MCT-olja har en imponerande lista över användningsområden och fördelar. Den kan konsumeras för att lägga till hälsosamma fetter till din kost, användas som bärarolja för skönhetsprodukter och har olika hushållsapplikationer. Ren MCT-olja, som utvinns ur kokos- eller palmolja, är lukt- och smaklös och är säker att använda och äta.
Den här oljan är visserligen konstgjord, men härrör från helt naturliga ingredienser. Dess användning har skjutit i höjden under de senaste åren när fler och fler människor lär sig om dess potentiella fördelar – bland annat som hjälpmedel för viktminskning, träningstillägg och antimikrobiell hämmare.
I takt med att forskningen kring fördelarna med MCT utvecklas kommer användningsområdena för denna produkt bara att öka inom en överskådlig framtid.
- Vad är MCT-olja?
- Hur fungerar MCT-olja?
- Vad är skillnaden mellan MCT-olja och kokosnötsolja?
- Varför använda MCT-olja i kosten?
- Sätt att lägga till MCT-olja i din kost
- Öka din konsumtion över tid
- Använd inte hög värme med MCT-olja
- Förstå kontroversen kring mättade fetter
- Fördelar med MCT-olja i kosttillskott
- De 10 fördelarna med MCT-olja i produkter för personlig vård och användningsområden runt om i huset
- MCT-oljor uppmuntrar ketos och kan orsaka viktminskning
- MCT-oljor kan förbättra idrottsprestationer
- MCT kan öka tarmhälsan
- MCT-olja kan förbättra hjärnhälsan
- MCT-olja kan bidra till att förbättra beteendet hos personer med autism
- Den MCT-rika ketogena kosten kan förebygga anfall hos barn
- MCTs kan avvärja cancer
- MCT-olja kan förbättra riskfaktorer i samband med diabetes
- MCT har antimikrobiella egenskaper
- MCT har potentiella användningsområden överallt
- Hur du kan köpa naturlig MCT-olja
Vad är MCT-olja?
MCT, som är en förkortning för medellångkedjiga triglycerider, är en typ av mättat fett som främst kommer från kokosolja och palmolja. MCT används och bearbetas i kroppen lättare än andra typer av fetter.
Det ”medellånga” i MCT, som också kallas medelkedjiga fettsyror, har att göra med längden på kedjan av kolmolekyler i dess atomer. MCT-syror består av sex till tolv kolmolekyler. De flesta kostfetter är långkedjiga triglycerider (LCT) som består av 13 till 21 kolmolekyler och som är svårare för kroppen att bryta ner.
MCT-olja är ett rent derivat som nästan uteslutande innehåller medelkedjiga triglycerider.
Hur fungerar MCT-olja?
Det som gör MCT-oljan speciell är dess kemiska sammansättning och hur den bearbetas av kroppen. När de smälts absorberas MCT-oljor direkt i tarmen, skickas in i blodomloppet och förflyttas direkt till levern. Detta är mycket effektivare än hur LCT:er bearbetas.
När de befinner sig i levern omvandlas MCT:erna till ketoner och används antingen omedelbart som energi eller lagras i levern för senare användning. När MCT blir ketoner kan de sedan distribueras i hela kroppen till hjärna, hjärta, njurar och muskler.
Ketoner skapas när kroppen omvandlar fett till energi under en process som kallas ketos. Denna process ökar kroppens förmåga att förbränna fett, vilket är anledningen till att den är populär för bantning och viktminskning.
I jämförelse kräver LCT:er galla och bukspottkörtelvätskor för att absorberas i matsmältningen. Dessutom lagras överskott av LCT i kroppen som fett, medan MCT omvandlas och lagras som ketoner.
Det finns fyra olika typer av MCT, och varje typ identifieras av antalet molekyler i kolkedjan. Generellt sett gäller att ju kortare kedja, desto effektivare kan kroppen bearbeta energin från molekylerna.
- C6 – Capronsyra: Capronsyra, även känd som hexansyra, innehåller sex kolmolekyler. Den metaboliseras snabbt och är bra för korta energiutbrott. Eftersom den kan ha en stark smak och lukt tas den ofta bort från ren MCT-olja.
- C8 – Kaprylsyra: Kaprylsyra, även känd som oktansyra, består av åtta kolmolekyler. Den har antimikrobiella egenskaper och är också bra för snabba energibursts.
