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Pierogi e salsiccia affumicata in casseruola
I pierogi e la salsiccia affumicata in una semplice salsa alla panna rendono questa cena spettacolare e molto facile!
Ecco un altro grande successo di una delle mie recenti feste! Nessuno potrebbe indovinare quanto sia facile fare questa casseruola per quanto sia davvero deliziosa!
Seriamente. Tutto il cibo preparato, poca preparazione e qualcosa che ha il sapore di qualcosa che hai preparato è davvero qualcosa di speciale.
Tanti modi per renderlo speciale e diverso
Puoi cambiarlo con i formaggi che usi per coprirlo e anche il sapore dei pierogi. Io ho usato una varietà di formaggio misto – che era tutto quello che il mio negozio aveva (pronto???? selezione???) – ma penso che questo avrebbe un sapore ancora più super con una varietà di cipolla/formaggio.
Un altro modo in cui mi piacerebbe provarlo è usare di nuovo una cipolla o pierogi di formaggio misto, sostituire la zuppa di formaggio cheddar con i funghi e la salsiccia italiana con la salsiccia polacca. Infinite combinazioni possono renderlo speciale ogni volta!
Pierogi e salsiccia affumicata in casseruola
Ingredienti
- 2-3 pierogi da 16 once
- 2 10.75 once di crema di funghi
- 2 tazze di latte
- 16 once di salsiccia polacca affumicata o kielbasa
- 2 tazze di formaggio cheddar tagliato
- 2 tazze di formaggio svizzero tagliato
Istruzioni
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Preparate il forno a 350 gradi. Spruzzare leggermente una teglia da 9×13 pollici.
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Cuocere i pierogi in una grande pentola di acqua bollente fino a quando i pierogi galleggiano; circa 5 minuti. Scolare e mettere nel piatto preparato.
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Tagliare la salsiccia in pezzi da mezzo pollice e distribuire uniformemente sopra i pierogi.
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Mescolare la zuppa e il latte in una ciotola, aggiungendo gradualmente il latte in modo che il composto sia liscio con pochi o nessun grumo. Versare il composto di zuppa sopra i pierogi e la salsiccia.
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Coprire con i formaggi tagliati.
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Cuocere per 30-35 minuti, o fino a quando la casseruola è bollente e il formaggio è fuso e comincia a dorare.
Nutrizione
Pierogi e salsiccia affumicata in casseruola