Marinara eller tomatsås är en enkel blandning av tomater, örter och vitlök, men den gör hela skillnaden i så många måltider. Köp din tomatsås i bulk så har du alltid användning för den. Att göra din egen marinara är super givande: du kan kontrollera vad som hamnar i den och göra den precis som du vill ha den.
Plus, marinara är bara början. Det finns så många recept som använder marinara. Det är så annorlunda jämfört med om du bara skulle använda generisk tomatsås. Här är ett enkelt recept om du inte har gjort din egen tomatsås ännu:
Redo att komma igång på din marinareesa? Här är några läckra idéer:
BILD Majoy Siason
1 Afritada
Även om marinara är av italienskt ursprung, används den i många spansk-filippinska rätter, inklusive denna klassiker.
BILD Majoy Siason
2 Menudo
Menudo är en annan filippinsk maträtt, menudo, som är en rejäl måltid som dras ihop av en rik tomatsås.
BILD Toto Labrador
3 Krämig tomatsoppa
Hämta blancherade eller rostade grönsaker och purera dem tillsammans med din marinara. Du kan tillsätta grädde och krydda med salt och peppar och du får en riktigt god och hälsosam krämig tomatsoppa.
BILD Miguel Nacianceno
4 Köttbullar i marinara
Gör några köttbullar, stek dem, koka dem i marinara, tillsätt pasta och voila! Klassisk köttbullspasta precis där.
BILD Miguel Nacianceno
5 Ratatouille
Vissa varianter av ratatouille använder sig av en grönsakspuré i stekpannan innan de vackra tunna grönsakssnitten läggs ut. I det här fallet gör marinara underverk.
BILDEN yummy
6 Minestrone
Istället för tärningar av tomater från burk kan du använda marinara sås till denna läckra, levande soppa.
BILD Riell Santos
7 Shakshuka
Låt dig inte luras av det utländska namnet, den här rätten är verkligen enkel att göra. Det är en riktigt läcker maträtt med tomatsås och ägg!
BILD Yummy
8 Pizza
Hur du än bestämmer dig för att vara din pajskorpan tillvara-var det en pizzadeg, pandesal eller till och med skivad aubergine – marinara är en komponent som du inte får missa.