- C10 – Kapriksyra: Capronsyra, även känd som decansyra eller decylsyra, är uppbyggd av 10 kolmolekyler. Den omvandlas snabbt till ketoner i levern och är bra för uthållighet och ökad mental prestation.
- C12 – Laurinsyra: Laurinsyra, även kallad dodekansyra, består av 12 kolmolekyler. Även om den är den långsammaste att smälta på grund av sin längre kolkedja har den ändå antimikrobiella egenskaper och olika hälsofördelar. Den är också ofta utesluten i ren MCT-olja.
MCTs utgör cirka 60 procent av den kemiska sammansättningen i kokosolja. Laurinsyra finns i de högsta koncentrationerna, men de andra tre syrorna finns också i varierande halter.
MCT-olja är högkoncentrerad och består främst av kaprinsyra och kaprylsyra.
Andra livsmedel som innehåller MCT:er är bland annat palmolja, smör, ost, helmjölk och fullfeta yoghurt. Mejeriprodukter från gräsbetade kor är att föredra, eftersom de ger högre nivåer av nyttiga näringsämnen, såsom omega-3, antioxidanter och vitamin A, vitamin K, vitamin D och vitamin E.
Vad är skillnaden mellan MCT-olja och kokosnötsolja?
Tyvärr är det sant att kokosnötsolja innehåller MCT:er, men den primära skillnaden mellan kokosnötsolja och MCT-olja är renheten. Kokosolja består till cirka 60 procent av MCT:er och andra fetter utgör resten av dess sammansättning. MCT-olja består helt och hållet av MCT:er.
På grund av att laurinsyra är den medelkedjiga triglycerid som finns i de största mängderna i kokosolja – den står för 76 procent av kokosoljans MCT:er – smälts den inte lika snabbt eller effektivt som ren MCT-olja, som endast består av kaprikapriks- och kaprylsyror.
MCT-olja är smaklös, luktfri och flytande vid rumstemperatur, vilket gör den lätt att använda i en mängd olika tillämpningar, medan kokosolja har en stark lukt och en distinkt smak och är fast vid rumstemperatur.
Varför använda MCT-olja i kosten?
Ett intag av livsmedel med hög halt av MCT:er kan faktiskt sätta fart på kroppens fettförbränningsprocesser. Detta är anledningen till att livsmedel med hög halt av MCT:er är huvudpunkterna i den nyligen populära ketogena – eller ”keto”-dieten, som har funnits i nästan hundra år.
Men innan du börjar tillsätta det i ditt kaffe och dina smoothies eller tillagar allt du äter i MCT-olja, är det viktigt att vi lyfter fram några områden som du bör vara medveten om. Och kom ihåg att alltid rådgöra med din läkare innan du påbörjar en ny dietplan.
Sätt att lägga till MCT-olja i din kost
Att lägga till MCT-olja i din kost är enkelt. Eftersom den är smaklös är det bara att röra några matskedar i din favoriträtt för att få ta del av dess hälsofördelar. Några enkla sätt att integrera den i din kost är:
- Bland MCT-olja i ditt kaffe som en måltidsersättning på morgonen.
- Rör ut den i varma flingor.
- Bred ut den på rostat bröd för att ersätta smör.
- Rör ut den i smält choklad.
- Bland MCT-olja i frukt- eller gröna smoothies.
- Bland den i salladsdressing.
- Tillägg den till majonnässpridning.
- Använd den som toppning på popcorn.
Njut av MCT-olja till alla dina måltider. Innan du använder den regelbundet ska du se till att läsa följande tips för att bättre förstå MCT-oljan och dess fördelar.
Öka din konsumtion över tid
När du införlivar MCT-olja i din kost är det möjligt att få för mycket av det goda.
Om MCT smälts på ett annat sätt än andra fetter, vilket är nyckeln till dess effektivitet i ketosprocessen, kan det orsaka plötsliga matsmältningsbesvär om du äter mycket på en gång. Även om det inte är farligt kan detta vara obehagligt.
De flesta människor konsumerar inte stora mängder MCTs som en del av en vanlig västerländsk kost. Det finns ingen forskning som beskriver hur mycket en korrekt dosering är eller hur många matskedar MCT-olja du bör ta per dag. När du börjar ta MCT-olja är rekommendationen därför att börja i liten skala, med bara en tesked eller så, och öka din konsumtion långsamt över tid för att låta kroppen anpassa sig till det ökade intaget av MCT:er.
Använd inte hög värme med MCT-olja
Trots att den förknippas med många hälsofördelar har MCT-olja åtminstone en begränsning.
