äter som en moralisk fråga.
- Lösning för att äta med måtta:
- Inte tillåta dig själv njutning av den mat du äter.
- Lösning för att äta med måtta:
Här är fem saker som håller dig tillbaka från att äta med måtta och vad du kan göra åt det.
När du spenderar tid med att fokusera på detaljerna i matreglerna kan du förlora siktet på den stora bilden. De yttre reglerna verkar få större betydelse än din upplevelse av att vårda dig själv.
Fokuserar du för mycket på detaljerna leder det till att du tystar din förmåga att lyssna på den feedback som ditt sinne och din kropp ger dig om vad du behöver. För många människor leder detta till att de äter för mycket som en reaktion på att de fokuserar för mycket på reglerna.
Lösning för att äta med måtta:
Fokusera på att täcka in det grundläggande näringsmässigt medan du luckrar upp matreglerna. Långsamma förändringar över tid är oftast mer hållbara än en enda stor översyn.
Om du har hälsoproblem som gör att du måste vara uppmärksam på kolhydrater, fett eller natrium i dina måltider ta väl hand om din hälsa och var uppmärksam. Du kan identifiera var och/eller när du skiftar från medvetenhet och egenvård över till oro och besatthet.
Förändringen kan ligga mer i hur du interagerar med och tillämpar matreglerna.
Förändra ditt tankesätt så att du tänker på reglerna som riktlinjer för att vårda din kropp. När du byter till detta sätt att tänka kommer du naturligt att ha mindre stress kring mat. I början, som alla nya vanor, kan det kännas konstigt.
Ibland känner människor att de kommer att vara okontrollerbara och äta för mycket utan att veta när de ska sluta. Att äta med måtta är näst intill omöjligt med denna rädsla. När du tar det långsamt, steg för steg, hjälper det dig att övergå från oro till förarsätet.
Riktlinjerna för god kost är till för att stödja ditt beslutsfattande inifrån och ut. Ta in informationen, fundera eftertänksamt på hur du kan tillämpa den på din livsstil och dina näringsbehov, samtidigt som du tar hänsyn till eventuella medicinska krav.
Om du kan befria dig från stressen kring matreglerna har du kanske kapacitet att äta mer måttligt och medvetet.
Du är fast i bantningsmentaliteten.
Bantningsmentaliteten är när du följer en dietplan som lovar att lösa dina vikt-, kroppsuppfattnings- eller matproblem på ett tydligt, ofta snabbt och nästan smärtfritt sätt. Att äta med måtta finns inte på menyn, men löftet är att om du bara följer en viss uppsättning matregler kommer du att bli lycklig.
Löftet om att ”gör bara så här…” så blir du fri lockar dig.
Det finns livsmedel som står på ”OK att äta-listan” och andra som står på en ”inte röra”-lista.
Du begränsar dig själv till ett visst antal kalorier per dag. Du följer strikt en dietplan.
Dessa planer är så populära eftersom det är lockande att få en uppsättning anvisningar som tydligt styr dig att vidta vissa åtgärder.
Din tro eller rädsla kan vara att din kropp inte kommer att samarbeta med dig. Så du finner dig själv försöka manipulera maten på något sätt. Oftast bygger den här typen av relation på tron att du inte kan lita på att din kropp ger dig bra information om vad du behöver.
Men du kan utveckla en tillitsfull relation till dig själv och fatta matbeslut som tillgodoser dina näringsbehov samt ditt behov av njutning och glädje, så att du känner dig nöjd med en måltid.
Lösning för att äta med måtta:
Denna situation kräver en förändring av tankesättet från att betrakta din kropp som skild från dig själv, som om den är en sak som du lätt kan forma och forma efter din vilja.
Det tankesätt som tar dig ur bantningsmentaliteten är att utveckla en relation till din kropp där du behandlar den med vänlighet, medkänsla och respekt.
Det är svårt att överäta när du behandlar dig själv med vänlighet och respekt. När du lämnar dietmentaliteten och äter på ett sätt som respekterar din hunger och mättnad ökar din medvetenhet och din kropp kommunicerar naturligt med dig. Att äta med måtta är möjligt eftersom du lyssnar på när din kropp talar om för dig att den har fått nog och vänlighet och respekt ger dig förmågan att fredligt sluta äta.
Göra mer än en sak samtidigt som du äter.
