Macellazione umana: come riduciamo la sofferenza degli animali

Dal 2007, il nostro lavoro per promuovere la macellazione umana in Brasile e in Cina ha aiutato più di otto miliardi di animali

Sostenere la macellazione umana

Milioni di animali da allevamento affrontano stress e sofferenze inutili prima e durante la macellazione – perché i lavoratori non hanno le competenze, le abilità e la tecnologia per garantire un trattamento umano. Così abbiamo lavorato con aziende alimentari, governi e scienziati in Brasile, Cina e Indonesia per incoraggiare una macellazione umana. E il nostro lavoro con i partner sta aiutando i veterinari in Indonesia, Cambogia e Filippine a introdurre la macellazione umana.

Per ridurre la sofferenza degli animali, abbiamo offerto consigli semplici e pratici e formazione per aiutare le aziende e i governi ad agire

Macellazione umana: la nostra soluzione

I cambiamenti fatti nei macelli in seguito alla nostra formazione includevano:

• Uso di tecniche di trattamento umano
• Stordimento prima della macellazione, che impedisce agli animali di provare dolore
• Utilizzo corretto delle attrezzature per lo stordimento e l’immobilizzazione
• Manipolazione dei maiali in gruppi per ridurre lo stress sui singoli animali
• Installazione di lampade blu per calmare il pollame
• Utilizzo di pavimenti antiscivolo e rampe ad angolo basso per evitare che gli animali cadano e si feriscano

Per essere sicuri che il cambiamento duri, abbiamo:

• Aiutato le aziende a introdurre politiche e linee guida sulla macellazione umana
• Chiesto leggi e codici di pratica sulla macellazione umana
• Lavorato con le scuole di veterinaria per introdurre insegnamenti sulla macellazione umana

Più importante, la macellazione umana è migliore per gli animali – ma ha anche benefici economici

Benefici per il business

Uno studio di cinque anni sulla nostra formazione sulla macellazione umana ha scoperto che i macelli hanno guadagnato una migliore reputazione usando metodi umani, aiutandoli a competere a livello globale. Anche il morale del personale è migliorato. E poiché meno animali sono stati feriti, meno carcasse sono state ammaccate – migliorando la qualità della carne. In un impianto di macellazione in Brasile, il 63% in meno di animali sono stati contusi dopo la nostra formazione.

Scopri di più sul nostro lavoro per sostenere 70 miliardi di animali in allevamento.