På grund av sin relativt låga rökpunkt är MCT-olja inte bra för matlagning vid hög värme. Om MCT-oljans temperatur höjs över 284 grader får den att brytas ner och förlora nyttiga näringsämnen. Detta leder också till att skadliga fria radikaler frigörs. Kokosolja är ett bättre alternativ för matlagning och är klassad för måttlig värme, som att sautera grönsaker eller steka kött i stekpanna, med en rökpunkt på 350 grader.
MCT-olja är bättre att tillsätta till varma rätter – till exempel rörd i havregrynsgröt eller kaffe – eller användas i dressingar och blandas i smoothies.
Förstå kontroversen kring mättade fetter
MCT-olja är en form av mättat fett, vilket kan få vissa läsare att stanna upp: Är inte mättat fett dåligt? Blir inte artärerna täppta, ökar kolesterolnivåerna och bidrar till hjärtsjukdomar? Nya bevis tyder på att så inte är fallet.
Grunden för dessa slutsatser var följande:
- Mättade fetter ökar kolesterolet. Det gör de, men det finns två typer av kolesterol: HDL är det goda och LDL är det dåliga. MCT-oljor ökar båda typerna av kolesterol.
- Ökningar av LDL-kolesterol bidrar till hjärtsjukdomar. Inga argument där – alternativt minskar dock ökad HDL faktiskt risken för hjärtsjukdomar.
- Slutsatsen drogs att eftersom mättade fetter ökar LDL- och HDL-kolesterolet, och ökat kolesterol orsakar hjärtsjukdomar, måste mättade fetter orsaka hjärtsjukdomar.
I själva verket har inga experimentella resultat någonsin bevisat att mättade fetter är direkt kopplade till hjärtsjukdomar.
Tyvärr kategoriseras mättade fetter vanligtvis som ”dåliga” fetter, men metaanalyser av tidigare studier och forskning som utförts under de senaste åren visar att de inte bidrar till hjärtsjukdomar, som tidigare rapporterats, och kan till och med minska risken för stroke.
De här studierna har orsakat kontroverser inom forskarvärlden, som under så många år svurit på att mättade fetter var dåliga. Sanningen verkar vara mycket mer komplicerad.
Tyvärr behövs mer forskning, men tankarna kring mättade fetter börjar förändras, och fler forskare drar slutsatsen att dessa fetter inte är skadliga, vilket man tidigare trodde.
Slutsatsen: Det är inte nödvändigt att vara besatt av intaget av mättat fett. Ät hela livsmedel och undvik bearbetade livsmedel så mycket som möjligt.
Fördelar med MCT-olja i kosttillskott
Du kan använda MCT-olja som ett komplement till din kost för att få många hälsofördelar. Dess omfattande användning och hälsofördelar gör den till ett populärt kosttillskott för att gå ner i vikt, öka uthålligheten, höja humöret och fördjupa koncentrationen, för att inte nämna dess potentiella fördelar vid behandling av vissa sjukdomar och medicinska tillstånd.
De 10 fördelarna med MCT-olja i produkter för personlig vård och användningsområden runt om i huset
MCT-olja har inte bara en uppsjö av hälsofördelar när den konsumeras som en del av en kostregim, utan den har också många externa tillämpningar och kan användas i hudvårds- och skönhetsprodukter. På grund av sina antimikrobiella egenskaper har den också potentiella tillämpningar i hemmet och kan användas för att göra tvättmedel och handtvål.
Bortsett från sina skönhetstillämpningar är MCT-olja utmärkt att använda i hemmet. Den kan användas som en bärarolja för diffusorer av eteriska oljor, gnuggas på ytor för att förhindra damm och polera möbler och blandas med lut för att skapa hemgjord handtvål eller tvättmedel.
Låt oss utforska några av de många sätt som MCT-olja kan bidra till en hälsosam livsstil.
MCT-oljor uppmuntrar ketos och kan orsaka viktminskning
Diet och viktminskning kan vara en utmaning, och att hitta en diet som fungerar och är bra för dig är halva slaget när det gäller att tappa kilon. Att lägga till MCT-olja i kosten kan hjälpa bantare att gå ner i vikt – och hålla den nere.
Denna idé är grundbulten i den enormt populära keto-dieten, som uppmuntrar bantare att få majoriteten av sina kalorier – upp till 90 procent – från fett och undvika kolhydrater, som ger energi i form av glukos. Att undvika glukos och konsumera stora mängder fett, särskilt MCT, får kroppen att förbränna överflödigt fett under ketosprocessen.
