Căutați sarea și piperul mai des decât o făceați înainte? Vă întrebați de ce totul are brusc un gust atât de fad … sau îngrozitor? Sunteți total indiferenți față de mâncărurile care vă plăceau cândva? Nu dați vina pe bucătar – simțul dvs. gustativ poate fi vinovatul.
Nu este neobișnuit ca oamenii să își piardă simțul gustului, fie complet, fie parțial, pentru o perioadă scurtă de timp. Sunt șanse să fi observat o schimbare sau o reducere a gustului lucrurilor ori de câte ori ați avut o răceală puternică. Din fericire, este rar să vă pierdeți complet simțul gustului în mod permanent.
Un simț al gustului deteriorat se poate referi la o capacitate diminuată de a gusta anumite arome, o reducere generală a vibrației tuturor aromelor sau un gust ciudat (adesea metalic) în gură. Mai mult de 200.000 de persoane vizitează un medic în fiecare an pentru probleme legate de capacitatea lor de a gusta sau de a mirosi, iar până la 15 la sută dintre adulți ar putea avea abilități diminuate de a gusta sau de a mirosi, dar nu solicită ajutor medical.
De ce nu pot gusta nimic?
De foarte multe ori, o problemă cu simțul gustului va fi legată de sistemul respirator. Dacă suferiți de răceală, gripă, infecții ale sinusurilor, angină streptococică sau alergii – probabil că veți observa că și simțul olfactiv este afectat. Mirosul și gustul sunt atât de întrepătrunse încât un simț nu funcționează bine sau deloc atunci când celălalt este afectat.
Alte motive pentru care simțul dvs. al gustului poate fi afectat includ:
-
Inflamația gingiilor, cariile dentare și alte probleme din gură pot altera gustul alimentelor cu arome metalice și alte arome neplăcute. Afecțiunile de uscăciune a gurii pot avea același rezultat.
-
Câteva medicamente (inclusiv litiul, medicamentele pentru tiroidă și tratamentele pentru cancer) vă vor diminua capacitatea de a simți gustul alimentelor și, de asemenea, pot face ca gura dumneavoastră să aibă gust de metal.
-
Deficiențele nutriționale, în special lipsa vitaminei B-12 și a zincului, vă pot suprima simțul gustului
-
O rană la cap sau la ureche poate face ca simțul gustului să se diminueze pentru o perioadă de timp.
-
Refluxul gastric vă poate diminua capacitatea de a gusta
-
Efectul dăunător al fumatului asupra capacității de a gusta a unei persoane este bine cunoscut. Renunțați la fumat și gustul și mirosul dvs. vor începe să revină în doar două zile.
-
Îmbătrânirea. Unele persoane de peste 60 de ani vor observa că sunt mai puțin sensibile chiar și la cele mai puternice arome.
-
Dezordini ale sistemului nervos, cum ar fi scleroza multiplă și paralizia Bell, pot provoca uneori scurte crize de afectare a gustului.
Cum să tratezi problemele de gust
Vindecarea sau tratarea afecțiunii de bază ajută la restabilirea unui simț al gustului afectat. Acest lucru ar putea varia de la a aștepta doar o săptămână pentru a trece peste o răceală până la a consulta un alergolog sau un specialist în ureche, nas și gât (ORL). Profesionistul dumneavoastră de asistență medicală vă poate ajuta să abordați orice pierdere a capacității de a gusta care este cauzată de afecțiuni fizice sau de medicamentele pe care le prescrieți.
Dacă abilitatea dumneavoastră de a gusta se estompează pe măsură ce îmbătrâniți, acum este momentul să încercați alimentele pe care este posibil să nu le fi apreciat când erați un copil cu o paletă prea sensibilă. Gustă din nou acele brânzeturi învechite, măslinele sărate, peștele puternic și alte alimente foarte aromate. Răsfățați-vă cu cea mai neagră ciocolată. S-ar putea să redescoperiți o lume cu totul nouă de alimente de care să vă bucurați.
S-ar putea să doriți să vorbiți cu un nutriționist pentru a dezvolta un plan de alimentație sănătoasă, precum și să discutați despre suplimente dacă bănuiți că simțul dvs. gustativ este legat de o problemă dietetică.
Dentistul dvs. vă poate oferi un program de tratament pentru a aborda problemele dentare care vă afectează capacitatea de a gusta. O bună igienă orală – periajul de bază de două ori pe zi cu periuța și ața dentară și controalele/curățările de două ori pe an – vă poate ajuta să vă păstrați gura sănătoasă și fără probleme care vă pot diminua simțul gustului.
Dacă credeți că nu vă puteți permite să beneficiați de îngrijire profesională pentru a vă ajuta să vă recăpătați simțul gustului, luați în considerare posibilitatea de a vă înscrie într-un plan de economii dentare. Planurile de economii dentare, cunoscute și sub numele de planuri de reduceri dentare, oferă membrilor planului economii de 10-60% la o mare varietate de tratamente dentare, iar multe dintre planurile oferite de DentalPlans.com includ reduceri la alte servicii și produse de sănătate.
Contactați-ne astăzi pentru a afla mai multe despre avantajele planurilor dentare, alternativa accesibilă la asigurarea dentară.
.