Southern Cream Corn ist ein großartiges Gericht, das Sie Ihrer Familie und Ihren Freunden servieren können – machen Sie es also im Sommer, wenn frischer Mais Saison hat – und greifen Sie nie wieder zu dem Zeug aus der Dose! Wenn kein frischer Mais zur Verfügung steht, können Sie auch gefrorenen Mais verwenden. Dieses Rezept ist ein cremiger Maisgenuss.
Südlicher Mais mit Sahne enthält Speck als Hauptzutat, um den Mais zu würzen, und verwendet eine schwerere Sahne. Es ist eine großartige Beilage, die man genießen kann, wenn frischer Mais Saison hat, und die sich auch hervorragend für ein Festtagsessen eignet. Dieser Mais mit Sahne aus dem Süden scheint allen zu schmecken!
Der Mais mit Sahne hat seinen Ursprung im Mittleren Westen der USA, bevor er auch im Rest des Landes populär wurde.
Meine Tochter hat dieses Rezept für ihre Familie zubereitet. Sie sagte, ihre Familie hätte allein mit dem Mais eine ganze Mahlzeit zubereiten können! Der Mais war zum Anbeißen gut! Sie fand einige Rezeptvarianten, die Frischkäse als Schummlermethode für Maiscreme verwenden, entschied aber, dass die weiße Soße eine traditionellere und schmackhaftere Methode wäre.