Det finns vissa livsmedel som vi sällan, om ens någonsin, tänker på, och de tenderar att vara de som vi får gratis efter måltiderna: t.ex. minttabletter efter middagen eller den allestädes närvarande cellofanförpackade ”efterrätten” som kallas lyckokaka. Så låt oss ta några minuter och äntligen besvara frågan: ”
12 saker du inte visste om lyckokakor Galleri
När du går till en kinesisk restaurang i USA förväntar du dig en viss grad av konsistens i helhetsupplevelsen. På många sätt är kinesiska restauranger som pizzerior – du har en förväntan på vad du kommer att få, och för det mesta får du exakt det.
När du går in på en kinesisk restaurang kan du förvänta dig en enhetlig atmosfär och en ganska standardiserad meny. Samma sak gäller för maten: Sesamkyckling är sesamkyckling, och var du än går förväntar du dig att den är mer eller mindre densamma som förra gången du beställde den, var du än var. Och i slutet av måltiden förväntar man sig att få en lyckokaka tillsammans med notan. Du öppnar den, läser din ”spådom” (som oftast är mer ett ordspråk), äter kakan, betalar räkningen och går vidare.
Men det finns en lång historia bakom varje lyckokaka. Vem tillverkar dem? Var kommer de ifrån? Vad är det för svåridentifierad smak i den? Och vem tänker ut alla dessa spådomar? Det är dags att vi svarar på dessa frågor en gång för alla. Så om du vill visa upp en rejäl kunskap nästa gång du äter en lyckokaka, läs vidare för att lära dig allt du någonsin velat veta om lyckokakor.