Diversi lettori hanno scritto volendo sapere di più sul perché non raccomandiamo prodotti di niacina senza risciacquo. Un po’ di background ci aiuterà a spiegare.
Il termine niacina deriva da vitamina dell’acido nicotinico, ma è usato per riferirsi sia all’acido nicotinico che a una molecola strettamente collegata, la nicotinamide. Sia l’acido nicotinico che la nicotinamide sono necessari per prevenire la pellagra, una malattia che causa infiammazione della pelle, diarrea e demenza. Dopo essere stati scoperti per la prima volta nel 1930, l’acido nicotinico e la nicotinamide sono stati conosciuti per un periodo come le vitamine che prevengono la pellagra.
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