28 skuldfria hälsosamma mellanmål för diabetiker

Hälsosamma mellanmål för diabetiker behöver inte vara tråkiga och smaklösa.

Det amerikanska diabetesförbundet säger att det är en myt att diabetiker måste äta restriktiva dieter fyllda enbart med högspecialiserad mat. Diabetiker, liksom alla andra, behöver bara äta hälsosam mat med låg halt av fett, salt och socker.

För att hantera blodsockernivåerna måste diabetiker vara försiktiga när det gäller kolhydrater, inklusive stärkelse och socker. Därför har vi sammanställt en lista med näringsrika recept som håller raffinerat socker och ohälsosamma kolhydrater till ett minimum.

Alla, även icke-diabetiker, kan använda den här listan för att uppnå ett livfullt och hälsosamt mellanmålsliv.

Tuna Cups

Proteinrik och supermager, albacore tonfisk utgör den perfekta mittpunkten för detta hälsosamma diabetesvänliga mellanmål från Diabetes Self-Management.

Fet grekisk yoghurt, Kalamata-oliver, rödlök, citronsaft, färsk gurka och vitlökssalt är de sista ingredienserna som gör det här mellanmålet så smakrikt och mättande att du kommer att vilja äta det varje dag.

Tip: Ät de här tonfiskkopparna för att få slut på sushi-begäret utan att äta klibbigt, raffinerat vitt ris.

SnackNation föreslår:

Söt potatisrostat bröd

Via Nutrition Stripped: Sweet Potato Toast Five Ways

Även om du undviker sockerhaltigt raffinerat bröd kan du fortfarande njuta av alla de otroliga gourmetrostar som alla pratar om. Det här receptet från Nutrition Stripped är bedrägligt enkelt. Vem visste att du kan stoppa in sötpotatisskivor i en brödrost för att få ett krispigt brödfritt rostat bröd som är redo för toppning?

När sötpotatisskivorna är krispiga till perfektion kan du toppa dem med avokado, tahini, mandelsmör, senap eller vad du vill.

Sötpotatisalternativ för mellanmål: Spudsy Bangin BBQ Sweet Potato Puffs

Vegan Doritos

Via Emilie Eats: Easy Baked Vegan Doritos

Känsla av berövande kan göra det svårt för diabetiker att äta hälsosamt, särskilt när färgglada förpackningar och högljudda reklamfilmer dagligen ger oss sug efter mat. Med det här receptet från Emilie Eats kan du hålla dig till din speciella måltidsplan samtidigt som du får de smaker du längtar efter.

Tortillas av grovt spannmål, hälsosam olja och en mängd olika kryddor ger dig ett smakpaket som är ännu bättre än allt som gömmer sig i en vakuumförseglad påse.

Vegan Doritos Alternative: Garden of Eatin’ Blue Corn Tortilla Chips

Jica Chips Real Jicama Slices

Vi är så glada att någon äntligen gör fiberfylld jicama till chip! Dessa fantastiska chips har färre kalorier, mindre fett och mycket mer fibrer än genomsnittet av potatischips.

Jicama har naturligt lågt innehåll av socker och kolhydrater, så det är ett härligt chip som inte får blodsockret att skjuta i höjden.

Ranch Radishes

A Sweet Life täcker helt enkelt näringsrika rädisor med dill, persilja, vitlökspulver och avokadoolja och gräddar dem för att skapa ett mellanmål som är lika begärligt som vilken mindre hälsosam skräpmat som helst.

Radisens peppriga smak kompletterar denna robusta kryddblandning perfekt, och grönsaksbasen i det här mellanmålet smakar fräscht och smakrikt i stället för tungt och fetande.

En portion innehåller endast 52 kalorier.

Rhythm Organic Beet Chips

Dessa rödbetor har all den spektakulära krispigheten från potatischips, och de innehåller betydligt fler nyttiga näringsämnen. De här rena och enkla, bekvämt förpackade betchipsen är redo att snackas på. Det är bara att sträcka sig in i påsen för att börja krossa.

Betorna har torkats, så de gör inte dina fingrar helt röda, men de har fortfarande allt det goda som finns i de färska grönsakerna, inklusive fibrer och järn.

