Dia do Sanduíche é um feriado anual não oficial que cai no dia 3 de Novembro. Este dia é usado para comemorar e celebrar uma comida que não é apenas sinónimo de conveniência, mas é também um dos alimentos mais populares e adorados do mundo. É um dia perfeito para pegar o tipo de sanduíche que você ama ou provar um dos sanduíches que são populares em outras partes do mundo.
História do Dia do Sanduíche & Sanduíches
Felizmente, a origem do Dia do Sanduíche é desconhecida e foi perdida para as areias do tempo. Muito provavelmente, foi criado por alguma loja de sanduíches que estava procurando vender mais produtos. No entanto, a história dos sanduíches está bem documentada.
A história do sanduíche pode ser traçada desde o século XVIII quando John Montagu – o 4º Conde de Sanduíche – colocou carne entre duas fatias de pão. Ele o fez porque era um jogador pesado e não queria sair do jogo em que estava para jantar, então ordenou aos criados que trouxessem sua comida para sua mesa. Colocando a carne entre duas fatias de pão, ele pôde continuar o jogo de cartas com a outra mão enquanto comia. Um acto que pode ter sido a maior contribuição para a gastronomia desde a criação do queijo
Sanduíches de todo o mundo
Embora a maioria das pessoas esteja familiarizada com alguns dos sanduíches mais populares (incluindo o hambúrguer, presunto e queijo, queijo grelhado, salada de atum, manteiga de amendoim & geleia, e sanduíches de mortadela). Há uma variedade quase infinita de sanduíches no mundo. Embora não possa listar todos eles, listei alguns dos sanduíches menos conhecidos de acordo com o país, estado ou cidade.
Sanduíche Norte-Americano
SanduícheMuffaletta: Salame de Genoa, Mortadella, presunto fatiado, provolone, mozzarella e Coppa empilhados alto sobre um pão redondo italiano (de preferência muffaletta), guarnecidos com uma pasta de azeitonas e cortados em rectângulos. Este sanduíche é popular em Nova Orleans, Louisiana.
Shrimp Po’ Boy: Camarão frito servido num pão amanteigado e guarnecido com molho remoulade, tomate e pickles. Este sanduíche é popular em toda a Louisiana.
Sanduíche de Gérber: Pão francês com manteiga de alho coberto com presunto, Provel (um queijo nativo de St. Louis) e servido tostado e de cara aberta. Este sanduíche já foi popular em St. Louis, Missouri.
Sanduíche St. Paul: Servida em pão branco, a sanduíche de St. Paul é uma patty jovem de ovo com maionese, alface, tomate, pickles de endro e cebola branca. Uma série de variedades podem ser encontradas (carne bovina, frango, porco e camarão) e este sanduíche é servido em restaurantes chineses em todo o Missouri.
Sanduíche Europeu
Leberkäse semmel: Esta é uma sanduíche que é feita com bacon, carne de vaca, porco e cebola servida num rolo de semmel, feita quente e frequentemente servida com mostarda. Este sanduíche pode ser encontrado em toda a Alemanha.
Jambon Beurre: Esta sanduíche é de presunto, queijo e picles, servida numa baguete. Encontra-se em toda a França.
Zapiekanka: Cogumelos salteados, cebola e queijo servidos numa baguete de cara aberta e cozidos no forno. Quando é resfriado, às vezes é servido com ketchup. Pode ser encontrado em toda a Polónia.
Porilainen: Esta sanduíche é salsicha de porco servida em pão branco e coberta com legumes. É guarnecida com maionese, um sabor a alho, e/ou mostarda ou ketchup. Pode ser encontrado em toda a Finlândia.
Sanduíche asiática
Vada Pav: Este sanduíche indiano apresentava batatas fritas, mal passadas, servidas entre dois pães e servidas com qualquer número de chutneys diferentes. É uma comida de rua muito popular na Índia.
Bánh mì: Este sanduíche é basicamente uma baguete cheia de vegetais, carne de porco, jalapeno e coentros. É popular no Vietnã, mas está aumentando em popularidade na Europa e nos Estados Unidos.
Katsu-sando: Este sanduíche é de carne de porco com pouco alho que é empanado e frito e servido em pão branco de sanduíche com mostarda e mayonaisse. Este sanduíche pode ser encontrado no Japão.
Sanduíche Sul-Americano
Chacarero: Este sanduíche é fatiado de carne de vaca ou peru temperado com pimentão e servido num pão com queijo, tomate, pimentão e feijão verde. É um sanduíche muito popular no Chile.
Choripán: Esta sanduíche é uma salsicha de chouriço colocada num pão e coberta com uma salsa de chimichurri. Algumas variantes deste sanduíche argentino também colocam um ovo em cima.
Bauru: Basicamente um sanduíche de rosbife servido em um pão francês ou baguete. É frequentemente servido com mozzarella, tomate, orégãos e pepininhos. Pode ser encontrado em todo o Brasil, particularmente entre os vendedores ambulantes.
Sanduíche africano
South African Gatsby: Esta sanduíche sul-africana é uma porção enorme de mortadela e batatas fritas servidas num pão italiano e guarnecidas com alface, ketchup e molho piri pirata.
Bunny Chow: Esta sanduíche sul-africana é um caril vegetariano servido num pedaço de pão santificado. Embora o caril seja usado principalmente, outras variações deste sanduíche podem incluir coisas como ovos, bacon e salsichas também.
Celebrating Sandwich Day
A melhor maneira de celebrar o Dia do Sanduíche é tendo um dos seus sanduíches favoritos ou escolhendo um dos milhões de outros sanduíches que existem no mundo hoje. Você pode comer um sanduíche para a sua refeição principal, ou se você for realmente aventureiro, você pode comer um sanduíche para cada dia neste divertido feriado.
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