Tangeriner. Clementiner. Mandarinapelsiner. ”Det som ser ut som apelsiner men är mindre.”
Oavsett om du kommer från ett hushåll som stoppar dem längst ner i julstrumporna eller om du har en skål med de saftiga frukterna som en vardaglig färgklick i köket, är denna vintercitrusfrukt på sin höjdpunkt just nu. När det gäller vilket namn man ska använda är det ett faktum att de alla är extremt lika i sin näringsprofil: De har knappt 40 kalorier, cirka 1,5 gram fibrer, massor av kraftfulla flavanoider och ungefär lika mycket C-vitamin som du kan förvänta dig av en liten dubbelgångare av en apelsin. De har ungefär tre gånger så mycket A-vitamin som apelsiner och gör upptagningen av järn mycket effektivare för din kropp. För att hålla det enkelt kommer vi att använda oss av ”mandariner” i nedanstående fördelar, men kom ihåg att klementiner faktiskt är kärnfria.
Nu när vi har rett ut det här, låt oss komma till de goda sakerna… den del som handlar om hur mandariner är bra för din hälsa, ditt hår, din hud och mycket mer. För att fördubbla dina ansträngningar att må bra kan du överväga att kombinera ett mandarinmackor med en av dessa teer för viktminskning!
- Tangeriner är bra för din hud
- De är bra för ditt leende
- Dina ögon gynnas av mandariner
- Tangeriner håller dina ben starka
- Tangeriner bromsar åldrandet…
- …och fördröj ålderstecken
- Du kan absorbera järn effektivare
- Tangeriner ger dig bättre hår
- Seriously, Way Better Hair!
- Tangeriner återfuktar inifrån och ut
- De höjer ditt humör
- Du får en immunitetsförstärkning av mandariner
- De hjälper till med matsmältningen
- De gynnar dina muskler
- Tangeriner hjälper till att förebygga diabetes
- Och de är bra för ditt hjärta också!
- Tangeriner minskar risken för stroke
- De stärker dina röda blodkroppar
- Tangeriner kan hjälpa till att bekämpa cancer och andra allvarliga sjukdomar
- De hjälper dig att hålla dig smal!
Tangeriner är bra för din hud
Den här är den stora grejen! (Och finns det verkligen något mer ungdomligt än glödande, klar hud?) Mandariner har tack vare sina antioxidanter som bekämpar hudförstörande fria radikaler en tredjedel av din dagliga dos C-vitamin. Även om du kan skörda fördelarna inifrån och ut kan du också göra din hud klarare med en hemmagjord mask som tar bort olja och bakterier. Blanda helt enkelt 1 matsked vanlig yoghurt, en tesked honung och saften från 3 eller 4 mandarinskivor. Låt det verka i 10 till 15 minuter, skölj av, klappa torrt och följ upp med din vanliga fuktighetskräm.
De är bra för ditt leende
Forskare från State University of New York i Buffalo visade att personer som inte får i sig sin dagliga dos C-vitamin löper 25 procent större risk att drabbas av gingivit. Med andra ord, svullet, rött tandkött som blöder när du borstar. Att äta en mandarin är ett enkelt alternativ för att hålla munnen i gott skick, men bli inte galen; det höga syrainnehållet kan bryta ner emaljen på dina tänder. På tal om leenden, ta reda på de 25 livsmedel som gör dig omedelbart sexigare.
Dina ögon gynnas av mandariner
Åldersrelaterad makuladegeneration (AMD) är den främsta orsaken till synförlust för amerikaner som är äldre än 60 år, och grå starr är också extremt vanligt. Tack vare C- och A-vitaminerna i mandariner kan du fördröja eller till och med förhindra att du förlorar synen. En viktig notering: Ät mandarinerna nyskurna eller inte tillagade, eftersom värme och ljus kan försvaga C-vitaminet.
Tangeriner håller dina ben starka
En studie från Tufts University visade att en grupp män som konsumerade mer C-vitamin och kalium – bägge i mandariner!- hade ökad bentäthet och färre frakturer. Vi säger inte att du kan gå och spela fotboll som om du vore 17 år igen, men vem skulle vilja hindra sina ben från att bli spröda?
Tangeriner bromsar åldrandet…
Det handlar om antioxidanterna, som vi nämnde i #1. Förutom att ge din hud en ungdomlig lyster, bromsar mandarinernas kraftfulla egenskaper och antioxidanter åldrandeprocessen genom att stimulera produktionen av kollagen och elastin. Inspirerad? Ta reda på 30 hemligheter från världens sexigaste kvinnor!
…och fördröj ålderstecken
Och även om du genom att konsumera mandariner får in mer A-vitamin i ditt system, så leta efter skönhetsprodukter som utnyttjar denna anti-rynkmat också. Rynkor är ett resultat av att din hud förlorar sin elasticitet, tunnas ut och blir torr; men de fria radikalerna som gör att du åldras snabbt kan avvärjas av mandarinernas antioxidanter.