Mellanmålen är ekologiska från USDA och verifierade av Non-GMO Project, och de är hälsosamma nog att äta när som helst, eller till och med hela dagen.

Almond Macarons

Mandelmjöl, äggvita och hälsosam sockerersättning har kraften att skapa en ljuvlig italiensk macaron som gör den perfekta godiset när du behöver det. Blanda bara ihop alla ingredienser, rulla degen till bollar och grädda macaronerna tills de är delikat krispiga, precis som de från ditt favoritbageri.

Hämta receptet från Diabetes Daily.

Barley Salad

Grönt på det glykemiska indexet är korn ett idealiskt spannmål för personer med diabetes. När det läggs till en sallad med linser, tomater, feta, kapris och grön lök får det medelhavssmaker lika bra som vilken couscous som helst. Bara 1/2 kopp korn har 16 gram fibrer, vilket gör det till en perfekt fyllig bas för en mängd diabetesvänliga mellanmål.

Kolla in receptet från Kalyns Kitchen.

Fermenterade grönsaker

Via An Oregon Cottage: Easiest Fermented Pickled Vegetables Ever

Fermentering är det perfekta sättet att ge massor av smak till vilken grönsak som helst utan att tillsätta mycket socker, fett eller salt. Fermenterade grönsaker är också fulla av probiotika som är bra för matsmältningen. Det är inte så svårt som du kanske tror att fermentera dina egna grönsaker.

Denna metod från An Oregon Cottage kräver några enkla ingredienser och några speciella lock. När du väl har alla dessa saker kan resten av processen inte vara enklare.

Stuffed Endives

Smakfulla endiveblad slår raffinerade kex vilken dag som helst. Toppade med en enkel blandning av rostad vitlök, svartpeppar och getost förvandlas bladen till något som kan betecknas som en sann smakupplevelse.

Om inte ett alltför salt kex blockerar all den fantastiska smaken i din getost, kanske du upptäcker smaker som du aldrig tidigare har lagt märke till. Få receptet från dLife.

Rice Cracker Trail Mix

Diabetic Living Online använder hälsosamma riscrackers, cashewnötter, torkade aprikoser och kristalliserad ingefära för att göra en oförglömlig trail mix som du vill ha med dig överallt. (Man vet aldrig när behovet av ett mellanmål kan slå till!)

De enkla torkade aprikoserna och den kryddiga ingefäran ger gott om sötma utan tillsatt socker. En portion har endast 102 kalorier och räknas som en stärkelse i det diabetiska utbytessystemet.

Coconut Secrets Ungranola Bars

Dessa diabetikervänliga mellanmålsbarer är gjorda av kokosnöt och sötade med lågglykemisk kokosnötsnektar. Barerna innehåller varken havre, spannmål eller genetiskt modifierade ingredienser, och de är veganska, kosher och ekologiska.

Förutom alla dessa otroligt önskvärda egenskaper smakar barerna också fantastiskt – rika, men ändå hälsosamma, med precis rätt mängd sötma.

Honungsmelon med yoghurtsås

Byt ut vaniljyoghurt mot vanlig yoghurt för att ytterligare minska sockerinnehållet i det här mellanmålet, ett mellanmål som känns som mycket mer av en godbit än en enkel fruktbit.

Ta en ledtråd från Diabetic Foodie och skär upp hälsosam honungsmelon, ringla över den med yoghurt och strö över pistagenötter och limezest för att uppleva smaker värda en klassisk gelateria.

Saverne Artisanal Kraut Curtido

Få din dagliga dos probiotika och smak med Savernes bekväma påsar av handgjord kraut på gourmetnivå.

Den oförglömliga curtido-smaken innehåller fermenterad kål, morötter, lök, jalapeños och en mängd salta kryddor. Och du kan äta alla dessa otroliga smaker direkt ur påsen.

Garam Masala Eggplant Chips

Via Hela dagen drömmer jag om mat: Garam Masala Eggplant Chips

Undvik de blodglukosahöjningar som följer med processade potatischips och gör dina egna chips av aubergine, en osynlig hälsosam äthjälte som alltför ofta förpassas till ostliga italienska rätter. När du strör aubergine med garam masala och gräddar den tills den är krispig blir det ett delikat chip med otroligt mycket smak.

Hämta receptet från All Day I Dream About Food.