Studier tyder på att när MCT används för att ersätta LCT i en persons kost minskar kroppsvikten och fettet, särskilt hos överviktiga personer.
MCT har också större förmåga att hjälpa människor att känna sig mätta och därför konsumera mindre. De orsakar också ökad energiförbrukning, vilket resulterar i mer förbrända kalorier – en annan anledning till varför MCT-oljor är extremt populära för dem som följer keto-dieten och keto-mat.
MCT-oljor kan förbättra idrottsprestationer
MCT-oljans förespråkare framhåller den också som en effektiv prestationsförstärkare när den tillsätts i idrottares kost. Vissa idrottare har antagit MCT-oljor som ett träningstillägg för att öka sin prestation, för att minska kroppsfett samtidigt som muskelmassa ökar och för viktminskning.
En studie visade att MCT-oljor var effektiva när det gällde att minska uppbyggnaden av laktatsyra, minska idrottsutövarnas upplevda ansträngning och öka uthålligheten under högintensiv träning. Fler studier behövs för att styrka dessa påståenden, men resultaten är uppmuntrande.
MCT kan öka tarmhälsan
Konsumtion av MCT kan inte bara hjälpa dig att gå ner i vikt och få uthållighet vid idrottsutövning, utan de kan också underlätta matsmältningen och fungera som ett slags probiotika i tarmen.
MCT kan öka immuniteten och hjälpa till med tarmhälsan eftersom de riktar sig mot skadliga bakterier utan att förstöra de goda bakterierna i magen. De har visat sig hämma tillväxten av antibiotikaresistenta bakterier som kan orsaka diarré.
MCT:er har också visat sig öka tarmens genomsläpplighet och på annat sätt förbättra mag-tarmhälsan. Detta kan visa sig vara användbart för personer med gastrointestinala sjukdomar, såsom inflammatorisk tarmsjukdom, läckande tarmsyndrom, Crohns sjukdom och gallblåsinfektioner.
MCT-olja kan förbättra hjärnhälsan
Det finns flera registrerade kopplingar mellan fördelarna med MCT-olja och hjärnhälsa. MCT-oljor fungerar som bränsle för det centrala nervsystemet, eftersom de lätt kan tränga igenom blod-hjärnbarriären.
En studie som genomfördes på patienter med mild till måttlig Alzheimers sjukdom (AD) visade att om man tillsatte MCT-oljor i patienternas kost, tillsammans med deras vanliga AD-behandling, förbättrades de kognitiva funktionerna. Ytterligare forskning har också visat att ketogen kost är effektiv för att förbättra hjärnans funktion genom ketos, vilket kan motverka försämrade glukosfunktioner som bidrar till försämring av hjärnan på grund av AD.
MCT-olja kan bidra till att förbättra beteendet hos personer med autism
En studie visade att barn med autismspektrumstörning (ASD) som åt en glutenfri ketogen kost med tillskott av MCT-olja hade en signifikant förbättring av vissa beteenden som är förknippade med störningen, bland annat rädsla och nervositet.
Av de 15 studiedeltagarna uppvisade 10 en förbättring efter sex månader på kosten. Även om ytterligare forskning behövs, drog studien slutsatsen att en modifierad ketodiet, kompletterad med MCT-olja, kan vara fördelaktig för personer med ASD.
Den MCT-rika ketogena kosten kan förebygga anfall hos barn
Ketodieten har blivit oerhört populär under de senaste åren som en effektiv bantningsplan för att hjälpa människor att gå ner i vikt och hålla den nere.
Den ketogena kosten utvecklades ursprungligen på 1920-talet som ett sätt att förebygga kramper hos barn. Den användes i stor utsträckning för det ändamålet i flera decennier men ersattes så småningom av behandlingar med antiepileptiska läkemedel i mitten av 1900-talet.
Sedan dess använder sig vissa anfallspatienter av och drar nytta av en ketogen kost, där MCT:er utgör cirka 60 procent av de fetter som konsumeras.
MCTs kan avvärja cancer
Att lägga till MCT-olja till din kost kan ha en ännu större och överraskande inverkan på din hälsa – MCTs kan ha en tumörundertryckande egenskap. Enligt en studie, där mänskliga tumörceller direkt utsattes för MCT i en laboratoriemiljö, noterade forskarna en övertygande antitumoreffekt.
