Whole Foods är känt för sina kultliknande anhängare och sitt breda utbud av naturliga livsmedel. Faktum är att butiken vid sin start inte ens sålde kött eller öl. Den ekologiska matvarukedjan har sedan dess expanderat till att omfatta många olika livsmedel, men är fortfarande en förkämpe för den veganska livsstilen. Viktigast av allt är att den har otaliga bakade, frysta och godisbaserade veganska efterrätter som kunderna kan välja mellan. Här är några av de bästa veganska efterrätterna du kan hitta på Whole Foods.
- Bakat
- Veganska blåbärsmuffins
- Veganska chokladkakor
- Vegan Oatmeal Walnut Date Scone
- Veganska fullkornsbrownies i dinkel
- Vegansk morotskaka med valnötter
- Vegansk Caramel Crunch Torte
- 6″ Vegansk kakaomousse-tårta
- 8″ Vegansk pumpapaj
- Frusen
- Mixed Berry Sorbet
- So Delicious Ice Cream
- So Delicious Mocha Almond Fudge Bars
- Daiya Chocolate Cheezecake
- Godis och andra snacks
- Emmy’s Coconut Cookies
- Lilly’s Dark Chocolate
Bakat
Bakade veganska efterrätter finns det gott om (och naturliga) tack vare Whole Foods egna bageri. Enligt butiken använder den inga konstgjorda färger, smaker, sötningsmedel, konserveringsmedel eller hydrerade fetter i någon av de livsmedel som säljs, än mindre i de veganska varorna.
Veganska blåbärsmuffins
Frukost eller dessert? Du bestämmer själv. Dessa veganska blåbärsmuffins är nybakade i egen regi och är mångsidiga och perfekta att ta med när du är på språng.
Veganska chokladkakor
Ett bageri är inte komplett utan chokladkakor, men Whole Foods tar det hela ett steg längre med en vegansk version. Om du är nostalgisk efter klassiska amerikanska sötsaker är den här veganska efterrätten något för dig.
Vegan Oatmeal Walnut Date Scone
Tee time anyone? Den här sconesen är inte bara vegansk utan innehåller också en rejäl nivå av veganskt protein tack vare de tillsatta havregrynen och valnötterna. Dadlar ger sötma i stället för rörsocker eller honung.
Veganska fullkornsbrownies i dinkel
Brownies? Ja, tack! Bara för att mejeriprodukter är borta från bordet betyder det inte att kakao är det. Och betyder fullkornsdinkel att dessa brownies är… hälsosamma?
Vegansk morotskaka med valnötter
Skojfriska fakta: Morötter har använts som sötningsmedel sedan medeltiden. Denna veganska tårta kan också använda lite agavenektar eller dadlar, men vet att morötter fortfarande är en mångsidig grönsak.
Vegansk Caramel Crunch Torte
Har du en replik på vegansk tårta? Självklart inte. Whole Foods överträffade verkligen sig själv med den här kakvarianten och hittade mjölkfria alternativ för chokladtoppingen och gräddfyllningen.
6″ Vegansk kakaomousse-tårta
Förutom tårta i skivor erbjuder Whole Food minitårtor som är perfekta för en liten sammankomst eller potluck. Veganska efterrätter kan vara tidskrävande och knepiga att göra, men Whole Foods gör det enkelt att få din sockerfix.
8″ Vegansk pumpapaj
Tack vare Whole Foods kan veganer få sin pumpapaj och äta den också. Ha den här veganska pumpapajen i åtanke för att hålla dig vid gott mod runt Thanksgiving.
Frusen
Om marknaden för frysta desserter är känd för att innehålla mycket mejeriprodukter har Whole Foods många kalla godsaker utan. Vissa är naturligt mjölkfria medan andra väljer att använda mjölkalternativ.
Mixed Berry Sorbet
Whole Foods har flera smaker av gelato som tillverkas internt och är naturligt veganska. Förutom Mixed Berry erbjuder de flesta ställen även Lemon och Strawberry.
Dessa frysta veganska efterrätter finns även i pintstorlek att ta med hem! Eller ska jag säga, personlig storlek.
So Delicious Ice Cream
So Delicious är ett välkänt märke i den allergenfria gemenskapen, men det borde också vara en vän av den veganska gemenskapen. Varumärket har produkter som använder en mängd olika mjölkalternativ, så det finns alternativ för alla livsstilar.
So Delicious Mocha Almond Fudge Bars
So Delicious gör allt. De gör inte bara mjölkfria glasspinnar utan även veganska glassbarer! Den här produkten är gjord med mandelmjölk för en nötigare smak.
Daiya Chocolate Cheezecake
Har någon sagt cheezecake? Trots den knasiga stavningen är den här frysta efterrätten från Daiya den perfekta godiset när du är avundsjuk på mejerivärlden. Varumärket tillverkar en mängd olika mjölkfria cheezecake-smaker.
Godis och andra snacks
Om du inte har tillgång till ett kylskåp för tillfället eller vill ha något som håller sig längre än en bakad godbit, kolla in Whole Foods veganska godis och andra snacks som desserter.
Emmy’s Coconut Cookies
Emmy’s coconut cookies är veganska, ekologiska och glutenfria! De är också bitstora, perfekt för en söt behandling efter lunchen på kontoret.
Lilly’s Dark Chocolate
Om du letar efter något enkelt (och vågar jag säga hälsosamt) erbjuder Lilly’s flera smaker av vegansk mörk choklad. Mörk choklad är lätt att anpassa till en vegansk version eftersom den innehåller lite eller ingen komjölk.
Att upprätthålla en vegansk kost kan vara svårt, särskilt när du inte har veganska desserter att unna dig själv. Det är därför butiker som Whole Foods är så viktiga. Även om den vanliga livsmedelsmarknaden fortfarande har en lång väg att gå, är Whole Foods ett föredöme för andra matvarukedjor att ha fler veganska produkter. Det är tydligt att de bryr sig om och tillgodoser sina veganska kunder. Se dessa 14 veganska desserter som din introduktion till kategorin på WF, men bli inte förvånad om du hittar många fler i flera olika smaker.