Hubs Salted Peanuts

Rena och enkla jordnötter är ett otroligt hälsosamt mellanmål vilken dag som helst, när som helst, och Hubs är ett märke som brinner för att hålla jordnötterna rena och enkla.

Hubs köper endast de allra bästa extra stora Virginiajordnötterna. Sedan kokar de premiumnötterna med bara en aning salt för att få fram deras naturliga smak.

Turkey Veggie Snacks

Skewer kalkonbröst med reducerad natriumhalt, mozzarellaost med låg fetthalt, körsbärstomater, gurka och basilikablad för att få all den smak som du vill ha i en nyttig smörgås utan det kolhydrattäta brödet.

Dessa smakrika spett från Diabetic Gourmet Magazine har tillräckligt med smak för att stå för sig själva, och du kan till och med doppa dem i hälsosam balsamvinäger om du vill ha en extra kick av smak.

Medelhavets ekologiska gröna, gröna, urkärnade oliver med färska örter

Kräddig och smakrik oliver är ett tillfredsställande diabetesvänligt tilltugg. Och tack vare märken som Mediterranean Organic kan vi äta färska oliver direkt från praktiska bärbara påsar. Varumärket fyller varje påse med nyplockade oliver som odlats i Medelhavets fantastiska jordar.

Det finns ingen flytande saltlake i påsen, så du behöver inte oroa dig för att fetthaltiga spill ska förstöra din favoritskjorta medan du mumsar.

Kefir Frappe

Detta diabetesvänliga mellanmål från Diabetics Rejoice! är en del smoothie, en del milkshake och helt och hållet läckert. Stark chai och krämig kefir smakar otroligt bra när de blandas med kokosgrädde och is.

Denna frappe är perfekt när du behöver ett mellanmål som är snabbt och inte för tungt. Den innehåller endast 3 gram socker och 2,7 gram nettokolhydrater per portion.

20. Vattenmelon Chaat Masala och myntsallad

Vattenmelon, mynta, ingefära och chaat masala, en indisk krydda, utgör en ytterst intressant smakkombination. När blandningen läggs på hälsosamma miniatyrvetetoasts skapas ett minnesvärt mellanmål som är perfekt för diabetiker och alla andra som vill ha lite mer smak i sitt liv.

De här rundlarna från Gita’s Kitchen är lätta nog att äta efter middagen och före sänggåendet – eller närhelst du känner dig bara lite småsugen.

Applesauce Muffins

My Bizzy Kitchen använder osötad äppelmos för att göra fylliga, täta muffins. I det här receptet för muffins när som helst används fullkornsmjöl, havre och färska blåbär för att göra en näringsrik muffin som smakar bättre, och är bättre för dig, än vilken bagerimuffin som helst med kristalliserat socker klumpat på toppen.

Och även om detta inte är det största försäljningsargumentet är det värt att notera att du kan göra dessa mellanmål i bara en skål.

Sockerfri Brownie i mikrovågsugn

En sockerfri brownie som du kan göra i mikrovågsugn? Ja, det är absolut lika gott som det låter och bättre; brownien är dessutom vegansk. Det här snabba brownie-receptet från Sweet as Honey kräver mandelmjöl, knaprigt jordnötssmör, sockerfri halvsöt bakchoklad och några sockerersättningar.

Resultatet är en varm, kladdig brownie som du kan känna dig nöjd med att äta.

Snabbt bröd med kummin

Det här brödet med kummin-smak är diabetesvänligt och fullt av intressanta smaker från kumminfrön, torr senap och pikantsås. Dessutom är det enkelt att göra, utan att det krävs någon brödmaskin. Blanda bara ihop alla ingredienser och grädda degen i en brödform.

När du ser hur lätt det är att göra ditt eget bröd kanske du aldrig mer vill köpa den förpackade sorten igen. Få receptet från Health Magazine.

Oh Snap! Pickling Co. Carrot Cuties Pickled Carrot Sticks

Oh Snap! Pickling Co. paketerar sina expertpicklade färska grönsaker i påsar för att göra det lättare för oss att äta hälsosamma snacks. Carrot Cuties serverar mycket mer smak än små morötter, men smaken (från salt och vinäger) tillför knappt några kalorier.

Det bästa av allt är att det inte finns någon kladdig saltlake i påsen, så morötterna är perfekta för kladdfria mellanmål på språng.