En annan studie, som genomfördes på möss, visade att konsumtion av en ketogen kost kompletterad med omega-3-fettsyror och MCT saktade ner tumörtillväxten, och tumörer hos möss som fick den speciella kosten visade en minskad blodtillförsel.
Det behövs mer forskning på dessa områden, men de första resultaten är lovande.
MCT-olja kan förbättra riskfaktorer i samband med diabetes
Tyvärr varnar vissa medicinska experter för att keto-dieten kan öka komplikationerna hos patienter med okontrollerad diabetes, men patienter med kontrollerad diabetes kan uppleva fördelar av att öka sitt intag av MCT:er.
En studie som genomfördes på patienter i Kina visade att MCT:er kan ha motsatt effekt. Studien visade att de försökspersoner som tillsatte MCT-olja till sin kost såg minskningar av kolesterol, vikt och midjeomfång.
Som alltid ska du se till att prata med din läkare innan du ändrar din kost, särskilt om du har ett befintligt medicinskt tillstånd.
MCT har antimikrobiella egenskaper
Syrorna som ingår i MCT, särskilt laurinsyra, som finns i större mängder i kokosnötsolja, är kända för sina antimikrobiella egenskaper. MCT-olja har studerats som en effektiv lokal behandling av akne och andra mindre hudirritationer.
Förutom dess tidigare nämnda tillämpning som ett sätt att minska skadliga bakterier i tarmen har MCT-olja också studerats i förhållande till orala mikroorganismer. Forskning har visat att fettsyror kan begränsa tillväxten av vissa orala bakterier.
Oil pulling, där oljor som kokosolja används som munsköljning, har varit en del av den ayurvediska hinduiska traditionen i tusentals år.
MCT har potentiella användningsområden överallt
Då MCT-oljan är naturligt förekommande, skonsam och säker att använda, har den nästan obegränsade användningsområden. Den kan fungera som ersättning för många produkter som vanligtvis innehåller skadliga kemikalier eller starka ingredienser.
Då den är lukt- och färglös kan MCT-olja lätt införlivas i dina egna, hemmagjorda skönhetsprodukter. Här är några förslag på användningsområden för MCT-olja:
- Hudfuktighetskräm: MCT-olja är en utmärkt fuktgivare och kan minska uppkomsten av bristningar och rynkor.
- Hårbalsam: Innan du schamponerar, applicera en maskering av olja i håret och låt den sitta i några minuter innan du schamponerar.
- Massageolja eller personligt glidmedel: MCT-olja är ett säkert och skonsamt alternativ till petroleumbaserade geléer och fungerar bra som massageolja.
- Naturlig halstablett: Svälj en halv tesked några gånger om dagen för att lindra halsont och hosta.
- Sminkborttagningsmedel: Oljan gör ögonsmink flytande så att du försiktigt kan torka bort det.
- Läppbalsam: Gnugga in den på läpparna för att återfukta och förhindra sprickor.
- Rakkolja: Använd den för att återfukta läpparna och förhindra att de blir spruckna: Applicera den på huden som ett alternativ till rakkräm, och använd den efter rakning för att hjälpa till att minska inåtväxande hårstrån och rakbränna.
- Rättsmedel mot solbränna efter solen: Om du utsätts för för mycket solexponering, applicera MCT-olja på de drabbade områdena för att främja läkning och förhindra att de fjällar.
- Nagelbandsolja: Applicera MCT-olja på huden som ett alternativ till rakkräm och använd den efter rakning för att hjälpa till att minska inåtväxande hårstrån och rakbränna: Fukta dina nagelband med MCT-olja innan du trycker tillbaka dem och för att förebygga svampinfektioner.
Detta är bara några få sätt du kan införliva MCT-olja i din rutin för kroppsvård.
Hur du kan köpa naturlig MCT-olja
Säkerställ dig alltid att du köper ren MCT-olja från en pålitlig leverantör av hållbara, naturliga produkter. 18c by Acme-Hardesty är känt för sina hållbara inköp och kvalitetsprodukter och tillhandahåller palmderivat MCT-olja och andra lösningar för personlig vård till välrenommerade tillverkare. Vi tillhandahåller nu mindre kvantiteter tillgängliga för nischade tillverkare tillgängliga via vår webbplats.
Om du är redo att beställa kan du köpa naturlig MCT-olja direkt från vår webbplats idag, eller kontakta oss för att få veta mer.