Una dintre problemele comune în ceea ce privește efectivele de păsări de curte se referă la programele de hrănire slabe sau inadecvate care pot duce la deficiențe de vitamine și minerale pentru păsări. Vitaminele și mineralele sunt componente foarte importante ale dietei unei găini și, dacă nu se hrănește cu o rație formulată, este probabil că vor apărea deficiențe.
Păsările de curte au nevoie de toate vitaminele cunoscute, cu excepția vitaminei C. Unele vitamine sunt solubile în grăsimi, în timp ce altele sunt solubile în apă. Unele dintre simptomele unei deficiențe de vitamine sunt următoarele:
|
Vitamine solubile în grăsimi
|
|
|---|---|
| Vitamina A | Diminuarea producției de ouă, slăbiciune și lipsă de creștere |
| Vitamina D | Oua cu coajă subțire, producție redusă de ouă, creștere întârziată, rahitism |
| Vitamina E | Juncile mărite, encefalomalacie (boala puiului nebun) |
| Vitamina K | Coaglomerare prelungită a sângelui, sângerare intramusculară |
|
Vitamine hidrosolubile
|
|
|---|---|
| Thiamina (B1) | Pierderea poftei de mâncare și moartea |
| Riboflavina (B2) | Curly-…paralizie a degetelor de la picioare, creștere slabă și producție slabă de ouă |
| Acid pantotenic | Dermatită și leziuni pe gură și picioare |
| Niacina | Picioare îndoite, inflamarea limbii și a cavității bucale |
| Colin | Creștere slabă, ficat gras, scăderea producției de ouă |
| Vitamina B12 | Aneemie, creștere slabă, mortalitate embrionară |
| Acidul folic | Creștere slabă, anemie, penaj slab și producție slabă de ouă |
| Biotină | Dermatită pe picioare și în jurul ochilor și ciocului |
Mineralele sunt, de asemenea, importante pentru sănătatea și bunăstarea păsărilor de curte. În continuare sunt prezentate câteva dintre mineralele importante și simptomele deficiențelor de minerale:
|
Minerale
|
||
|---|---|---|
| Calciu | Calciu | Calitate slabă a cochiliei ouălor și ecloziune slabă, rahitism |
| Fosfor | Rahitism, calitate slabă a cochiliei ouălor și ecloziune | |
| Magneziu | Moarte subită | |
| Mangan | Peroză, ecloziune slabă | |
| Fier | Aneemie | |
| Copru | Aneemie | |
| Iod | Goitru | |
| Zinc | Plumaj slab, oase scurte | |
| Cobalt | Creștere lentă, mortalitate, ecloziune redusă | |
După cum s-a indicat mai sus, deficiențele de vitamine și minerale pot produce numeroase probleme de sănătate la pui, inclusiv, în unele cazuri, moartea. Astfel, pentru a preveni deficiențele nutriționale sau atunci când se observă simptome de deficiență, ar trebui să se practice o alimentație echilibrată a păsărilor de curte cu vitaminele și mineralele necesare.
Mai 2008
.