Fruktsalsa och chips

Det här receptet från Mayo Clinic förvandlar tärningar av färsk frukt till en otrolig salsa med apelsinjuice och en gnutta honung. Tortillas av fullkorn, beströdda med kanel och bakade till perfektion, kompletterar fruktsalsan perfekt.

De här söta chipsen och den fruktiga salsan utgör tillsammans ett perfekt mellanmål eller en idealisk lätt dessert. En portion, som består av cirka 8 chips och 1/3 kopp salsa, innehåller endast 3,5 gram tillsatt socker.

Cauliflower Rice Salad

Vad gjorde vi innan blomkålsriset? Lågkolhydratkokt blomkål är en idealisk risersättning för ett diabetesvänligt mellanmål. Många butiker säljer numera förkryddad blomkål, vilket är perfekt om du behöver göra det här mellanmålet i all hast.

Toppar av gurkor, tomater och kalamataoliver samt en dressing av rödvinsvinäger, olivolja och senap ger gott om intresse åt den milda blomkålen i det här receptet från American Diabetes Association.

Bananfingrar

För att göra det här receptet från OnTrack Diabetes mosar du en banan och lägger den på lite havregrynsbröd. Kasta hela kombinationen under grillen för att göra ett fiberfyllt hälsosamt mellanmål som är perfekt för diabetiker. Bananrosten är precis söt nog för att tillfredsställa ditt sug, men den får inte dina blodsockernivåer att skjuta i höjden.

Zego Just Fruit Bars

Vad är det i dessa Zego-fruktbars? Bara frukt förstås; den färgglada förpackningen ljuger inte. Varje bar innehåller endast den frukt som anges på etiketten, utan tillsatt socker. Barerna finns i smakerna päron, jordgubb, blåbär, körsbär och hallon.

De är idealiska snacks när du vill unna dig något sött fruktigt men inte har någon av de

Vad är ditt favorit mellanmål som är vänligt för diabetiker? Låt oss veta det i kommentarsfältet nedan!

(PS – Se till att gå med i vår Dollar Snack Club och få 6 läckra & hälsosamma snacks för bara 1 dollar!)

Övriga resurser:

  • 121 Lätt & Läckra hälsosamma mellanmål för alla typer av mellanmål
  • 32 Välsmakande & Hälsosamma veganska mellanmål för att bekämpa suget
  • 31 Skuld-Fria hälsosamma söta mellanmål som tillfredsställer din söta tand
  • 23 Otroligt välsmakande & hälsosamma mellanmål att köpa just nu
  • 25 hälsosamma mellanmål som är perfekta när du är på språng
  • 35 hälsosamma proteinsnacks som gör att du känner dig mätt & nöjd
  • 30 Fält-Testat hälsosamma mellanmål för barn
  • 31 Hälsosamma mellanmål med lågt kolinnehåll för att hålla dig mätt och energisk
  • 50 Hälsosamma glutenfria mellanmål som smakar fantastiskt
  • 28 Skuldfria hälsosamma mellanmål för diabetiker
  • 45 Superlätta & Hälsosamma mellanmål med lågt kolinnehåll
  • 33 Hälsosamma mellanmål för vuxna som behöver fylla på med energi
  • Sött, Salta, sura eller kryddiga: Dessa 30 hälsosamma snacks täcker allt
  • 37 hälsosamma salta snacks för när du är sugen på något smakrikt
  • 30 hälsosamma förpackade snacks som du kan känna dig nöjd med att äta
  • 30 hälsosamma mättande snacks för att övervinna din hunger
  • 80+ hälsosamma knapriga snacks gjorda av färska ingredienser
  • 20+ hälsosamma sena…Night Snacks You’ll Crave & Love
  • Söt eller välsmakande: Välj din friska parti Snacks
  • 20+ Friska Snacks för viktminskning som är under 200 kalorier
  • Här är hur man kan njuta av dina favorit friska snacks på alla diet
  • 20+ Friska Road Trip Snacks för Feel-Good Traveling
  • 30+ Hälsosamma graviditetssnacks med viktiga näringsämnen
  • 30+ Hälsosamma fruktsnacks som kommer att förändra ditt sätt att se på frukt

Dela via:

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.