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La zuppa di cheeseburger a cottura lenta è un semplice e delizioso comfort food che viene condito con croccanti tater tots o crostini Texas toast per un pasto vincente! Questo gustoso piatto diventerà presto uno dei preferiti della famiglia! 
Che sia il ritorno a scuola per i bambini, le perfette temperature autunnali al mattino presto, un freddo giorno d’inverno o la metà dell’estate, la zuppa nel fornello lento è una buona idea. Devo dire che il momento migliore dell’anno è quando si cucina a fuoco lento e soprattutto quando si prepara la Slow Cooker Cheeseburger Soup!
Non crederete a quanto sia semplice fare questa ricetta e a quanto riempia anche il più affamato degli appetiti! Anche se, siate preparati, è così gustosa che potreste semplicemente raccogliere ciotola dopo ciotola fino a quando il vostro stomaco è così pieno che non potete mangiare un altro boccone! Questo è quello che abbiamo fatto a casa nostra e purtroppo non abbiamo avuto avanzi. La prossima volta, raddoppiate il lotto!
È una ricetta facile e veloce che ha aggiunto delle verdure per una nutrizione extra e può essere preparata in anticipo per lavorare facilmente nei giorni più impegnati.
- Note sugli ingredienti:
- Come fare la zuppa di cheeseburger:
- Consigli per preparare la zuppa di cheeseburger:
- Idee per le guarnizioni:
- Posso congelare questa zuppa?
- Amore questa zuppa di cheeseburger a cottura lenta? Prova queste zuppe slow cooker altrettanto semplici e deliziose!
- Slow Cooker Cheeseburger Soup
- Ingredienti 1x2x3x
- Istruzioni
- Note
- Nutrizione
Note sugli ingredienti:
- Utilizzare un macinato di manzo magro per i migliori risultati
- Il brodo di pollo o il brodo di pollo è meglio per questa ricetta in quanto il brodo di manzo creerebbe un sapore strano e salato
- Puoi usare metà e metà senza grassi, o anche provare un’opzione senza latticini come la crema di seta
Come fare la zuppa di cheeseburger:
La maggior quantità di lavoro coinvolto è nel rosolare la carne macinata e nel tritare le carote e il sedano. Il resto praticamente si cucina da solo.
Tutto viene aggiunto al fornello lento per cuocere a fuoco lento tutto il giorno.
Mescolate bene per assicurarvi che tutto sia liscio e combinato prima di servire.
Quando ho creato questa ricetta era importante per me non solo che fosse deliziosa, ma che sapesse effettivamente di cheeseburger. E sono qui per dirvi che è davvero così!
Consigli per preparare la zuppa di cheeseburger:
- Abbondanza di formaggio fresco tagliato. Ho usato il formaggio Colby jack in questa ricetta.
- Utilizza il condimento giusto. Adoro assolutamente usare il condimento Pub Burger di McCormick quando faccio gli hamburger veri e propri, quindi per me era la scelta più ovvia per la zuppa. Usate qualsiasi condimento per hamburger sia il vostro preferito!
- Mettete gli ingredienti nel vostro slow cooker, impostatelo e dimenticatelo. Il mio modo preferito per rendere la preparazione di zuppe come questa ancora più facile è usare il mio multi-cooker! Rosolare la carne e cucinare tutto in una sola pentola e risparmiare tempo e pulizia.
Ora, ho aggiunto alcune carote e sedano, che ovviamente non sono una parte tipica della preparazione degli hamburger, ma trovo che siano un buon sostituto dal momento che probabilmente non aggiungerete lattuga e pomodoro ma volete confezionare qualche nutrizione vegetale qui. Non hanno un sapore opprimente nella zuppa, ma aggiungono proprio quello che serve per ottenere una bella consistenza in una zuppa sostanziosa come questa.
Idee per le guarnizioni:
- Per rendere le cose più facili a me stessa, e onestamente per invogliare il mio bambino di 6 anni a mangiare, ho scelto di fare delle corone di patate, così semplici e deliziose.
- Si può semplicemente ricoprire con formaggio a scaglie e scalogno.
- Provare a tagliare dei panini da hamburger, tostarli e cospargerli sopra questa zuppa di cheeseburger. Perfetto!
Basta andare con quello che funziona meglio per voi qui. In ogni caso, scommetto che amerete questa zuppa tanto quanto noi.
Posso congelare questa zuppa?
Sì! Preparala in anticipo rosolando e raffreddando la carne di manzo macinata. Aggiungere tutti gli ingredienti in un sacchetto o in un contenitore sicuro per il congelatore e mettere in frigo fino a 3 giorni o congelare fino a 3 mesi.
Scongelare prima di cucinare.
Amore questa zuppa di cheeseburger a cottura lenta? Prova queste zuppe slow cooker altrettanto semplici e deliziose!
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Slow Cooker Cheeseburger Soup
Jennifer Draper
Ingredienti 1x2x3x
- 1 libbra di carne macinata
- ¼ di tazza di farina
- 2 tazze di brodo di pollo
- 1 tazza di dadini di
- 1 tazza di sedano a dadini
- 2 cucchiaini di condimento per hamburger
- 8 once di formaggio Colby jack tagliuzzato
- 2 once di formaggio cremoso
- ¼ di tazza di formaggio senza grassi
- 1 confezione di crocchette di patate congelate (corone o normali)
Istruzioni
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Cuocere la carne di manzo macinata fino a quando non è più rosa
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Scolare se necessario e aggiungere al fornello lento
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Mescolare la farina con ¼ di tazza di brodo fino ad ottenere un composto omogeneo e aggiungere al fornello lento
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Aggiungere il brodo rimanente insieme a carote e sedano a cubetti, condimento, formaggio, formaggio cremoso e metà e metà
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Coprire e cuocere a fuoco alto per 3-4 ore o basso per 6-8
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Muovi per combinare bene fino a quando il formaggio è liscio
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Cuoci le crocchette di patate secondo le istruzioni del pacchetto
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Copri la zuppa con formaggio aggiuntivo, se desiderato, e le crocchette di patate
Note
Nutrizione
Importante disclaimer nutrizionale