Nell’antica scienza dell’Ayurveda, erbe e spezie sono viste come l’essenza spirituale – la Kundalini – delle piante. Le piante e le erbe portano nelle loro cellule la saggezza dell’intelligenza cosmica e le vibrazioni curative della natura.
Fin dai tempi antichi, gli uomini e le piante hanno avuto una connessione molto spirituale – le piante catturano l’energia solare e la convertono in nutrienti che gli uomini possono digerire.
Benefici per la salute delle erbe e spezie ayurvediche
Secondo l’erbologia ayurvedica, le erbe e le spezie hanno una moltitudine di benefici per la mente, il corpo e lo spirito. Possono essere usate internamente o esternamente (attraverso la pelle) o anche usate come aromaterapia. I benefici per la salute del consumo di erbe e spezie ayurvediche sono:
- Aiutano a perdere peso
- Aiutano a combattere il cancro
- Detossinano il corpo e purificano il sangue
- Migliorano la digestione e altre funzioni corporee
- Aiutano a mantenere la pelle luminosa e pelle dall’aspetto giovanile
- Migliorare la vitalità generale
- Migliorare la salute mentale
Qui ci sono dieci erbe e spezie che devi incorporare nella tua routine quotidiana per uno stile di vita sano. Queste erbe possono essere utilizzate con altri approcci ayurvedici che possono anche includere la modifica della propria dieta, le scelte di vita e i livelli di attività.
1. Ajwain – DIGESTIONE
Ajwain è un forte stimolante digestivo e nervoso. Funziona come un’erba per la perdita di peso, estraendo le tossine profonde dal corpo. Ajwain guarisce anche le articolazioni dolorose – è un’erba eccellente per affrontare i problemi di vata.
Ajwain può essere preso come tè per aiutare la perdita di peso: basta far bollire 1 cucchiaino di semi di ajwain in 16 once di acqua e consumare al posto del tè verde.
2. Ashwagandha – VITALITÀ
Una delle migliori erbe anti-invecchiamento, Ashwagandha aumenta la vitalità. Questa erba è fondamentale per le persone che soffrono di troppo stress o che lavorano troppo.
Prendete 1/2 cucchiaino da tè cotto nel latte (addolcite con 1 cucchiaino di miele grezzo).
Nota che le erbe ayurvediche sono in grado di andare più in profondità nei tessuti e nelle cellule se prese con grassi sani (come ghee, burro o latte intero crudo).
3. Brahmi – BRAIN TONIC
Brahmi è la migliore erba per il cervello e il sistema nervoso. Brahmi equilibra anche gli emisferi destro e sinistro del cervello e decalcifica la ghiandola pineale. È tridosica (buona per tutti e tre i dosha), ma è particolarmente utile per bilanciare condizioni di pitta elevato. Brahmi rimuove le tossine e i blocchi dal sistema nervoso. Aiuta con la depressione, aumenta l’intelligenza e migliora la memoria e la concentrazione. È anche ottimo per la crescita dei capelli!
Consuma Brahmi ogni mattina per ringiovanire il corpo e la mente. Bollire le foglie di Brahmi in acqua (bere come un tè) o bollire nel latte o fare il ghee di Brahmi. Può anche essere usato come olio medicato per i capelli e le sostanze nutritive penetreranno nelle cellule del cervello attraverso il chakra della corona.
4. Cardamomo – TRANQUILLIZZANTE
Il cardamomo è un tranquillante naturale che porta chiarezza e gioia al cuore e alla mente. Neutralizza l’acidità del caffè e della caffeina – neutralizza anche le proprietà che formano il muco nel latte. Il cardamomo rimuove l’eccesso di kapha dallo stomaco e dai polmoni.
Per i migliori risultati, aggiungi alcuni baccelli di cardamomo o polvere al caffè mentre lo prepari o fai bollire il cardamomo nel latte caldo e bevi prima di dormire.
5. Cumino – ASSIMILAZIONE
Il cumino migliora il sistema digestivo e il metabolismo. Aiuta il corpo nell’assorbimento dei nutrienti. Il cumino può essere particolarmente utile per le nuove mamme perché pulisce gli organi riproduttivi e migliora la secrezione del latte.
Utilizza il cumino durante la cottura per aiutare l’assimilazione dei micronutrienti.
Dite sì a una vita sana
6. Liquirizia – RINGIOVANENTE
La liquirizia è un’erba ringiovanente che è comunemente usata sia in Oriente che in Occidente. Ringiovanisce tutti i sistemi del corpo, calma la gola e riduce l’acidità. Calma la mente e nutre lo spirito.
Aggiungi la radice di liquirizia al tè caldo come dolcificante al posto del miele o dello zucchero. Si potrebbe anche far bollire la radice di liquirizia in polvere nel decotto di latte e consumare prima di dormire.
7. Manjistha – PURIFICANTE
Manjistha è probabilmente la migliore erba purificatrice del sangue nella medicina ayurvedica. È antinfiammatorio e cancella l’acne. Manjistha pulisce il sangue e il fegato, abbassando i disturbi pitta nella pelle e aiuta a schiarire l’acne. Raffredda e disintossica il sangue, pulisce e regola le funzioni del fegato e dei reni.
Prendi questa erba in forma di capsule (due capsule al mattino e due capsule alla sera) se hai dei disturbi della pelle legati a pitta. In alternativa, puoi prenderla con del latte caldo prima di dormire. Manjistha può anche essere usato come applicazione esterna per impacchi sul viso o in caso di malattie della pelle.
8. Neem – DETOX
Neem è uno dei più potenti purificatori e disintossicatori del sangue nell’erbologia ayurvedica. È ideale per la guarigione delle ferite e per curare le malattie e i danni della pelle, soprattutto a causa del sole. Il neem è utile per tutti i disturbi pitta, come la pelle e gli occhi. Fa miracoli per l’eczema e la psoriasi. È anche utile per i dolori articolari e muscolari.
Utilizzare il neem sulla pelle in olio medicato.
9. Shatavari – VITALITÀ FEMMINILE
Shatavari è la migliore radice ayurvedica per ringiovanire le donne (come Ashwagandha lo è per gli uomini). Shatavari si traduce addirittura in ‘colei che possiede mille mariti! In altri termini, si riferisce anche alle centinaia di tuberi che si vedono collettivamente nelle sue radici. Nutre e pulisce il sangue e gli organi riproduttivi femminili.
Shatavari è facilmente disponibile da consumare in forma di pillola e polvere o può essere preso nel ghee o cotto nel latte, che è la forma preferita.
10. Curcuma – PULITORE DEL SANGUE
La curcuma purifica il sangue e i canali del corpo. Migliora il colorito della pelle, portando circolazione e nutrimento alla pelle. La curcuma è antinfiammatoria ed è un rimedio perfetto per trattare la pelle a tendenza acneica. La curcuma equilibra tutti i dosha, ma è quella che equilibra di più il pitta grazie alle sue proprietà di pulizia del sangue e del fegato.
In linea di massima, consumate 1 cucchiaino di curcuma al giorno sia in forma di capsule, sia da applicare sulla pelle o come parte della vostra dieta.
Bollite un po’ di curcuma nel latte di capra con miele e consumate prima di andare a letto. Se consumate la curcuma su base regolare, noterete la vostra salute migliorare in una moltitudine di aree.