Du kan absorbera järn effektivare
Du har hört talas om att vissa livsmedelskombinationer är särskilt kraftfulla, och här är ytterligare ett bra exempel. När en mandarins C-vitamin synkroniseras med det dietära järnet från till exempel spenat blir resultatet att din kropp kan ta upp järnet mycket lättare. Om du inte får i dig tillräckligt med järn innebär det ofta att du blir tröttare än du borde vara (kanske till och med är andfådd!), får mörkare ringar under ögonen och till och med ser blekare ut.
Tangeriner ger dig bättre hår
Och även om det är jäkligt viktigt att kunna andas (se #7) är det i ditt hår som du också kan se fördelarna med att kunna ta upp järnet. Och lyssna på det här – en studie utförd av dr Marianne LaFrance, professor i psykologi och professor i kvinno- och könsstudier vid Yale University, visade att ”dåliga hårdagar” resulterade i social osäkerhet, lägre självkänsla och till och med självförtroende. Så om det inte är ett argument för att eftersträva glänsande hår vet vi inte vad som är det.
Seriously, Way Better Hair!
Säg det med oss: Go B12! Vitamin B12 i mandariner främjar hårväxt, minskar håravfall och bromsar upp gråningsprocessen. I likhet med aktuella hudprodukter finns det även hårprodukter med mandarinegenskaper, om du vill dubbla dina ansträngningar. (Vi gillar Bourbon Vanilla and Tangerine Hair Texturizer från John Masters Organics.)
Tangeriner återfuktar inifrån och ut
Känner du till hur ditt hår kan bli fett, även efter att du precis tvättat det? Kanske är det vattnet, kanske är det så att du tar bort oljor från hårbotten genom att tvätta för mycket, eller så är det så att din hårbottens talg är ur balans. A-vitaminet i mandariner hjälper dock till att balansera talg i hårbotten samtidigt som det vårdar och återfuktar hårbotten.
De höjer ditt humör
Som om det inte räcker med att ha fina hårdagar för att bli lycklig nog, kan doften av citrusfrukter (särskilt en apelsinaktig sådan) också pigga upp dig. Barbara Thomley, huvudkoordinator för Complementary and Integrative Medicine Program vid Mayo Clinic, berättade för hälsojournalister att doften kan dämpa din stress, ångest och till och med lugna dig.
Du får en immunitetsförstärkning av mandariner
Vi vet alla hur viktigt det är med C-vitamin för att hålla vårt immunförsvar starkt och bekämpa vanliga förkylningar. Men en annan matkombination att lägga märke till är att para ihop en mandarin med en kopp mintte, som har antivirala egenskaper! Ta reda på fler teer som vi älskar.
De hjälper till med matsmältningen
För att det inte finns något som får dig att känna dig gammal som ”plötsliga behov”, eller hur? A-vitaminet kan hjälpa till att förbättra absorptionen av näringsämnen och hålla din matsmältningskanal hydrerad; ungefär en mandarin kan vara 3-4 ounce vatten.
De gynnar dina muskler
Och även om en banan har nästan fyra gånger så mycket kalium som en banan, så kan en mandarin med 115+ mg kalium ändå hjälpa till med din muskeltillväxt och återhämtning. Även om vi är mitt uppe i vårt kärleksbrev till mandariner, se till att kolla in de 21 fantastiska saker som bananer gör med din kropp senare!
Tangeriner hjälper till att förebygga diabetes
Enligt forskare vid University of Western Ontario är den hemliga ingrediensen den flavonoid som kallas nobiletin. Det är denna kraftfulla aktör som hjälper till att skydda mot typ 2-diabetes och visade sig förhindra uppbyggnad av fett (särskilt i levern) genom att uppmuntra kroppen att förbränna fett och motverka tillverkning och lagring av fett.
Och de är bra för ditt hjärta också!
Som ett sätt att förebygga diabetes skyddar den nobiletin som nämndes ovan mot åderförkalkning, grundorsaken till många hjärtinfarkter och stroke.
Tangeriner minskar risken för stroke
Samman med sin flavanoidvän är kaliumet i mandariner också med i försvarslinjen mot stroke. I en Nurses’ Healthy Study med mer än 69 000 personer fann man att kvinnor som åt större mängder citrusfrukter som mandariner hade en 19 procent minskad chans att drabbas av en blodproppsrelaterad stroke.
De stärker dina röda blodkroppar
Tangeriner innehåller nästan 20 mg folat, den naturligt förekommande versionen av folsyra. Det är långt ifrån det rekommenderade dagliga intaget, men det är ändå viktigt eftersom folat uppmuntrar DNA-reparation och cell- och vävnadstillväxt.
Tangeriner kan hjälpa till att bekämpa cancer och andra allvarliga sjukdomar
Förbindelsen tangeretin och limonoiderna rapporteras vara till hjälp för att hämma spridningen av leukemi och bröstcancer. Även om vissa koreanska studier har visat ett samband mellan lägre incidenser är forskningen dock preliminär och främst från in vitro cellkulturer och djurförsök. Så som alltid bör du rådgöra med din läkare.
De hjälper dig att hålla dig smal!
Sist, men inte minst, kan mandariner hjälpa dig med dina ansträngningar att gå ner i vikt tack vare sina hungerdämpande fibrer. Dessutom hämmar vitaminerna i mandariner produktionen av kortisol, som är det stresshormon som i slutändan också påverkar din kropp att lagra fett.