Ibland äter vi alla samtidigt som vi multitaskar.
Vi går på bio och äter popcorn eller godis.
Vi har en stor deadline och behöver snabbt mumsa på lunchen medan vi sitter vid datorn.
Det är lätt att komma till botten av påsen innan man inser att man har ätit upp alla popcorn.
När man tittar på tv eller sitter vid datorn eller läser en bok eller kör bil osv. kommer uppmärksamheten på vad man äter i andra hand.
Det är svårt att veta när man har ätit tillräckligt med mat för att tillfredsställa den fysiska hungern och behovet av tillfredsställelse, för att känna att måltiden är komplett och att man har ätit tillräckligt. Varningen för att sluta kommer först när du inte kan ignorera den obekväma mättnaden.
Ät med måtta Lösning:
Att göra en sak i taget kan faktiskt spara tid. Om du vanligtvis slår på tv:n eller byter till din favoritapp eller e-post medan du äter är det lätt att bli indragen i det du tittar på. Minuterna går förbi, bara lite till och innan du vet ordet av har det gått ytterligare 15, 30, 45, 60 minuter.
Att göra en sak kan också hjälpa dig att äta långsammare, identifiera mättnad och mättnad tidigare och eventuellt äta mindre. Att göra en sak hjälper dig att äta med måtta eftersom du inte längre blir helt proppfull som din signal om att du är mätt. Du kanske upptäcker att du njuter mer av maten och vill äta den mat du mår bra av att äta.
Se vad du äter som en moralisk fråga.
När du placerar mat i kategorin bra vs. dålig och tilldelar den ett moraliskt värde kommer du att fastna.
Matvaror har förstås olika näringsvärden.
Jag brukar använda analogin med en portion broccoli vs. en chokladkaka. Ja, de är mycket olika ur ett näringsperspektiv, men moraliskt? Du är inte en ”dålig” person om du äter godis och du är inte heller en bra person om du äter broccoli.
Din kropp kommer att reagera på olika sätt och du kan känna dig annorlunda om du äter en respektive en broccoli. Men du har varken vunnit eller förlorat din status som ”jag är en bra människa”.
Lösning för att äta med måtta:
Tänk på mat ur det här perspektivet:
- Vad vill jag äta (smakperspektivet)?
- Vilken typ av näring behöver jag med tanke på mina aktiviteter under de kommande fyra timmarna (bränsleperspektiv)?
- Vilka livsmedel tillgodoser mitt behov av att känna mig nöjd med vad jag har ätit (mättnad)?
När du ställer dessa frågor till dig själv hjälper du din kropp och ditt sinne samt din självkänsla. Du kan fatta beslut utifrån mättnaden av det som är viktigt för dig. Du kommer också att ta hand om din kropp både när det gäller behov och önskemål.
Inte tillåta dig själv njutning av den mat du äter.
Följer av #4 ovan. Mat är bränsle och det är också mer än så också.
Mat är en av livets stora njutningar. När du erkänner att det är okej att njuta av att äta befrias du från överätning och all den dietmentalitet som är relaterad till skuldkänslor när det gäller att äta det du tycker om.
När du kan göra detta på ett sätt som hedrar ditt behov av både bränsle och njutning lämnas du inte längre kvar och vill ha mer. Du kan äta det du behöver, känna dig nöjd och äta med måtta.
Lösning för att äta med måtta:
Normalt ätande är många saker.
- Äta när du är hungrig.
- Äta det du älskar.
- Äta för att få energi.
- Äta när du har möjlighet eftersom du vet vad de närmaste timmarna kommer att föra med sig och du behöver förbereda dig.
Äta är också ibland för ren njutning. Sättet att äta de livsmedel du älskar utan skuldkänslor och eventuellt överätande är att göra dem till en del av ditt liv.
Visst, du vill äta dem, du äter dem antagligen.
Vad skulle hända om du tillät dig själv att uppleva maten med njutning?
Skulle du äta mindre?
Skulle du känna mindre skuldkänslor och därmed mindre behov av att kompensera för dem?
Skulle din dagliga kost tillgodose alla dina behov?
Giv dig själv möjlighet att öva dig i måttlighet genom att följa de fem förslagen ovan och låt mig veta hur det går!
Conscious Eating ger dig verktygen du behöver för att äta med måtta, och ge näring till ditt sinne, din kropp och ditt hjärta med god mat.