Ecco una ricetta semplice e veloce che è una delle mie preferite durante le feste. Non c’è bisogno di alcuna abilità nella cottura per fare questi piccoli dolcetti. Infatti la parte più difficile della ricetta è scartare tutti gli Hershey Hugs!
I tre ingredienti necessari per fare questi snack sono anelli di pretzel, caramelle Hershey Hugs e M&M’s. Se non riuscite a trovare i pretzel nella forma circolare ad anello, il tipo di pretzel a cialda funzionerà anche per questa ricetta. Sono in grado di trovare la forma ad anello nel mio negozio locale Meijer, e a volte ho visto i pretzel ad anello anche nella marca Jays.
Per Natale uso sempre le M&M rosse e verdi per questa ricetta, ma questa ricetta funziona benissimo anche per altre feste (come questi rossi e rosa che ho fatto per San Valentino).
Ecco come fare:
PRETZEL RING CANDIES
Ingredienti:
- Anelli di Pretzels
- Hershey Hugs (non incartati)
- M&M Candies
Preparate il forno a 170 gradi. Foderare una teglia per biscotti con carta di cera o carta pergamena. Mettere gli anelli di pretzel sulla teglia e mettere un Hershey Hug non incartato al centro di ogni anello di pretzel.
Cuocere in forno per 4 minuti. Togliere dal forno. L’Hershey Hug dovrebbe ora essere morbido, ma non totalmente collassato e fuso. Mettete con attenzione una caramella M&M su ognuno, premendo leggermente verso il basso.
Poi mettete l’intera teglia in frigorifero per almeno 10 minuti in modo che i dolcetti si induriscano prima di maneggiarli.
Un sacchettino di questi dolcetti legato con un nastro è un pratico regalo per un collega, un insegnante o un vicino di casa.
Siate avvertiti, però, che creano dipendenza…è impossibile mangiarne solo uno!