Ziua Sandvișului

Ziua Sandvișului este o sărbătoare anuală neoficială care cade pe 3 noiembrie. Această zi este folosită pentru a comemora și sărbători un aliment care nu numai că este sinonim cu comoditatea, dar este, de asemenea, unul dintre cele mai populare și iubite produse alimentare din lume. Este o zi perfectă pentru a lua tipul de sandviș pe care îl iubiți sau pentru a încerca unul dintre sandvișurile care sunt populare în alte părți ale lumii.

Istoria Zilei Sandvișului & Sandvișuri

Din păcate, originile Zilei Sandvișului sunt necunoscute și s-au pierdut în nisipurile timpului. Cel mai probabil, a fost creată de vreun magazin de sandvișuri care dorea să vândă mai multe produse. Cu toate acestea, istoria sandvișurilor este bine documentată.

Istoria sandvișului poate fi urmărită până în secolul al XVIII-lea, când John Montagu – al 4-lea conte de Sandwich – a pus carne între două felii de pâine. El a făcut acest lucru pentru că era un mare jucător și nu voia să părăsească jocul în care se afla pentru a lua cina, așa că a ordonat servitorilor să îi aducă mâncarea la masă. Punând carnea între două felii de pâine, el a putut să își continue jocul de cărți cu cealaltă mână în timp ce mânca. Un act care s-ar putea să fi fost cea mai mare contribuție la gastronomie de la crearea brânzei

Sandwich-uri din întreaga lume

În timp ce majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu unele dintre cele mai populare sandvișuri (inclusiv hamburgerul, șunca și brânza, brânza la grătar, salata de ton, sandwich-urile cu unt de arahide & jeleu și bologna). Există o varietate aproape infinită de sandvișuri în lume. Deși nu este posibil să le enumăr pe toate, am enumerat câteva dintre cele mai puțin cunoscute sandvișuri în funcție de țară, stat sau oraș.

Sandvișuri nord-americane

Sandvișuffaletta: Salam Genoa, Mortadella, șuncă feliată, provolone, mozzarella și Coppa îngrămădite pe o pâine italiană rotundă (de preferință muffaletta), garnisită cu o pastă de măsline și tăiată în dreptunghiuri. Acest sandwich este popular în New Orleans, Louisiana.

Shrimp Po’ Boy: Creveți prăjiți serviți pe o chiflă unsă cu unt și garnisită cu sos remoulade, roșii și murături. Acest sandviș este popular în toată Louisiana.

Gerber Sandwich: Pâine franțuzească unsă cu unt cu usturoi, acoperită cu șuncă, Provel (o brânză autohtonă din St. Louis) și servită prăjită și cu fața deschisă. Acest sandviș a fost cândva popular în St. Louis, Missouri.

Sandviș St. Paul: Servit pe pâine albă, Sandwich-ul St. Paul este o chiftea tânără cu ou foo servită cu maioneză, salată, roșii, murături și ceapă albă. Se pot găsi mai multe varietăți (vită, pui, porc și creveți), iar acest sandviș este servit în restaurantele chinezești din tot Missouri.

Sandvișuri europene

Leberkäse semmel: Acesta este un sandviș care se prepară cu șuncă, carne de vită, de porc și ceapă, servit pe o chiflă semmel, preparat fierbinte și adesea servit cu muștar. Acest sandviș poate fi găsit peste tot în Germania.

Jambon Beurre: Acest sandviș constă în șuncă, brânză și murături servite pe o baghetă. Se găsește peste tot în Franța.

Zapiekanka: Ciuperci sotate, ceapă și brânză servite pe o baghetă cu fața deschisă și coapte în cuptor. Când se răcește, se servește uneori cu ketchup. Se găsește peste tot în Polonia.

Porilainen: Acest sandviș este un cârnat de porc servit pe pâine albă și acoperit cu legume. Este garnisit cu maioneză, o aromă de usturoi, și/sau muștar sau ketchup. Se găsește peste tot în Finlanda.

Sandvișuri asiatice

Vada Pav: Acest sandviș indian conținea cartofi prăjiți, înăbușiți în aluat, serviți între două chifle și serviți cu orice număr de chutney-uri diferite. Este o mâncare de stradă foarte populară în India.

Bánh mì: Acest sandviș este practic o baghetă care este umplută cu legume, carne de porc, jalapeno și coriandru. Este popular în Vietnam, dar este din ce în ce mai popular în Europa și în Statele Unite.

Katsu-sando: Acest sandviș este carne de porc tăiată în felii subțiri care este pane și prăjită și servită pe pâine albă de sandviș cu muștar și maioneză. Acest sandviș poate fi găsit în Japonia.

Sandvișuri sud-americane

Chacarero: Acest sandviș constă în felii de carne de vită sau curcan condimentate cu ardei și servite pe o chiflă cu brânză, roșii, ardei și fasole verde. Este un sandwich foarte popular în Chile.

Choripán: Acest sandviș este un cârnat chorizo așezat într-o chiflă și acoperit cu o salsa chimichurri. Unele variante ale acestui sandviș argentinian plasează și un ou deasupra.

Bauru: Practic un sandviș cu friptură de vită servit pe o chiflă franceză sau baghetă. Este adesea servit cu mozzarella, roșii, oregano și castraveți. Poate fi găsit peste tot în Brazilia, în special printre vânzătorii ambulanți.

Sandwich-uri africane

Gatsby sud-african: Acest sandviș sud-african este o porție uriașă de bologna și cartofi prăjiți servită pe o chiflă italiană și garnisită cu salată, ketchup și sos piri pir.

Bunny Chow: Acest sandwich sud-african este un curry vegetarian servit într-o bucată de pâine sfințită. Deși se folosește în principal curry, alte variante ale acestui sandviș pot include și lucruri precum ouă, șuncă și cârnați.

Sărbătorirea Zilei Sandvișului

Cel mai bun mod de a sărbători Ziua Sandvișului este de a mânca unul dintre sandvișurile tale preferate sau de a alege unul dintre milioanele de alte sandvișuri care există astăzi în lume. Puteți mânca un sandviș pentru masa principală sau, dacă sunteți cu adevărat aventuros, puteți mânca un sandviș pentru fiecare zi din această sărbătoare distractivă.

.